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温酒 著
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DK葡萄酒品鉴课堂
『简体书』 作者:【英】马尼·奥尔德[Marnie Old];孙宵祎? ? 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-03-01 《葡萄酒品鉴课堂》与其他葡萄酒类书籍不同的地方在于它以专业的视角轻松解析葡萄酒*本质的内容,令人耳目一新。没有任何葡萄酒知识的人也可以理解,并且使用日常用语而不 ... |
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茶酒蜜醋葱姜蒜大全(第5版)-名医世纪传媒
『简体书』 作者:马汴梁 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-10-01 本书在前4版的基础上修订而成,较全面地介绍了茶叶、酒、蜂蜜、食醋、大葱、生姜、大蒜的药用基本知识,荟萃了古今医家应用上述日常生活必备之物强身健体、防治疾病的单方、验方3000余首。书中所选方剂疗效确切,经济实用,简便易行,涉及内科、外科、妇 ... |
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微醺时刻 一杯红酒的美好日常
『简体书』 作者:刘佳[Jia] 出版:化学工业出版社 日期:2017-10-01 ★作者为拉菲官网中文版译者、多项国际葡萄酒大赛评委。不仅具备深厚的葡萄酒专业知识,更深谙法国风土人情与历史文化。 ★大量一手图片,详细解读、全方位剖析红酒,兼 ... |
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《果宝特攻3》DVD单碟3 青龙偃月刀
『简体书』 作者: 出版: 日期: ... |
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文学名家名著故事全集 魏晋南北朝文学(上中下)/文学名家名著
『简体书』 作者: 出版:吉林文史出版社 日期:2012-12-01 本书包括:儒学的衰微与玄学的兴盛,文人与酒的不解之缘,乱世多隐士,名士尚清谈,世族与寒门,三曹与建安七子等内容。 ... |
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五粮液酒文化研究
『简体书』 作者:郭五林 出版:清华大学出版社 日期:2017-11-01 《五粮液酒文化研究》是作者研究五粮液酒文化15年来的成果结晶。五粮液是中国酒文化的一个代表,从弘扬中国传统文化的立场出发,让广大读者了解如此有历史的中华老字号品 ... |
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飞花令里赏诗词·酌酒篇(古诗词详注详解,深入解读经典古诗词;了解古人的故事,丰富自己的内心)
『简体书』 作者:邵鸿雁 出版:时代文艺出版社 日期:2024-01-01 详注详解,提升语文核心素养。知人论世,让你真正了解诗人、读懂诗。作者为高校中文系教师。感受诗词魅力,拓宽人生格局。收录近百首诗词作品,展示古人风貌,领略古人风采 ... |
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落笔时光·飞花令
『简体书』 作者:李白、李清照等 出版:崇文书局(原湖北辞书出版社) 日期:2017-09-01 ●以飞花令为主题,精选十四大经典主题,收录超过两百句绝美佳句。采用字帖和描摹本子的形式组合而成。享受诗词带来的灵魂升华,体悟书写给予的心灵滋养。 ●选用《甄嬛传 ... |
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生活家—鲁迅文学奖获得者散文丛书
『简体书』 作者:乔叶 出版:江苏文艺出版社 日期:2016-01-01 《生活家鲁迅文学奖获得者散文丛书》精选“ 青春美文作家”乔叶的散文,分“泡沫的下面是酒” “永不消失的河流”和“另一世界的话语”三辑。主 要取材于日常生活,写己所感,宏己所思,字里行间 “浓得化不开的土气便扑面而来,带着不由分说的家 常和亲 ... |
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我们为什么爱饮料:关于一切饮料和饮料的一切
『简体书』 作者:[英]亚历克西斯·威利特[Alexis Willett] 出版:北京联合出版有限公司 日期:2022-01-01 迷人的饮品,了解纯粹、丝滑、清爽、馥郁背后的科学 水、乳、茶、咖啡、酒……这些我们朝夕相对的饮品究竟为何好喝?本书从极其基本的饮品入手,拓展至各种网红饮品,分 ... |
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茶与书
