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	食品分析综合实验指导 『简体书』 作者：何晋浙　　出版：科学出版社　　日期：2014-06-01 《食品分析综合实验指导》以食品分析为基础，按照高校食品类专业的食品分析教学实验类项目和本科毕业环节常用的实验分析项目进行设计。《食品分析综合实验指导》内容共11章，主要为:食品分析实验一般知识、食品感 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	休闲食品加工技术（黄茂坤） 『简体书』 作者：黄茂坤、洪燕婷 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-10-01 本书以满足休闲食品生产岗位需要为中心，主要介绍休闲食品的生产加工方法，引入行业的新技术、新工艺、新产品，甄选时下市场热卖年轻人喜欢有共鸣的零食，并融合创新创业教 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	粮油食品加工技术（袁仲） 『简体书』 作者：袁仲 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 《粮油食品加工技术》是国家级精品课程配套教材，以粮油食品生产企业为依托，以满足职业岗位需要为中心，以粮油食品加工的理论知识为基础，以培养实践技能为目的，系统地介绍了粮油食品加工原料知识、加工原理、加工 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	食品微生物检验技术（王晓峨） 『简体书』 作者：王晓峨、李燕 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 本教材以职业能力培养为主线，以食品行业、食品检测机构等企业微生物检验员岗位的需求为导向，根据食品企业、食品检测机构微生物检验岗位的工作实际设计编写，共包括8个项目24个任务，主要包括微生物的常规分类与 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	能源转型 中国故事 『简体书』 作者：中国电力技术市场协会综合智 慧能源专业委员会　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2023-11-01 综合智慧能源是新型能源体系的重要组成部分，是构建新型电力系统的必需要素，是推动经济社会绿色低碳转型和高质量发展的有效手段。在双碳目标下，综合智慧能源具有独特的自 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	食品质量安全与控制技术 『简体书』 作者：李黎　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2024-10-01 现有教材主要对食品安全与质量管理基础理论进行阐述，而实践指导较少。《食品质量安全与控制技术》以行业企业核心岗位的知识需求为导向，按照真实生产项目、典型工作任务与案例等为载体组织教学单元，通过模块项目一 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	中国文物保护技术协会第九次学术年会论文集 『简体书』 作者：中国文物保护技术协会 等　　出版：科学出版社　　日期：2018-06-01 本书收录中国文物保护技术协会第九次学术年会提交的文物保护、文物研究论文67篇，内容涵盖金属文物、石质文物、纸张、纺织品、竹木漆器、彩绘壁画、古建筑遗址等不同质地的文物保护研究与分析研究等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 366.4

	食品合规管理职业技能教材（初级） 『简体书』 作者：烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 张　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《食品合规管理职业技能教材（初级）》首先介绍了食品安全、食品标准法规与合规管理的基础知识，包括我国食品安全基本知识、食品法律法规、食品标准、食品安全监管机构职能、食品安全监管制度、食品合规管理的内容与 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	食品检测技术 『简体书』 作者：周杨 张放 李妍　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2023-10-01 《食品检测技术》编写按照工学结合人才培养模式的要求，以工作过程为导向，以工作任务为载体，进行工作过程系统化课程设计。内容的选择以满足食品检验职业岗位所需职业能力的培养为核心，结合中高级食品检验员等工种 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	果树生产技术 『简体书』 作者：杨俊，李斌斌，伏晓科主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2024-06-01 将教材内容划分为两个部分，部分7个模块括果树生产入门、果树树体结构与控制、果树的生命周期和年生长周期、果树花果管理、果实品质形成与提高、果树与环境条件的关系、果树育苗与果园建立；第二部分7个模块括柑橘 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.5

