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	科学技术史与科学技术传播 『简体书』 作者：刘兵，鲍鸥　　出版：科学出版社　　日期：2024-11-01 《科学技术史与科学技术传播》基于清华大学科学技术与社会研究所的师生们在科学技术史和科学技术传播方面有代表性的研究成果，主要内容包括科学编史学、科学史与科学方法，中国近现代科技史研究，中外交流科技史研究，科学技术传播理论研究和科学技术传播案例 ...	詳情>>	售價：HK$ 250.8

	乳制品及特殊食品食品安全国家标准汇编 『简体书』 作者：国家食品药品监督管理总局科技和标准司　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2017-02-01 本书是国家食品药品监督管理总局科技和标准司组织对截至2016年12月底发布的乳及乳制品、特殊食品食品安全国家标准进行的汇总梳理。按照食品产品标准、检验方法标准、生产经营规范标准等三个类别进行了分类编排，以方便食品生产经营者、食品药品监督管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 406.0

	李约瑟中国科学技术史第五卷化学及相关技术第十二分册陶瓷技术 『简体书』 作者：[英]柯玫瑰[Rose Kerr]，[英]武德 [Nigel　　出版：科学出版社　　日期：2025-02-01 著名英国科学史家李约瑟花费近50年心血撰著的多卷本《中国科学技术史》，通过丰富的史料、深入的分析和大量的东西方比较研究，全面、系统地论述了中国古代科学技术的辉煌成就及其对世界文明的伟大贡献，内容涉及哲学、历史、科学思想、数、理、化、天、地、 ...	詳情>>	售價：HK$ 547.8

	中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书 实验动物检验技术 『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2020-06-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容，是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶，也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ...	詳情>>	售價：HK$ 525.4

	教学计划与策略：科学技术教育 『简体书』 作者：中国教育会计学会　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2024-07-01 本书系“中央专项彩票公益金支持青少年校外研学实践教育项目的实践与思考系列丛书”之一。 科学技术类研学活动是学生实施科学技术教育必不可少的重要途径，同样适应国家当前提高全民科技素养的迫切要求。经过搜集整理与研究，本书将部分国家级研学实践教育 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	中国食品行业追溯体系发展报告（2022-2023） 『简体书』 作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会，国家农产品现代物流工　　出版：中国商业出版社　　日期：2023-11-01 第一篇环境分析篇，主要概述了食品行业追溯体系所处的外部环境。本篇包括了三个部分：第一部分主要阐述了2021-2022年食品行业追溯体系所处的宏观经济环境，第二部分论述了2021-2022年食品行业总体情况，第三部分则主要阐述了对2021-2 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	中国食品行业追溯体系发展报告（2021-2022） 『简体书』 作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会，国家农产品现代物流工　　出版：中国商业出版社　　日期：2022-10-01 全书既有对食品信息追溯领域内外部环境的分析，也有对食品追溯相关的区块链、数字经济和数字供应链等问题的专题研究；既有对食品追溯行业现状的全面阐述，也有对食品追溯企业典型案例的深入解读。整篇报告结构合理、内容丰富、数据详实，希望能够对各级政府、 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	中华人民共和国食品安全法（含食品安全法实施条例）注解与配套（第六版） 『简体书』 作者：中国法制出版社　　出版：中国法制出版社　　日期：2024-01-01 专业导引。由相关领域的具有丰富实践经验和学术素养的法律专业人士撰写适用导引，对相关法律领域作提纲挈领的说明，重点提示立法动态及适用重点、难点。 实用注解。对重 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	给孩子的冰雪运动绘本 『简体书』 作者：中国科学技术馆 组织编写 梦堡文化 绘　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-10-01 1.冰雪运动和奥运赛事结合2.知识性和实践性兼具3.科技部大型课题科研成果 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.4

	全球热点技术与新兴技术研究报告 『简体书』 作者：中国科学技术发展战略研究院 科睿唯安　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2024-03-01 新一轮科技革命和产业变革的方向日益清晰，全球技术竞争日趋激烈。新形势下， 如何选择国家科技发展战略和确定重点的发展领域成为各国政府面临的重要问题。 科研管理者和政策制定者需要掌握科学前沿和技术发展动态， 支持和推动科学技术进步。 为跟踪全 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.2

