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[美国]恰克·帕拉尼克，李雪雁 译
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完美的西餐摆盘艺术 [德]安克 · 诺亚克
『简体书』 作者：[德]安克 · 诺亚克 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 像专业大厨一样摆盘并不难， “赏心悦目”决定了这道菜有多美味！ 掌握了诀窍，加上一些灵感， 便能轻轻松松创造出完美的摆盘； 在本书中， 你将找到摆盘的 ... |
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NASM-CES美国国家运动医学学会纠正性训练指南（修订版）
『简体书』 作者：美国国家运动医学学会 出版：人民邮电出版社 日期：2019-06-01 美国国家运动医学学会（NASM）多年理论、培训与实践经验总结 NASM-CES资格认证制定培训教材，官方授权，中文简体版首次出版 u 阐释纠正性训练基本原理 ... |
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帝国崛起：美国称霸世界之路
『简体书』 作者：亨德里克·威廉·房龙, 刘洋 出版：华中科技大学出版社 日期：2016-10-01 史学良心用幽默、冷峻、通俗的语言，深刻剖析了1927年之前的美国，是如何由弱到强的。他对美国历史与美国人人性的种种拷问，对了解当今的美国仍然大有裨益。 ... |
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深度营销：成就营销领导力的12大原则（麦肯锡年度经管好书，12大原则揭秘营销本质，带好团队就是从领导
『简体书』 作者：[美]托马斯·巴塔 [美]帕特里克·巴韦斯 ，美同 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-02-01 1.荣获麦肯锡年度经管好书。本书集合麦肯锡67287份全球营销调查的精华、1232位营销高管的经验，是一本基于市场营销调研大数据的好书，荣获麦肯锡年度经管好书图 ... |
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发明简史
『简体书』 作者：[美国][美]亨德里克?威廉?房龙、辛怡 出版：中国华侨出版社 日期：2017-09-01 ★《发明的故事》是美国著名通俗历史学家、科普作家、文学家房龙的代表作之一。 ★会讲故事的科普巨匠房龙，讲述人类自身进化和征服自然的奋斗简史。 ★纽伯瑞大奖作 ... |
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神话的终结：从开疆拓境到画地为牢的美国史（普利策奖获奖作品！从自由主义到特朗普主义，一部美国百年扩张
『简体书』 作者：[美]格雷格·格兰丁，者：兰莹 出版：天地出版社 日期：2025-01-01 ★一部全新的美国史：本书以宏大、独到且细致的视角重写美国历史，通过美国历史上的历次战争，如独立战争、南北战争、西进运动、美西战争、越南战争等，揭露美国开国以来压 ... |
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美国国家地理全球史：中世纪的王国与王朝
『简体书』 作者：美国国家地理学会 出版：现代出版社 日期：2023-08-01 ★美国国家地理学会恢宏巨制，宏观梳理中世纪中期的历史发展脉络，全景式呈现中世纪的王国与王朝史，再现了11—12世纪欧洲王国的社会、文化、艺术及其深刻影响；沉浸式 ... |
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美国国家地理全球史：18世纪后的欧洲与世界（3册）
『简体书』 作者：美国国家地理学会 出版：现代出版社 日期：2023-08-01 ★美国国家地理学会恢宏巨制——宏观梳理18世纪后欧洲与世界的历史进程，细处打捞鲜为人知的历史细节和文明碎片；沉浸式阅读体验，上千幅珍贵文物及历史图片，直观、全面 ... |
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索恩丛书·美国优先和美国梦，1900—2017
『简体书』 作者：[美]莎拉?丘奇威尔 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-11-01 这本书恰逢其时。这也是一本发人深思之作……丘奇威尔是一位优雅的作家， 当“美国优先”和“美国梦”在她书中的第二次世界大战前夕正面交锋时，意想不到（且令人震惊）的 ... |
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照护陌生人——美国医院系统的兴起
『简体书』 作者：[美国]查尔斯·罗森伯格，王程韡 出版：工人出版社 日期：2024-03-01 本书描绘了医疗社会和职业变革的方方面面，深度解析美国医疗系统演化路径，以及美国医疗保健体系演化与病危重振，是一部医疗人类学的经典之作。 获奖历史学家查尔斯·罗森伯格提出了一个令人信服的论点，即我们当代人对医院系统——如其官僚主义的僵化和冷 ... |