	农业植物保护技术 『简体书』 作者：陈妮，朱志锋，王新娥 编　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2023-07-01 本书内容主要包括昆虫的识别、植物病害诊断、植物病虫害田间调查与综合治理、农药使用技术、粮食作物病虫害识别与综合防控、经济作物病虫害识别与综合防控、瓜菜病虫害识别与综合防控、仓储害虫识别与综合防控等。第 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	农产品食品安全评价技术（林洁） 『简体书』 作者：林洁、毕春慧、卫晓英 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-03-01 本教材以农产品食品质量安全评价岗位能力需求为依据，以工作过程系统化的理念为指导，以典型项目任务为依托，整合了农产品食品检测中的必检、常检项目，按照项目化教学体系编写。内容涵盖农产品食品检验认知、农产品 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	食品感官检验技术 『简体书』 作者：洪文龙、史沁红 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-10-01 《食品感官检验技术》参照食品类专业教学标准编写，根据生产一线的岗位需要，内容设置7个项目，29个知识点。项目由“知识目标、能力目标、素质目标、知识点、拓展阅读、思考题、技能训练”等版块构成。首先详细介 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	集成电路产业关键技术专利分析报告 『简体书』 作者：集成电路产业关键技术分析研究组　　出版：电子工业出版社　　日期：2018-11-01 本书从嵌入国家重大科技专项科研创新过程的学科情报服务实践出发，概述有效开展学科情报服务需求调研和服务策划的方法，展示专利技术分析案例在专项情报服务中的应用成果及 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.2

	中国农业绿色发展报告2023 『简体书』 作者：中国农业绿色发展研究会，中国农业科学院农业资源与农业区划研究　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-07-01 本书以客观、权威数据为支撑，从生产、生活和生态等多角度系统反映2022—2023年我国农业绿色发展的总体水平、重大行动和主要成就。报告在框架上保留了农业资源节约保育、农业产地环境保护、绿色农产品供给和 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	2021农业资源环境保护与农村能源发展报告 『简体书』 作者：农业农村部农业生态与资源保护 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-05-01 为宣传农业资源环境保护和农村能源生态建设一年来取得的工作成效，总结交流各地的典型做法经验，农业农村部农业生态与资源保护总站组织编写了《□0□1农业资源环境保护与农村能源发展报告》。本报告系统回顾了□0 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	中国产业发展报告：2019-2020 『简体书』 作者：国家发展和改革委员会产业经济与技术经济研　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2020-12-01 《中国产业发展报告》是国家发改委产业经济与技术经济研究所凝聚高层次研究资源、着眼*高端智库建设，为推进中国产业高质量发展而研制的年度报告，自上世纪90年代以来每年向社会发布。本书稿为2019年度报告， ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	黄淮流域小麦玉米水稻节本增效技术手册 『简体书』 作者：黄淮流域小麦玉米水稻田间用节水节肥节药综合技术方案项目组 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-07-01 《黄淮流域小麦玉米水稻节本增效技术手册》针对该区域存在的水资源短缺、水肥药浪费严重、劳动力不足的问题，著写了小麦、玉米、水稻节水节肥节药关键技术。全书共三章，主要包括冬小麦耕层调优节水技术、夏玉米免耕 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	北京市产业经济发展蓝皮书（2023年） 『简体书』 作者：北京市产业经济研究中心　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-08-01 本书是北京市产业经济研究中心在北京市经济和信息化局的指导下，吸纳政府机构、科研院所、代表性企业和专家学者观点，编写的反映北京市产业经济发展现状、趋势，以及前沿热点重点问题的年度报告。全书分为总报告、专 ...	詳情>>	售價：HK$ 182.9

	利用海南自由贸易港政策发展热带特色高效农业指南：聚焦农业领域扶持政策，立足自贸港发展契机， 系统阐述 『简体书』 作者：海南省农业农村厅 编　　出版：海南出版社　　日期：2023-11-01 海南自由贸易港是世界上唯一包含农业、农村和农民的自由贸易港，而关于海南自由贸易港发展热带特色高效农业的相关书籍较为稀缺。本书主要聚焦农业，由海南省农业农村厅组织 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

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