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果蔬营养与生活(张秀玲 )
『简体书』 作者:张秀玲 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 本书主要内容包括果蔬的化学组成及其贮藏特性,果蔬的采后生理,果蔬的采收及采后处理,果蔬的贮藏方式,主要果蔬的贮藏保鲜技术,主要山野菜的贮藏保鲜技术以及贮藏保鲜技 ... |
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西夏文《解释道果语录金刚句记》研究
『简体书』 作者:李雷著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-12-01 本书运用文献语言学方法对黑水城出土西夏文《解释道果语录金刚句记》卷一进行了全文释读,首次与《大乘要道密集》所收相关汉文本进行了对照,确立了元明时期中原所传“道果 ... |
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火龙果栽培与病虫害防治彩色图说
『简体书』 作者:李洪立 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-04-01 本书对火龙果的主要品种、品种选择、园地选择、水肥管理、土壤管理、病虫害防治、采后处理等方面进行了详细的介绍,重点阐述了溃疡病、煤烟病、炭疽病等病害和橘小实蝇、斜 ... |
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果蔬产品加工
『简体书』 作者:吴艳秋 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-02-01 《果蔬产品加工》与现代学徒制实施企业共同设计编写。教材内容分为果蔬干制品的加工、果蔬糖制品的加工、果蔬罐制品的加工、果蔬汁制品的加工、蔬菜腌制品的加工、果酒酿造 ... |
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果蔬保鲜剂配方与制备技术
『简体书』 作者:李东光 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-01-01 1.本书收集了200余种果蔬保鲜剂,详细介绍了其配方与制法以及产品特性。2.所选品种及配方环保、健康、经济,制作方法简便、安全。3.可供从事果蔬保鲜剂研发和生产 ... |
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设施果蔬高效栽培
『简体书』 作者:焦书升 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-05-01 设施农业在保障人类食物安全和农产品有效供给,特别是在确保“菜篮子”安全方面具有不可或缺的作用,是现代农业的重要组成部分。在我国,设施果蔬栽培占设施农业总面积的9 ... |
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火龙果三维建模与可视化
『简体书』 作者:岳延滨 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-03-01 本书在分析和综合国内外植物三维建模研究进展的基础上,以火龙果为例,首先介绍了植物三维建模的常见方法,重点是三维激光扫描建模的基本原理和技术特点;其次介绍了植物点 ... |
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白狐迪拉:三颗圣贤果
『简体书』 作者:陈佳同 出版:中信出版社 日期:2024-03-01 十六岁生日的午夜,初中生胡立在半梦半醒间见到了白狐的守护神乌拉,并在触摸到月亮石的一瞬间,恢复了前世的动物记忆,原来他就是白狐迪拉。此时,世界各海域怪事连连,北 ... |
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果园里有什么好吃的?
『简体书』 作者:[日]铃木桃,绘,周龙梅 彭懿 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-06-01 ★什么水果吃了后夏天再热也不怕?什么水果吃起来暖暖的、甜甜的,是秋天的味道?什么水果每天吃一个,医生远离我?走,一起去果园寻找答案吧! ★畅销科普 食育绘本《 ... |
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A Sourcebook in Classical Confucian Philosophy(先秦儒
『简体书』 作者:Roger T. Ames[安乐哲] 出版:商务印书馆 日期:2023-04-01 国际汉学大师新作,《经典儒学核心概念》配套用书。 内容详实:精选汇编《易经》《大学》《论语》《孟子》《中庸》《孝经》《五行篇》《墨子》《荀子》九部典籍的代表性 ... |
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重思天下
『简体书』 作者:干春松,[美]安乐哲 出版:北京大学出版社 日期:2023-10-01 1. 一场围绕“天下”主题的学术盛会。 2. 正方立论 反方辩驳,思想在交锋中呈现得更为鲜活。 3. 既是严肃的学理思辨,也是对历史脉络的梳理,同时具有针对 ... |
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作为人间之学的伦理学
『简体书』 作者:[日]和辻哲郎,汤恺杰 出版:上海人民出版社 日期:2024-06-01 本书是和辻哲郎的代表作之一,可以视作其皇皇巨著《伦理学》的绪论和方法论预备。在本书中,作者首先厘清了“伦理”“人间”“间柄”“世间”“存在”等关键概念。在此基础 ... |
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长跑:数字化转型可持续之路
『简体书』 作者:埃森哲中国 出版:上海交通大学出版社 日期:2021-07-01 1995年,当《财富》杂志首次发布世界500强榜单时,中国(包括港台)只有三家企业上榜。2021年,《财富》世界500强新榜单揭晓,中国上榜公司数量创历史新高, ... |
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坚持
『简体书』 作者:埃森哲中国 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-01-01 奋楫笃行的企业会在纷繁复杂的环境之下脱颖而出,而成就这一优势的,正是“坚持”二字。坚持来源于对形势的判断、对目标的笃定、对战略的坚定。开启2022年,我们建议企 ... |
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癌症后这样吃,我多活了14年
『简体书』 作者:神尾哲男紫图 出版 出版:江西科学技术出版社 日期:2018-05-01 你的生活、饮食方式健康吗? 为什么癌症找上你,而不是别人? 患癌后除了手术和化疗,我们还可以做什么? ★如果你属于以下人群,本书就适合你阅读 想要保持身 ... |
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倒叙日本史03:战国·室町·镰仓
『简体书』 作者:小和田哲男本乡和人 出版:商务印书馆 日期:2018-05-01 以倒叙历史的方式,叙述战国、室町和镰仓时期的日本历史。 以倒叙历史的方式,叙述战国、室町和镰仓时期的日本历史。 NHK同名纪录片精心编撰成书,原版引进。用倒 ... |
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哲学不思议
『简体书』 作者:[日]田中正人 [日]斋藤哲也 出版:南海出版公司 日期:2018-12-01 ★《天天向上》汪涵、大张伟推荐《惊呆了!哲学这么好》第2部 ★一本超萌的哲学入门书,看漫画秒懂深奥的哲学! ★中国哲学日本哲学英美分析哲学,《哲学不思议》一 ... |
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冷兵器时代很冷很冷的冷知识:杂兵与足轻
『简体书』 作者:小和田哲男[监修]著,熊怡萱 出版:江苏人民出版社 日期:2023-08-01 如果转生到日本战国,你该如何在战场上生存下去,最终像丰臣秀吉一样从一介小兵出人头地? NHK大河剧《怎么办家康》《麒麟》《军师官兵卫》时代考证——小和田哲男带 ... |
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锁国:日本的悲剧
『简体书』 作者:[日]和辻哲郎,著 郎洁,译 出版:漓江出版社 日期:2024-04-01 ★ 本书作者和辻哲郎(1889—1960)是日本著名的哲学家、伦理学家、文化史家和日本思想史家,为日本伦理学会的创始人。他于1912年毕业于东京帝国大学哲学系, ... |
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真果果中国文化地理绘本系列之城市故事合辑II(全10册)
『简体书』 作者:真果果 出版:海豚出版社 日期:2019-01-01 编辑推荐: 旅行,是一种生活方式,更是一种生活态度。 人为什么要旅行?是为了体验另一种生活,了解另一个地方的人们的风俗习惯、历史文化,甚至是价值观。让孩子们旅行 ... |
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