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中国机械工程学会包装与食品工程分会
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中国索引 (第十一辑)
『简体书』 作者:《中国索引》编辑部 出版:中央编译出版社 日期:2023-12-01 《中国索引》集刊由原《中国索引》(季刊)改刊而来,由中国索引学会主办,以促进我国索引和数据库研究和创新,推动索引和数据库事业发展,普及索引和数据库知识,加强索引和数据库领域的国内外交流为宗旨,具有鲜明的专业特色。 本书是第十一辑,包括的栏 ... |
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中国索引 (第十二辑)
『简体书』 作者:《中国索引》编辑部 出版:中央编译出版社 日期:2024-10-01 集刊以促进我国索引和数据库研究和创新,推动索引和数据库事业发展,普及索引和数据库知识,加强索引和数据库领域的国内外交流为宗旨。内容翔实,数据准确,表达严谨,形式 ... |
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《广东省食品安全条例》释义
『简体书』 作者:广东省食品药品监督管理局 出版:华南理工大学出版社 日期:2018-07-01 法律是治国之重器,良法是善治之前提。《广东省食品安全条例》(以下简称《条例》)于2016年5月25日由广东省第十二届人大常委会第二十六次会议修订通过,并于2016年9月1日起施行。修订后的《条例》围绕用严谨的标准、严格的监管、严厉的处罚、严 ... |
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第二十三届全国桥梁学术会议论文集(上下册)
『简体书』 作者:中国土木工程学会桥梁及结构工程分会 出版:人民交通出版社 日期:2018-04-01 本书为第二十三届全国桥梁学术会议论文集,是由中国土木工程学会桥梁及结构工程分会精选的130余篇优秀论文汇编而成。 本论文集包括设计与施工,结构分析、抗风与抗震,检测、加固、试验与新材料三个部分,全面、系统地展示了近一时期我国桥梁工程建设的新 ... |
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包装设计(第2版)
『简体书』 作者:王炳南 出版:文化发展出版社 日期:2023-02-01 本书是在第一版图书的基础上的全新改版,增加了近些年来的新技术、新设计理念。作者将从事包装设计多年的实战工作经验,从理论到实际案例全面性地将过程加以介绍。如何将一个“产品”经过设计策略后变成“商品”、谈结构与包装的重要性、包装设计流程及制作技 ... |
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食品安全监督管理学(高等学校食品质量与安全专业适用教材)
『简体书』 作者:庞杰,白艳红,何明祥 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-03-01 1.内容丰富,覆盖全面:本书内容涵盖食品安全监督管理的全过程,从法律法规的制定到实际操作的执行,从风险评估到危机应对,关注食品安全?域的发展和趋势,并引入国际食 ... |
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包装工程专业系列教材--包装机械(尹章伟)
『简体书』 作者:尹章伟 出版:化学工业出版社 日期: 本书主要阐述了包装机械的供送装置、充填机、灌装机、封口机、裹包机、多功能包装机、贴标签机、捆扎机、集装机以及自动包装线等,较全面地论述了这些机械设备的基本结构与工作原理。 本书可作为包装工程专业的教材使用,也可作为相关专业技术人员的参考用 ... |
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食品物性学:理论与研究方法
『简体书』 作者:刘海杰,薛文通 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-05-01 《食品物性学:理论与研究方法》对以往食品物性学知识进行拓展,通过实际研究案例阐述了食品物性学这门学科的研究方法,介绍了食品基本力学性质、流变学性质、质构学性质,以及食品的热学性质、光学性质电学性质基本理论知识,同时涵盖了食品物性学领域全新研 ... |
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发酵食品工艺学(刘素纯)(第二版)
『简体书』 作者:刘素纯、刘书亮、秦礼康 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-12-01 《发酵食品工艺学》(第二版)以发酵和酿造食品的工业化生产为主线,注重现代生物技术及新设备在该领域的应用,内容包括发酵食品微生物及其生化机理与发展,发酵豆类食品、发酵粮食食品、发酵果蔬食品、发酵畜产食品现代生产工艺参数及产品质量标准,并对其安 ... |
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机械工程概论(原书第3版)
『简体书』 作者:[美]乔纳森.维克特[Jonathan Wickert] 出版:机械工业出版社 日期:2024-09-01 本书主要面向大学机械工程或相关专业的大一或大二学生,综合讲述技术问题、设计方法、工程分析和现代技术等内容。首先介绍机械工程师的工作内容以及带来的影响。接着详述了机械工程中的七个方面:机械设计,专业实践,结构和机械中的力,材料和应力,流体工程 ... |