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罗马帝国 ：黄金时代（美国国家地理全球史）
『简体书』 作者：美国国家地理学会著 出版：现代出版社 日期：2021-04-01 ★美国国家地理全球史·“罗马兴亡史”六部曲第五部—— 《罗马：从王政到共和》《罗马：征服地中海》 《罗马共和国的终结》《罗马帝国的崛起》 《罗马帝国 ... |
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美国国家地理全球史：古埃及的终结
『简体书』 作者：美国国家地理学会著 出版：现代出版社 日期：2022-02-01 ★美国国家地理全球史·“古埃及兴亡史”三部曲第三部——《Zui初的法老》《埃及帝国》《古埃及的终结》。美国国家地理学会恢宏巨制，宏观梳理古埃及文明发展流变，细处 ... |
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美国国家地理全球史：埃及帝国
『简体书』 作者：美国国家地理学会著 出版：现代出版社 日期：2022-02-01 ★美国国家地理全球史·“古埃及兴亡史”三部曲第二部——《Zui初的法老》《埃及帝国》《古埃及的终结》。美国国家地理学会恢宏巨制，宏观梳理古埃及文明发展流变，细处 ... |
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简明药物化学（格雷厄姆·L.帕特里克）（原著第6版）
『简体书』 作者：[英]格雷厄姆·帕特里克 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《简明药物化学》全书共分为A～D四部分，共23个章节。其中，第1章为药物和药物作用靶标总论；第2～8章为A部分，主要概述药物靶标（蛋白质、酶、受体、信号转导途径、核酸及其他靶标）及靶向这些靶标的抑制剂，并简要介绍了药物药效学和药物代谢动力学 ... |
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自治：美国民主的文化史
『简体书』 作者：[美]罗伯特.H.威布 出版：商务印书馆 日期：2006-05-01 美国西北大学著名历史学家罗伯·威布这部《自治——美国民主的文化史》就是通过对美国民主成长历程的考察，分析了影响美国民主制度发展的各种因素，以及美国民主制度的演变脉络。作为美国民主史的资深研究者，罗伯·威布教授对美国民主文化史的研究与分析，在 ... |
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你为什么不离开我的生活？
『简体书』 作者：[美]薇薇安·戈尔尼克后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-03-01 ◎美国非虚构文学大师薇薇安·戈尔尼克步入中年之后对自己和母亲之间关系的坦诚书写，不仅客观而尖锐地审视母亲，也解剖自己，不加掩饰地袒露对母亲、对自己、对爱、对世界 ... |
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美国宪制政府
『简体书』 作者：[美]伍德罗·威尔逊， 宦盛奎 出版：北京大学出版社 日期：2016-01-01 本书是美国前总统伍德罗?威尔逊的经典名篇，源于1907年威尔逊在哥伦比亚大学开设的一系列讲座，被认为是现代美国政治科学最具代表性的典范作品之一。 威尔逊此书的 ... |
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西餐厨房用具使用宝典
『简体书』 作者：[美]恰克·威廉姆斯 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 专业西厨工具书，西式面点、西式烹饪专业厨师读物，适合垂类达人带货，以及烹饪、旅游专业师生阅读。 ... |
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为你，耶路撒冷（精装）
『简体书』 作者：【美】拉莱?科林斯 【法】多米尼克·拉皮埃尔 出版：浙江人民出版社 日期：2016-12-01 ★一部侦探小说般烧脑的纪实文学经典，一本书写尽耶路撒冷的前世今生 ★迄今为止关于以色列*伟大的著作之一 ，这本书会让你无限接近耶路撒冷 ★《巴黎烧了吗？》作 ... |
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为你，耶路撒冷（精装新版）
『简体书』 作者：[美]拉莱·科林斯 [法]多米尼克·拉皮埃尔 出版：浙江人民出版社 日期：2025-03-01 ★《巴黎烧了吗？》作者历时5年艰辛记录，事事有依据，句句有出处 ★一部侦探小说般“烧脑”的纪实文学经典 ★一本书写尽耶路撒冷的“前世今生” ★“迄今为止关 ... |
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