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	预制菜导论（高等学校专业教材）『简体书』作者：何志贵，赵冬，王敬涵　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《预制菜导论》是高等学校专业教材，共分八章，系统介绍了预制菜相关的基础知识。主要内容包括：绪论、国内外预制菜产业发展、预制菜加工技术、预制菜保鲜技术、预制菜的包 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	数据库MySQL入门到精通“私房菜” 『简体书』作者：王丁丁　　出版：北京航空航天大学出版社　　日期：2024-09-01 本书实战内容大多源自企业日常运维，客户实施案例，不做特殊说明，均为MySQL8 版本。本书使用不同的底色区分代码和 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	又菜又爱玩画一群千奇百怪的小动物『简体书』作者：顾捷捷　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-10-01 去年在网上看到捷捷的画，莫名被戳中。简单的线描小动物，一只只都那么鲜活、有趣。于是我联系到捷捷，说我们做一本书吧，画一整 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	菜田污染防控与培肥改良『简体书』作者：李博文等著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-09-01 本书在菜田污染防控与培肥改良领域，展现了重要研究进展和创新成果，探明了菜田土壤镉铅等重金属污染预测、赋存形态转化迁移、化学修复、植物修复机制以及生物修复技术，探 ...	詳情>>	售價：HK$ 264.0

	黔菜标准（第1辑·黔菜基础/传统黔菜）『简体书』作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	潮州风味菜烹饪技艺类集潮州菜八大名厨 200道客家菜粤菜故事技法图文并茂用料制作方法粤菜大师『简体书』作者：刘宗桂陈泽勇　　出版：广东科技出版社　　日期：2024-09-01 本书对潮州菜烹饪的初学者和爱好者有一定的指导作用，能对潮州菜烹饪工艺的普及和推广起到积极的作用，为潮州菜的传承和发扬贡献 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	起风了·菜穗子（宫崎骏收官之作动画电影原『简体书』作者：[日]堀辰雄者烨伊　　出版：新星出版社　　日期：2014-06-01 1．本书为宫崎骏同名电影原著小说，《起风了》作为宫崎骏的收官之作，广受关注。 2．首次收录与电影、小说密切相关的堀辰雄 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.2

	一日一菜（上、下）『简体书』作者：大董　　出版：上海书店出版社　　日期：2020-11-01 这些随笔或为令人垂涎三尺的美食全解析，或为饱含感悟和回忆的抒怀随笔；有和陈晓卿、沈宏非、邵忠等老友的交往趣事，也有诗文中 ...	詳情>>	售價：HK$ 221.8

	蒸菜、炖菜及汤菜制作『简体书』作者：人力资源社会保障部教材办公室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2021-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	懒人百变快手菜400款『简体书』作者：[日]阪下千惠，佟凡　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-01-01 精选15种实惠又好做的食材，使用不同的调味方法和食材组合，怎么吃都不腻。 400余歀菜谱不重样，再也不用为每天吃什么发 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	小逻辑（四菜一汤精装）『简体书』作者：黑格尔　　出版：商务印书馆　　日期：2019-08-01 黑格尔的名著《小逻辑》是恩格斯推荐的学习马克思主义哲学的推荐阅读文本之一。《小逻辑》是黑格尔唯心主义少、唯物主义多的一部哲学著作。它论述的是由感性的反映物质世界 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	中国潮菜：水产类（第2版）『简体书』作者：肖文清　　出版：广东科技出版社　　日期：2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书（全4册）包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类，共收入240道潮菜佳肴。涉及炊（蒸）、炆、 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	中国潮菜：畜禽类（第2版）『简体书』作者：肖文清著　　出版：广东科技出版社　　日期：2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书（全4册）包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类，共收入240道潮菜佳肴。涉及炊（蒸）、炆、 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	中国潮菜：果蔬类（第2版）『简体书』作者：肖文清著　　出版：广东科技出版社　　日期：2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书（全4册）包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类，共收入240道潮菜佳肴。涉及炊（蒸）、炆、 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	中国潮菜：甜菜类（第2版）『简体书』作者：肖文清著　　出版：广东科技出版社　　日期：2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书（全4册）包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类，共收入240道潮菜佳肴。涉及炊（蒸）、炆、 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	最爱吃的家常肉菜大全『简体书』作者：鸿雁主编　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-04-01 《爱吃的家常肉菜大全》详细介绍了人们日常食用的各种肉类的常识、选购技巧、烹饪技巧等知识。精选近1000例简单易学的家常肉菜，配以高清美图，使其所用食材一目了然 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	蒸菜、靓汤、饮品大全『简体书』作者：邱克洪　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2022-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	美食天下-金牌地道特色菜『简体书』作者：吴建达　　出版：河北科技出版社　　日期：2016-01-01 一学就会的彩图实拍特色家常菜谱厨师必备的烹饪秘籍人人都会的金牌家常菜家庭主妇保姆必学的拿手好菜炖肉炒菜炖汤食欲大增的美味家常菜（四色铜版） ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	银勺子精选：肉店的招牌菜『简体书』作者：[意大利][意]银勺子厨房　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2022-04-01 亮点1：原著 The Silver Spoon是美食出版史上的一个奇迹，这本1504页的作品是过去50年来颇具影响力和 ...	詳情>>	售價：HK$ 262.2

	粤菜风味菜点制作『简体书』作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

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