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菌草技术口袋书：菌草栽培木耳
『简体书』 作者：林占熺, 林冬梅, 罗海凌 出版：海峡出版发行集团,福建科学技术出版社 日期：2012-07-01 《菌草技术口袋书:菌草栽培木耳》内容简介：为了解决菌业生产与林业生态平衡之间的“菌林矛盾”，1986年，林占熺发明了菌草技术，解决了这个世界性难题。该项发明获得多项奖励，曾被国家科委列为国家级“星火计划”重中之重项目，并被我国商务部、外交部 ... |
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中国云南野生菌——手绘百菌图
『简体书』 作者：本社 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 本书稿之特色亮点在于两大方面：其一，书稿内容是关于中国云南的野生菌介绍，内容丰富翔实，具有较高参考价值；其二，书稿图片都是以菌类原型为基础，经过多年观察手绘而成，除直观性强以外，还具有较高的可靠性和观赏性。该书稿不仅能体现云南野生菌的各种价 ... |
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苹果抗炭疽菌叶枯病基因的分子标记及遗传定位
『简体书』 作者：刘源霞 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-06-01 苹果炭疽菌叶枯病是我国苹果产区新出现的一种危害严重的流行性病害。 本书评价了苹果对炭疽菌叶枯病的抗性遗传规律，筛选出与苹果炭疽菌叶枯病抗性基因位点（Rgls）紧密连锁的分子标记，完成了对Rgls基因位点的精细定位。 ... |
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蕈菌生物学导论
『简体书』 作者：张家辉， 邓洪平，杨蕊 出版：西南师范大学出版社 日期：2015-08-01 《蕈菌生物学导论》分为两部分：上篇总论、下篇分论，内容包括：第1章蕈菌概述，第2章蕈菌的形态结构，第3章蕈菌的生长生殖，第4章蕈菌的生态分布，第5章蕈菌的分类系统，第6章蕈菌资源，第7章蕈菌的采集与鉴定，第8章食用蕈菌，第9章药用蕈菌，第1 ... |
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蕈菌与人类健康
『简体书』 作者：杨槐俊，郭素萍，张治家，Abiev Sardarbek[哈] 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-05-01 蕈菌归属于不同的亚门。蕈菌，即大型真菌是指能形成肉质或胶质的子实体或菌核，大多数属于担子菌亚门，少数属于子囊菌亚门。常见的大型真菌有香菇、草菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、竹荪、羊肚菌等。它们既是一类重要的菌类蔬菜，又是食品和制药工 ... |
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益生菌——大健康的守护神
『简体书』 作者：翁梁，朱燕玲，张圣杰，李士广著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-12-01 本书*章介绍了什么是益生菌，包括哪些种类，以及益生菌如何发挥功能作用；第二章介绍了益生菌与人类健康，包括益生菌与人体免疫力、益生菌与肠道健康、益生菌与肥胖糖尿病、益生菌预防癌症抑制肿瘤、益生菌缓解乳糖不耐受症、益生菌降血压、降胆固醇以及益生 ... |
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羊肚菌高效栽培技术
『简体书』 作者：裘源春 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-12-01 本书阐述了羊肚菌的生物学特征、羊肚菌菌种制备、羊肚菌高效栽培技术、羊肚菌病虫草鼠害防治技术以及羊肚菌的采收和初加工等理论知识和实用技术，为农业科技人员和羊肚菌种植户提供了技术参考，本书亦可作为产业扶贫培训、脱贫致富培训和新型职业农民培训教材 ... |
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菌草学（法语简版）
『简体书』 作者：林占熹，林冬梅 出版：中国农业出版社 日期：2018-06-01 菌草学（JUNCAO Science）是研究草和菌的相互关系以及它们与自然生态环境的关系的一门应用科学，是新兴的交叉研究领域，涉及植物学、植物生理学、作物学、菌物学、微生物学、分子生物学、生物工程、食用菌栽培学、动物营养学、生态学、化学、食 ... |
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甲烷氧化菌——生物基础与应用
『简体书』 作者：辛嘉英等 出版：科学出版社 日期：2019-06-01 甲烷氧化菌分类学、代谢途径和基因组学；甲烷单加氧酶的结构、编码基因及调控机制、催化反应机理，甲烷氧化菌素的结构功能，甲烷氧化菌在精细和大宗化学品合成中的应用，甲烷氧化菌在甲烷增值化合成单细胞蛋白中的应用，甲烷氧化菌在PHB合成中的应用，甲烷 ... |
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儿童趣味科普百科全书：我的名字叫乔+孩子的天文课+肠菌的世界+微生物王国+动物有话说（全5册，荣获中