	跟随中国航天的足迹 『简体书』 作者：中国科学技术馆　　出版：电子工业出版社　　日期：2021-11-01 ·中国科学技术馆精心编著，内容生动展现新中国成立以来我国航天事业的发展进程，以日历的形式将航天知识、航天精神贴近大家的每一天，激发孩子对航天科学的兴趣和好奇。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	智慧教育产业与技术发展路线图 『简体书』 作者：中国科学技术协会主编，中国自动化学会编著　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2022-11-01 最近十几年，以深度学习为代表的新一代人工智能技术在越来越多的行业领域不断取得优异的应用效果，人工智能通过校外和校内不同区域，学习、教研和管理等多种场景，基础设施和功能应用多种途径，逐步渗透到教育领域，智慧教育的产业聚集效应突显，智慧教育技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	类脑智能产业与技术发展路线图 『简体书』 作者：中国科学技术协会主编，中国神经科学学会编著　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2022-11-01 本路线图的内容包括类脑智能产业与技术发展背景与现状分析、类脑智能产业与技术发展态势与需求分析、类脑智能子领域产业与技术发展现状与趋势、类脑智能产业与技术发展路线图、促进我国类脑智能产业与技术发展的政策建议。本书分析、总结类脑智能产业与技术发 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.3

	生物化学与分子生物学学科路线图 『简体书』 作者：中国科学技术协会主编 ，中国生物化学与分子生物学会编著　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2023-05-01 近年来，生物化学与分子生物学学科及其相关领域发展迅速，新成果、新技术不断涌现。新方法和新技术的应用，使得真正“从分子水平上揭开生物世界的奥秘”、“主动地改造和重组自然界”更加可能，生物化学与分子生物学学科潜力充分实现的前景正日益清晰。生物化 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：食品检验操作技术规范（理化检验） 『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-11-01 《中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：食品检验操作技术规范（理化检验）》是《中国食品药品检验检测技术系列丛书》之一。 《中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：食品检验操作技术规范（理化检验）》包括食品检验通用部分、食品分类检测、 ...	詳情>>	售價：HK$ 669.6

	CCF 2023中国计算机科学技术发展报告 中国计算机学会 『简体书』 作者：中国计算机学会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-10-01 适读人群 ：计算技术及相关领域从业者◆中国计算机学会文集◆记录和见证中国计算机领域的发展◆放眼计算技术诸多重要领域◆展现中国计算技术及相关领域的研究进展◆完整地 ...	詳情>>	售價：HK$ 218.9

	《中国仿制药蓝皮书》2021版 『简体书』 作者：中国医学科学院药物研究所，中国医药工业信息中心，中国食品药品　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2021-07-01 主要内容涉及到中国仿制药内部和外部的宏观环境，政策法规，及未来可能的趋势变化。仿制药的内部环境研究和分析包括市场整体规模、主要细分市场状况，以及基本用药中的仿制药。对基本用药中的仿制药进行研究，综合分析影响和促进我国仿制药行业发展的驱动力、 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	中国输美食品生产企业合规指南（速冻食品分册）/中国输美食品生产企业合规指南丛书 『简体书』 作者：李莉　　出版：中国林业出版社　　日期：2024-09-01 速冻食品一般认为是速冻及方便食品，同样也包含速冻果蔬，因为速冻食品在我们生活中经常遇见，风险程度比较低，但是这种产品容易受到金黄色葡萄球菌等的污染，如果受到污染那么危害程度还是比较大的。因此作者着重在这方面进行了分析，书中不仅研究了各类产品 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册 『简体书』 作者：上海市食品安全工作联合会　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2022-09-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册》可供上海市餐饮服务提供企业的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员，按照其不同的岗位 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	第五届中国航空科学技术大会论文集 『简体书』 作者：中国航空学会　　出版：北京航空航天大学出版社　　日期：2022-04-01 为梳理航空科技及产业进展，展望未来发展趋势，表彰科技创新成果与人才，加强国际合作，促进学科交流，鼓励科技创新，推动航空事业发展，中国航空学会每两年举办一届中国航空科学技术大会，至今已成功举办四届，现已成为我国航空领域层次高、规模大、具影响力 ...	詳情>>	售價：HK$ 343.9

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