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荻山和也的手作面包 极简日式烘焙日常3
『简体书』 作者:[日]荻山和也 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-07-01 1. 风靡日本的极简面包制作法,好评如潮的手作面包达人荻山和也*力作。 2.50道超容易上手的活力面包简餐,自己动手,让爱洒满厨房。 3. 步骤详细,用料科学, ... |
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好喝的粥(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-07-01 喝一碗粥,即便只是*简单的白米粥,都让人感觉很舒服。这一本书,汇集了我们为您搜罗的近百道粥品菜谱,它们不仅美味,而且,制作方法还很简单。 本书的每一道菜都经过 ... |
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大厨小菜
『简体书』 作者:李光健 出版:吉林科学技术出版社 日期:2018-06-01 清代大美食家袁枚在《随园食单》中记述,大抵一席佳肴,司厨之功居六,买办之功居四。而一本好书的诞生,作者固然功不可没,但是一本好书能顺利与读者见面,背后凝聚着编辑 ... |
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传统文化科普知识启蒙绘本--一年有四季.秋
『简体书』 作者:李丰绫 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-09-01 每朵花儿的开放,每只小鸟的鸣叫,每片云朵的变幻,每粒种子的发芽,都是大自然呈现给我们的礼物! 亲近大自然,和大自然一起走过美妙的四季; 感受大自然,和动植物 ... |
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古都“食”空大冒险——千年夜市的美食秘境
『简体书』 作者:荆方 出版:新世纪出版社 日期:2018-08-01 ²丰富的博物知识。书中的博物知识,是当前小中学语文、历史、地理等学科的常识性补充,能跟孩子的学校课程产生连接,从而引起孩子的好奇心和探索欲望,反推他对 ... |
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澳门口述历史丛书·旧区小店:澳门老店号口述历史
『简体书』 作者:林发钦 主编 出版:广西师范大学出版社 日期:2018-10-01 澳门口述历史丛书其他图书,如《行针步线:澳门制衣工人口述历史》《旧区小店:澳门老店号口述历史》等。 ... |
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百吃不厌的简单烘焙(爱心家肴系列)
『简体书』 作者:张云甫 出版:青岛出版社 日期:2018-02-01 本书是为烘焙爱好者打造的烘焙大全。本书一共精选了四大类西点:饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点,每道方子还有操作要点,详尽的操作步骤,精美的大图和步骤图,有让你学 ... |
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百吃不厌的西点面包(爱心家肴系列)
『简体书』 作者:张云甫 出版:青岛出版社 日期:2018-02-01 2017版的爱心家肴系列,共20个品种,分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动 ... |
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周末下厨房
『简体书』 作者:李光健 出版:吉林科学技术出版社 日期:2018-07-01 不知道从什么时候开始,我们习惯于忙碌的生活,做饭变得不太重要,也渐渐地变得有些多余。觉得买菜、洗菜、做菜饭是一件麻烦的事情,即便有时间也不愿自己下厨,生活中充满 ... |
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满汉全席
『简体书』 作者:宋波 出版:中国纺织出版社 日期:2018-11-01 满汉全席是清朝时期宫廷盛宴,始于康熙、盛在乾隆。此后每朝皇帝利用至高无上的权利,役使举国名厨、聚敛天下美食,形成豪奢精致的御膳风味特色。但其原料都来自民间百姓提 ... |
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清凉小菜!
『简体书』 作者:灯芯绒 出版:北京科学技术出版社 日期:2019-01-01 《清凉小菜》收录了作者博客中*受欢迎的130道食谱,包含了蔬菜类、菌豆类、畜肉、禽蛋和水产五个门类的凉菜,图文并茂,1000张步骤图一看就会,详细的流程尤其适合 ... |
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一碗好酱,一桌好菜
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-11-01 17年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 从炒菜酱料、下饭酱料,到蘸酱、凉拌酱,再到果酱,囊 ... |
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《稻草人》
『简体书』 作者:叶圣陶 出版:长江少年儿童出版社 日期: ★教育部指定语文必读书目,多次入选中小学语文教材,影响了几代人的传世之作! ★新中国第一部为儿童所写的现代童话集,系统展现了中国童话奠基者和著名儿童教育专家叶 ... |
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大连古建筑测绘十书——横山书院?永丰塔(大连地区第一套古建筑测绘画册,大连地区具有典型性的古代建筑测
『简体书』 作者:王丹、吴晓东、邵明 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-05-01 本书将作者七年的测绘成果加以整理、遴选、完善,这些测绘图是大连理工大学建筑学院师生们辛劳和汗水的结晶,是一份珍贵的资料集,展示了横山书院永丰塔整体与局部的结构、 ... |
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神秘博士珍宝书(50周年官方纪念版)
『简体书』 作者:[英]马库斯·赫恩[Marcus Hearn] 出版:人民邮电出版社 日期:2016-05-01 1.英剧的鼻祖《神秘博士》官方50周年纪念珍宝书,是对英剧发展第1个50年的总结。2.内容珍贵,是迄今为止唯1的披露了前8代博士资料的珍贵宝典。本书未出版前,可 ... |
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动物之美(精华版)(精装版)(全彩)
『简体书』 作者:[法]Beatrice Fontanel[碧翠斯·芬塔内尔] 出版:电子工业出版社 日期:2016-05-01 编辑推荐语一 欧洲专业动物摄影师零距离拍摄高清和微距照片,用镜头一起欣赏绝美的大自然魅力。编辑推荐语二视觉和知识的双重盛宴,法国动物学家执笔,深入浅出地介绍 ... |
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万文蓉临证心悟
『简体书』 作者:万文蓉 出版:中国中医药出版社 日期:2016-05-13 当代名医成长实践录国家最高层次中医人才培养项目全国优秀中医临床人才研修项目研修成果。 ... |
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标准商务基础日语(第四册)(第二版)(配mp3光盘)
『简体书』 作者:陈言,刘利国,宫伟 出版:外语教学与研究出版社 日期:2016-05-12 《标准商务基础日语 第四册(第二版)》为中日两国专家精心编写的实用型商务日语教材。 经全国职业教育教材审定委员会审定,十二五职业教育国家规划教材。所涉及的学习 ... |
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属于我们最好的时光:沈嘉柯十年故事精选集
『简体书』 作者:沈嘉柯 出版:世界知识出版社 日期:2016-06-01 26个暖心故事,26则情感箴言,道尽爱的勇敢与孤独。 从校服,到婚纱; 从青丝,到白头。 世界那么大,我最中意你。 ... |
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寻找正义之城
『简体书』 作者:彼得·马库塞 出版:社会科学文献出版社 日期:2016-05-01 捧读《寻找正义之城》,读者才会意识到城市研究由来已久,其成果相当丰硕。这些论文将有关20世纪城市的辩论综合在一起,同时为我们勾画出未来的研究路径。 丹尼斯 ... |
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