『简体书』 作者：[德]马丁·德格尔曼 出版：中国友谊出版公司 日期：2023-05-01 ★ 我的名字叫乔：一本关于生命的探索之书！生命的源头——碳原子！ 丰富的物理、化学、生物知识，通俗易懂！小白也能清晰明了的读懂各种神奇反应！ ★ 动物 ... |
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多环芳烃污染土壤修复——高效降解微生物菌剂研制与应用
『简体书』 作者：党志等 出版：科学出版社 日期：2021-04-01 本书是一部关于多环芳烃污染土壤修复之高效降解微生物菌剂研制与应用的专著。在简单介绍多环芳烃污染的现状及危害的基础上，系统总结了作者及其研究团队针对多环芳烃污染土壤开展的高效降解微生物的筛选及性能、多环芳烃微生物降解机理、融合菌株的构建及修复 ... |
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谷物大脑的秘密套装（谷物大脑+菌群大脑+谷物大脑完整生活计划）
『简体书』 作者：[美]戴维·珀尔马特，克里斯廷·洛伯格 出版：机械工业出版社 日期：2021-07-01 《菌群大脑（肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相）》： 该书分为三部分，从细菌和人类疾病的关系开始分析，着重讲述了肠道细菌和抑郁症、一系列大脑疾病、心血管疾病的关系。第二部分阐述了肠道渗漏对人产生的各种影响。第三部分给出建议，提出大 ... |
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浙江省丽水市杀虫抑菌植物
『简体书』 作者：瞿云明,谢建秋 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-11-01 本书收载了丽水市所产的野生及栽培种子植物、蕨类等杀虫抑菌植物272种。并扼要记述各种植物的中文名、拉丁学名、别名、形态特征、分布、生长环境、成分、药用部位、性能、配制方法及防治农业病虫害对象等，并大部分植物附有彩图。该书是*部较为系统完整的 ... |
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优势菌群处理工业废水技术
『简体书』 作者：罗国维，林世光 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2019-09-01 优势菌群处理工业废水技术不仅在微生物的分离、驯化、组配和固定化方面有独特之处，而且在整个工程的工艺设计、填料选择及配置，甚至整个系统工程的程序布置都非常完美，是根据高效、节能、减少占地面积、降低运行费用、易于管理和使用方便而设计，从整体来看 ... |
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不常见菌机会感染
『简体书』 作者：陈光远 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 本教材通过对细菌感染因素的阐述，通过大量感染病例中的染色形态照片、电镜照片、菌落形态照片等资料分析，将细菌的感染定位检验。内容新颖，部份经查新证实有10多个种是国内首次报告，有3个属5个种是国内外首次报告。 ... |
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千奇百怪的菌（万物的秘密·生命）
『简体书』 作者：[法]弗勒尔·道格，[法]埃米莉·梵沃森 绘，苏迪 出版：人民文学出版社 日期：2018-01-01 科学唯美图画书 探索万物的秘密 （为孩子们的心中播下一颗够文艺、够浪漫、够多情的科学种子） ... |
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益生菌百岁宝典
『简体书』 作者：王东升 出版：四川科技出版社 日期：2015-03-01 补充肠道益生菌 人人轻松能活100岁 ... |
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平菇类珍稀菌高效栽培
『简体书』 作者：牛贞福 出版：机械工业出版社 日期：2016-04-01 采用二维码链接操作视频形式的农业类实用技术图书，与平菇类珍稀菌生产密切结合 ... |
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菇菌无公害栽培新技术
『简体书』 作者：严泽湘 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-04-01 书中所介绍的均为经过试验的方案，对实际生产操作具有较好的指导意义。 ... |
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耐盐脱氮复合菌剂及其冻干菌粉的制备和性能
『简体书』 作者：唐婧，吴娜娜，陈金楠，徐扬，马明扬，杨羽菲 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-04-01 本书主要介绍耐盐脱氮复合菌剂及其冻于菌粉的制备和性能，共分六章。主要內容包据：概论，耐盐优势菌荫株的分离与鉴定；耐盐反硝化菌的特性及影响因素研究；耐盐脱氮复合菌剂的构建及其脱氮性能的影响因素；高盐废水生物强化脱氮系统构建及其脱氮效果研究；耐 ... |
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