『简体书』 作者:戴荣里 出版:中国言实出版社 日期:2022-08-01 《茶与书》是一部散文随笔集。作者戴荣里是一位对生活有着深度思考的作家。他透过茶与书,观察与书写这个世界,既有充满真挚情感的流露,又有对客观问题哲学性的思考。快节 ... |
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“十四五”职业教育国家规划教材--酒水知识与酒吧管理(第三版)
『简体书』 作者:匡家庆 出版:中国旅游出版社 日期:2023-08-01 《酒水知识与酒吧管理》正是以现代年轻人的视角,把握时代的脉搏,适时介绍了调酒的基本技能和调酒师的基础酒水知识,为有志于调酒事业的年轻人提供一份丰盛的调酒大餐,同时,从酒吧经营与管理的角度,阐述了酒吧服务、经营、管理的相关内容,为调酒师职业生 ... |
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完美搭配
『简体书』 作者:[美]戈斯登,周维 出版:上海交通大学出版社 日期:2015-12-01 *大部分葡萄酒与菜品的搭配经验,都是受到了大量的各方影响而成,而这本《**搭配侍酒师大师有关餐酒搭配的实用建议精》的撰写,同样如此。在写作过程中,本书作者埃文·戈斯登Evan Goldstein聆听了无数人的教诲,向朋友、家人、专业的工作人 ... |
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醉酒的植物学家:创造了世界名酒的植物(自然文库)
『简体书』 作者:[美]艾米·斯图尔特,刘夙 出版:商务印书馆有限公司 日期:2017-01-01 这部融生物学、化学、历史、词源和调酒术于一体的迷人著作,会让你在酒宴会上都成为*受欢迎的嘉宾。 ... |
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世界葡萄酒大百科
『简体书』 作者:Stuart Walton;胡紫薇,王庆洪,薛樱 出版:上海科学技术出版社 日期:2017-08-01 本书自初版以来不断修订,至今已经历了6次修订。作者带领读者在葡萄酒世界中进行了一次权威性的环球旅行,从法国波尔多到西班牙里奥哈,从黎巴嫩到加利福尼亚,从南非的开 ... |
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中国酒文化
『简体书』 作者:刘奕云 出版:黄山书社 日期:2018-02-01 这部著作凭借独到的视角、独特的风格、独到的文笔,阐述了中国酒文化的脉络,诠释了中国酒文化的精髓,令人耳目一新。该书数典追踪,溯本求源,探寻了酒史酒源,梳理了酒楼酒器,考证了酒礼酒俗,挖掘了酒令酒谚,记载了酒圣酒事,整理了酒趣酒话,评价了酒功 ... |
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“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定--酒水知识与酒吧管理(第二版)
『简体书』 作者:匡家庆 出版:中国旅游出版社 日期:2021-07-01 章 酒水概述 节 酒的起源和发展 第二节 酿酒的基本原理 第三节 酒度 第四节 j酒的分类 复习与思考 第二章 葡萄酒 节 葡萄酒概述 第二节 葡萄酒的酿造 第三节 葡萄酒的服务与品鉴 第四节 葡萄酒的储藏 复习与思考 ... |
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弹丸论破雾切2
『简体书』 作者:[ 日 ]北山猛邦 出版:台海出版社 日期:2023-02-01 1.北山猛邦2002年凭借《“钟城”杀人事件》荣获第24届梅菲斯特奖而正式出道,他专注本格推理与“不可能”诡计,作为绫辻行人之后的新一代本格推理作家备受瞩目。 ... |
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DK葡萄酒百科(精装珍藏版)
『简体书』 作者:[美]吉姆·戈登等 出版:科学普及出版社 日期:2023-09-01 有了这本葡萄酒百科,你总能购买到物美价廉的葡萄酒!本书主要为您介绍世界近千家酒庄的1000多款物美价廉的葡萄酒,具有很强的实用性。从旧世界到新世界,本书带您徜徉在世界酒庄及美味的葡萄酒世界中。从法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国、奧地利到美 ... |
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宋本酒经
『简体书』 作者:朱肱 出版:线装书局 日期:2021-05-01 该书为一本古籍影印图书。《酒经》。又名《北山酒经》,著者北宋人朱肱(字翼中),曾在杭州开办酒坊,有丰富的酿酒经验。《酒经》载有酒曲13种,除传统罨曲外,还出现了风曲和曝曲,作曲全部改用生料,且多加入各种草药,表明北宋时制曲工艺技术比魏晋南北 ... |
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