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[日本][日]松冈圭祐 著，邹东来 译
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日本人间国宝·传统工艺
『简体书』 作者：上海世久非物质文化遗产保护基金会 出版：商务印书馆 日期：2023-05-01 日本“人间国宝”代表了当今日本传统工艺的最高水平。《日本人间国宝 ? 传统工艺》一书展现了目前存世的日本传统工艺类“人间国宝”一共 57 位保持者、16 个保持团体的工艺流派、技法技艺、代表作品及其所彰显的工匠精神，对中国的非遗保护和传统工 ... |
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日本法研究.第9卷（2023）
『简体书』 作者：牟宪魁 出版：当代世界出版社 日期：2024-03-01 本书是一部2022年日本法研究的学术成果论文集，为国内学界了解日本法前沿理论、最新动态，为展现留日法律学者的学术思想、留日学生研究日本法的前沿学术论文。目前已出版8卷，每年1卷，在中国日本法研究领域产生了一定的影响。本书分为四个部分：专题研 ... |
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日本历史镜鉴录
『简体书』 作者：王晓秋著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-08-01 历史是一面镜子，只有以史为鉴，才能面向未来。作者从事中日关系史研究40余年，本书精选其部分研究成果。全书分为四编，第一编以史为镜，论述中国与日本互相认识和互相比较的历史经验教训。第二编以事为镜，论述近代中日两国重大历史事件的互动影响及其经验 ... |
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日本公益法律制度概览
『简体书』 作者：王振耀 出版：法律出版社 日期：2016-10-01 本书主要介绍了2008年日本进行全面公益法人制度改革以来，新公益法人法律制度概况及实施情况。除公益法人制度外，本书也梳理了特定非营利活动法人制度、非营利组织税收制度以及公益信托制度，以期较为全面地呈现日本非营利领域法律制度和规范。 ... |
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日本驱逐舰全史
『简体书』 作者：潘越 出版：中国长安出版传媒有限公司 日期：2014-05-01 贯穿日本驱逐舰历史，牵动两次世界大战。 从战争到和平，日本驱逐舰跨越一个多世纪的海上风云录！ 《日本驱逐舰全史》以百科*书的形式收录了日本目前几乎所有的驱逐 ... |
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趣味手绘日本料理
『简体书』 作者：[法]洛尔·琪耶，王炳坤 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-06-01 这是一本图文并茂的日本料理小百科！ 以手绘方式展示了日本料理的烹饪方法、趣闻轶事、背景故事、地理分布、动作要领、技巧诀窍、烹饪器具、菜肴配料…… 邀你一同发 ... |
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日本在近代中国的投资
『简体书』 作者：杜恂诚 出版：上海社会科学院出版社 日期：2019-01-01 日本对华侵略触及两国关系的各个领域，经济侵略与掠夺是不可忽视的方面。本书挖掘了大量档案文献，从资源掠夺和企业财产掠夺两个角度，系统性地论述近代日本在华投资的主要 ... |
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日本及其历史枷锁
『简体书』 作者：R.塔格特·墨菲 出版：中信出版社 日期：2021-02-01 1. 21世纪知日派了解近现代日本政治与文化的新作 牛津大学出版社人人须知系列丛书日本近代史篇，从德川幕府以来的政治史和文化史的两条并行线中了解日本。即使在今 ... |
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日本大发展时代启示录
『简体书』 作者：萨苏 出版：四川人民出版社 日期：2016-11-01 雾霾、毒奶粉、高房价、水污染，中国正在经历的，日本也曾经受； 解玺璋、韩静霆、祝勇、林特特鼎力推荐； 在今天知日的大背景下，本书的重要意义更为明显，看懂了日本的 ... |
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饮食手账：拉面
『简体书』 作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 品鉴37家名店招牌拉面，23种拉面图鉴让您快速了解日本拉面谱系及特点，还有拉面汤底、配菜、叉烧等的制作方法大公开 1.解锁拉面文化探索之旅 说到日本料理，能够 ... |
