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日本学研教育出版 编著 赵百灵 译
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日本文化图典：堪称日版的《天工开物》
『简体书』 作者：日本平凡社，后浪 出版：四川人民出版社 日期：2020-12-01 日本文化百科图典，涵盖衣食住行、科技工艺、民生文化9大类别250多个专题，堪称日本版《天工开物》，日本工艺技术演进全纪录 以万物图鉴的形式，分析武具、衣装、 ... |
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踏歌行：2025研禧诗画历
『简体书』 作者：研禧诗画历编写组 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-11-01 《踏歌行：2025研禧诗画历》是2025年的日历书，主打“快乐”，诗画一体：左页为精选诗句 原创手绘插图；右页包括阴历、阳历、节气、中外节日和右下角标的人物动画 ... |
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日本名厨高汤研究全书
『简体书』 作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 从食材挑选到提炼制法，专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤＆招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ... |
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从零开始学压花
『简体书』 作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 以10位日本著名压花大师的作品为对象，讲述了各件压花作品的特色、用途和做法。框画、磁片、蜡烛、发卡、项链……这些简单的作品不仅好看，而且实用。 书中的压花作品 ... |
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 烤肉，一种看起来简单的料理， 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法， 即使通过不同方法分切， 也能大大影响美味程度。 因此，厨师必须 ... |
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 日本21家人气拉面店， 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密， 除了讲究面粉和制作方法外， 汤头和配菜也是重中之重， 猪骨、鱼虾、鸡鸭等 ... |
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研学旅行基础
『简体书』 作者：朱丽男、石媚山、孟凤娇、田张珊、迟庆红、张震、刘珮、李颖 出版：清华大学出版社 日期：2023-04-01 本书为校企合作研发教材，联合企业、协会、院校等专家和骨干教师组成编写团队；注重信息化技术在开发中的应用，重点知识点配有微课视频；编写内容与1 X 职业类证书融通 ... |
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日本中小学科学教育中的科学探究
『简体书』 作者：孟令红 出版：上海远东出版社 日期：2024-08-01 本书介绍了日本历次课程改革中义务教育阶段科学教育的课程变化情况，尤其是其中有关“科学探究”的内容变化。 ... |
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研学导师实务
『简体书』 作者：李建刚，谷音，王军 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-06-01 本教材以需要层次理论、情境学习理论、项目学习理论为理论基础，结合研学旅行的实操案例，为研学导师开展研学旅行工作提供理论支撑和操作指引，全书分为基础、技能、安全三 ... |
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研学旅行概论
『简体书』 作者：杨振之，李慧 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-12-01 1、世界研学旅游组织组织编写，校企合作方式编写，由学院教授与行业营地基地操盘手联合编写2、本书不仅适合作为高校学生教科书，也适合作为研学旅行从业者、管理者的案头 ... |
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研学旅行安全管理
『简体书』 作者：吴耿安，黄安民 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 1、本书针对研学旅行的特殊性，即适合本科初学者理解基础概念，也适合研究生层次等进行理论研究和开阔视野。同时帮助读者形成较为清晰的研究结构脉络，构建基础理论和研究 ... |
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中书学研—当代美术教育及审美教育探究
『简体书』 作者：吴修杰 出版：中国书籍出版社 日期：2024-08-01 本书以美术教育为基底，以审美教育为导向，对当代高校美术审美教育创新展开论述，介绍了美术与美术教育的概念，引导读者对美术教育的历史与逻辑有基本的了解；详细论述了教育审美的心理要素与过程，试图审美意识与审美活动之间的关系。具体分析了美术教育的审 ... |
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研学旅行拓展性课程：走进天目山 植物篇
『简体书』 作者：研学旅行拓展性课程丛书编委会 出版：浙江教育出版社 日期：2020-07-01 ... |
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砥志研思 笃行致远：德育工作者研学心得体会
『简体书』 作者：广州科技贸易职业学院课程思政研究中心 出版：华南理工大学出版社 日期：2024-07-01 本书内容为广州科技贸易职业学院领导、思政课教师、学工团委教师、辅导员撰写的35篇“二十大精神进校园，队伍协同育新人”赴西柏坡 红旗渠信念教育专题研修班学习心得，集中体现了德育工作者对习近平新时代中国特色社会主义思想的政治认同、思想认同、理论 ... |
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日语教育与日本学（第17辑）
『简体书』 作者：徐曙 出版：华东理工大学出版社 日期：2021-12-01 本书常设栏目 “日语语言研究”“日语教育研究”“汉日语言对比研究”“日本社会文化研究”“书刊评述”“中刊登的论文也各具特色 ，展现了作者对相关领域问题的良好洞察 ... |
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日语教育与日本学（第16辑）
『简体书』 作者：刘晓芳 出版：华东理工大学出版社 日期：2021-06-01 本辑设“日语语言对比研究”“日本教育研究”“日语文学研究”“翻译研究”“日本语言研究”“书刊评述”等六个栏目，收录与目前日语教育与日本学研究的热点问题相关的论文 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化（中级1）（B1） （24 新）
『简体书』 作者：日本国际交流基金会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-06-01 1. 本书为该系列的初级水平向中级水平过渡的教材，主要适合新日语能力考试N3—N2水平学习者学习。 2. 重视跨文化理解，将语言与文化有机融合，设置丰富、自然 ... |
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日语教育与日本学（第15辑）
『简体书』 作者：徐曙 出版：华东理工大学出版社 日期：2020-10-01 本辑设日语语言研究日本文学研究日语教育研究日本汉学研究日本语言对比研究日本社会文化研究等六个栏目，收录与目前日语教育与日本学研究的热点问题相关的论文，奉献给关心 ... |
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七秩芳华 中国建筑出版传媒有限公司70周年
『简体书』 作者：中国建筑出版传媒有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-09-01 2024年是中国建筑出版传媒有限公司（中国建筑工业出版社）成立70周年。为传承精神、提升品牌、汇聚力量，我们对建工社70年发展历程作了回顾总结，并汇编成书。 建工社70年的发展，得到了部党组的高度重视和关心支持。部党组提出，出版工作是党的 ... |
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与日本小学生一起学50音图
『简体书』 作者：日研写组 出版：中国纺织出版社 日期：2020-10-01 日语的五十音就像中文的拼音和英语的字母一样，是基础也更需要学习的部分。对初学日语者而言，发音是学习日语的入门，更是学习日语的基础。本书选取日本小学教材中常出现的单词和短句，结合日语初学者的学习习惯，分听、说、读、写四个环节进行内容的编排设计 ... |
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