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CCF 2019-2020中国计算机科学技术发展报告
『简体书』 作者:中国计算机学会 出版:机械工业出版社 日期:2020-09-01 ... |
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中国家庭用药手册(儿童安全用药)
『简体书』 作者:中国药学会 出版:中国医药科技出版社 日期:2021-12-01 本书涵盖了药学基础知识、儿童常见疾病的安全用药以及疫苗接种、急救知识、“海淘药”等方面的科普知识,为家庭、学校、旅行等不同场景下的儿童安全用药提供指导。常见儿童用药误区、喂药小妙招、合理用药儿歌等内容,提高了内容的实用性、可操作性、互动性。 ... |
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食品质量与安全导论(高等学校食品质量与安全专业适用教材)
『简体书』 作者:刘玲,马良 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 1.《食品质量与安全导论》以食品科学、预防医学、营养学、毒理学、化学等多个学科为支撑,从食品质量与安全专业整体视角出发,内容涉及食品质量管理、食品风险分析和控制 ... |
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食品营销学(吴澎)(第2版)
『简体书』 作者:吴澎、张仁堂、刘华戎 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-07-01 《食品营销学》(第2版)以现代食品市场营销学和食品质量管理学的原理为基础,阐述了食品营销学的发展历史、研究对象、研究内容、研究方法及发展趋势,介绍了食品的市场与营销环境、食品营销的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略,加工、运输、储藏等营 ... |
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简明食品毒理学(孙震)(第二版)
『简体书』 作者:孙震 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 《简明食品毒理学》,主要介绍了食品毒理学研究任务和内容,阐述了食品毒理学基础知识和食品中外源性污染物在体内的生物转运和生物转化相关内容,重点对食品毒理学实验基础,以及食品中化学物质的一般毒性、特殊毒性等作用和评价方法及影响化学物质毒性的因素 ... |
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高温超导前沿技术——应用篇 [日]日本应用物理学会超导分会 编
『简体书』 作者:[日]日本应用物理学会超导分会 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 Nb、NbN薄膜与器件制作 铁基超导体、MgB2薄膜的制备 氧化物约瑟夫森结、本征约瑟夫森结 Bi-2223、REBCO、Bi-2212、MgB2、低温超导、铁 ... |
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汽车工程手册5:底盘设计篇
『简体书』 作者:日本自动车技术会,中国汽车工程学会 出版:北京理工大学出版社 日期:2010-12-01 《汽车工程手册5:底盘设计篇》内容简介:汽车产业作为我国的支柱产业,在国民经济中发挥着越来越重要的作用。进入21世纪后,中国汽车产业进入了快速发展阶段,现已成为世界第一产销国。中国正在经历从世界汽车生产大国向汽车强国的转变。经过数十年的发展 ... |
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浙江省建设工程造价参考指标(一)房屋建筑与市政工程
『简体书』 作者:浙江省建设工程造价管理总站 出版:中国计划出版社 日期:2023-09-01 为了加快推进浙江省工程造价市场化和数字化改革的进程,以本省有代表性的房屋建筑和市政工程类型为主要研究对象开展《浙江省房屋建筑和市政工程造价参考指标》编制,其中房屋建筑工程类型选取保障性住房、学校、医院建筑,市政工程类型选取道路工程。编制内容 ... |
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发电厂继电保护及自动控制技术应用研究(2018年)
『简体书』 作者:中国水力发电工程学会继电保护专业委员会 出版:水利水电出版社 日期:2019-04-01 本书是中国电机工程学会继电保护专业委员会和电力系统自动化专委会2018年发电厂继电保护及自动控制技术应用研究专题学术研讨会的会议论文集,收录了近百篇关于发电侧保护和控制技术的专业论文,包括发电厂保护和控制、机网协调、分布式发电以及IEC 6 ... |
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《节庆包装设计——解构思维与仪式感》让你的节庆更具仪式感!
『简体书』 作者:高色调文化 出版:岭南美术出版社 日期:2024-04-01 本书以突破常规的设计方式,打破传统节庆包装的束缚。融合不同地域的文化元素,创造出独特的节庆包装。包含了国际包装设计大咖分享的10条思维突破法,将天马行空的创作理 ... |
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