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日本，一种纸上的风景
『简体书』 作者：周朝晖 出版：文化发展出版社 日期：2021-04-01 作者从阅读、行走、史事钩沉和园艺趣味等方面，谈论日本的历史文化与当下。这些碎片通过文字组合起来，就构成一种纸上的日本风景，读者从阅读中也可以获得了解日本的另一种 ... |
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日本东京亲子游
『简体书』 作者：王晶盈 出版：人民邮电出版社 日期：2017-01-01 东京亲子游资讯一网打尽，无论新手或老鸟爸妈，都能按书索骥，玩得超开心！ ● 带孩子游东京的注意事项、行前准备、路线规划、交通地图、住宿推荐、亲子景点信息、找 ... |
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近代日本的亚洲主义
『简体书』 作者：刘峰 出版：光启书局 日期：2024-04-01 在全球化与区域性合作不断加速发展的今天，国家与世界、国家与地区、国家与国家之间的交流与合作已成为备受关注的课题。然而要实现真正良性健康的世界秩序、地区秩序与合作机制，就必须首先对历史中的某些错误思想与行为进行彻底的反思批判。近代日本的亚洲主 ... |
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日本战国时期的战争
『简体书』 作者：指文烽火工作室 出版：吉林文史出版社 日期：2019-12-01 北条氏康、今川义元、武田信玄、上杉谦信、织田信长、丰臣秀吉、德川家康轮番登场，在百余年间演出惊心动魄的日本战国画卷。 着眼于关东、甲相骏地区的争斗与权力更迭， ... |
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饮食手帐：咖喱
『简体书』 作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 13家名品咖喱料理店的主厨亲授镇店名品咖喱菜式，73种香料大图鉴带您掌握咖喱美食制作的底层逻辑，更有各种咖喱历史和小知识，轻松了解咖喱的前世今生 1.咖喱文化探 ... |
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麦田绘本馆：故乡60年 二战后日本走过的路
『简体书』 作者：[日本]道浦母都子，金斗铉 绘，唐亚明 出版：天津人民美术出版社 日期：2016-10-01 《故乡60年》以一首歌为切入点，借爷爷奶奶的口吻，讲述了二战后，故乡的发展，以及人们生活方式的变化。每五年或者每十年为一个分界点，以爷爷奶奶口述对话的方式，介绍 ... |
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大家的日语（第二版）（初级）（1）（智慧版）
『简体书』 作者：日本3A出版社 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-05-01 一套畅销全球近30年的经典日语教材， 国内累计销量逾百万，现重磅推出“智慧版”！ “智慧版”将为您带来更好的学习效果。 ■ 内容优化：按中国学习者习惯，将 ... |
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精美的网眼花样和方眼花样蕾丝
『简体书』 作者：日本宝库社著 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-04-01 蕾丝常被认为是人类能够与大自然造物相媲美的伟大发明。它的迷人之处，不仅在于其优雅大方的气质，更在于其手作工艺的复杂性、细致度和精妙的品质。而对于大多数编织爱好者 ... |
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平家物语（军记物语鼻祖，历史小说翘楚，六十万言足本，译文典范
『简体书』 作者：[日本]佚名，郑清茂 出版：译林出版社 日期：2017-03-01 军记物语鼻祖 历史小说翘楚 古雅之风 武士之道 争战之烈 人情之美 六十万言足本，周作人未竟之业,，终得全貌 四十载磨一剑，林文月撰文力荐，译文典范 ... |
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德国点心大全
『简体书』 作者：日本柴田书店 出版：青岛出版社 日期：2017-12-01 德国甜点以甜而不腻、健康美味出名。本书介绍了80多款经典的德国甜点制作方法，包括基本材料的准备、9款基础甜点、27款传统德国甜点、22款个性面料甜点、10款宫廷豪华甜点和19款创新甜点。本书由留学德国、多次获得国际甜点大赛奖项、被日本厚生劳 ... |
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