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食品与包装机械技术路线图
『简体书』 作者:中国机械工程学会包装与食品工程分会 出版:中国科学技术出版社 日期:2019-10-01 本书围绕食品与包装机械未来技术发展方向,分 别对食品与包装机械共性技术、食品机械通用技术和 专用技术、包装机械通用技术和专用技术等主要技术 领域的发展趋势、社会需求、研发重点、典型产品等 进行了深入剖析,提出了面向2030年食品与包装机械 ... |
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思政本科专业人才培养质量评价研究
『简体书』 作者:魏世友 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-11-01 本书以思政本科专业人才为研究对象,以人才培养质量评价为研究视角,主要论述了思政本科专业人才培养质量评价的发展脉络、特点及功能;通过开展思政本科专业人才培养质量评价满意度调查和思政本科专业人才培养质量评价指标特色性调查,了解和掌握了思政本科专 ... |
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危险化学品安全丛书--精细化工反应风险与控制
『简体书』 作者:应急管理部化学品登记中心,中国石油化工股份有限公司青岛安全工 出版:化学工业出版社 日期:2020-12-01 1.国家十三五重点出版物出版规划项目。 2.本书根据新的精细化工实验室到产业化在数据求取、数据分析和数据应用方面的缺失与需求,精心编写而成。 3.本书内容为 ... |
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变电工程调试质量管控要点分析
『简体书』 作者:湖南省送变电工程有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2025-03-01 本书别针对变电工程调试工作中重点、难点以及容易出现失误的地方重点关注,对现场调试人员起到积极的指导作用。 ... |
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新安全格局下数据安全法治研究
『简体书』 作者:王怀勇 出版:重庆出版社 日期:2024-04-01 编辑推荐: 《新安全格局下数据安全法治研究》坚持以问题为导向,在百年未有之大变局的时代语境里,有针对性地对数据安全的有关问题进行阐释,语言凝练,逻辑清晰,既有理 ... |
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医疗设备使用质量检测技术指南
『简体书』 作者:国家卫生健康委医院管理研究所 组织编写 马丽平、谢松城 出版:化学工业出版社 日期:2024-11-01 国家卫生健康委医院管理研究所组织编写,内容权威专家来自一线,紧贴一线实际情况实例丰富,参考价值高 ... |
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食品工艺学
『简体书』 作者:刘雄,曾凡坤 出版:科学出版社 日期:2017-02-01 《食品工艺学》以食品加工技术类型为线索,全面系统地介绍了各种食品的加工保藏基本原理、加工工艺及主要设备,同时对各类加工食品特性、包装贮运要求进行了介绍。《食品工艺学》注重知识的实践与运用,在基本理论知识的基础上,强化典型案例的介绍。《食品工 ... |
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四川美术学院 视觉艺术研究院学术文集 2023
『简体书』 作者:李敏敏 出版:中国纺织出版社 日期:2024-11-01 四川美术学院视觉艺术研究院作为重庆市人文社会科学重点研究基地,下设中国艺术遗产研究中心、艺术社会学研究所、绿色设计研究所等9个研究中心,涵盖艺术学理论、美术学、设计学三个一级学科。2023年,视觉艺术研究中心在人才培养、对外交流和学术研究方 ... |
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食品营养学
『简体书』 作者:吴秀玲,徐瑞东 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-02-01 本书配有“食品营养学”视频资源,同时融入了《中国居民膳食指南(2022)》等国家文件内容,列出了思政点、学习要点与思考题,促进学生在知识、能力、素养各方面得到提 ... |
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航天飞行器质量特性参数精密测试技术
『简体书』 作者:张晓琳 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2024-09-01 本书主要讲述航天飞行器质量测量、质心测量、转动惯量测量和惯性积测量的通用技术,介绍航天飞行器质量特性测量的典型测试设备的原理、方案、技术路线等,并阐述航天飞行器质量特性参数精密测试中的关键技术,包括多称重传感器在线标定技术、基于运动学的测量 ... |
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质造全球:消费品出口质量管控指南
『简体书』 作者:SGS 通标标准技术服务有限公司 出版:中国海关出版社 日期:2018-09-01 41位全球质量管控专家倾囊撰写 权威解读欧美、一带一路国家重点进口产品法规、标准 助力企业合规进入目标市场,由制向质转型 探索跨境电商质控体系,规避交易风 ... |
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装备关键零件加工过程质量分析与控制
『简体书』 作者:江平宇等 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 《装备关键零件加工过程质量分析与控制》以高端装备关键零件的数字化多工序质量控制问题为研究对象,阐述了装备关键零件动态稳定加工过程闭环控制的执行逻辑、体系结构和关键使能技术;从加工特征形状和精度演变、多维过程数据获取的角度出发,阐述了工艺系统 ... |
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吃得安全更健康:食品安全小窍门
『简体书』 作者:沈群 出版:中国盲文出版社 日期:2019-11-01 选购食品、储存食材、烹调食物, 有何内功心法与实战经验?本书用超多例食品安全小窍门, 打开食品安全的绿色通道,保障日常饮食安全无忧。 实例多,涉及广,食品 ... |
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计算机网络安全——基于对抗视角的网络安全攻防
『简体书』 作者:周庆、胡月 出版:清华大学出版社 日期:2024-07-01 项目导向:通过实战演练,提升网络安全专业能力 体系完整:融合密码学、防火墙、入侵检测等多元知识 全面深入:包括远程用户认证、网络扫描、拒绝服务攻击等关键 ... |
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丹青远行:中国艺术研究院中国画院写生作品集
『简体书』 作者:田黎明 牛克诚 出版:文化艺术出版社 日期:2021-12-01 本书收录作品160余幅,包含写生草图及作品,有纸本设色、纸本水墨等多种形式。是国画爱好者、学习者、学生欣赏、学习、临摹的良佳素材。 ... |
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金融业网络安全与信息化“十四五”发展重点问题研究
『简体书』 作者:《金融业网络安全与信息化“十四五” 发展重点问题研究》编委会 出版:中国金融出版社 日期:2021-10-01 《中国金融业网络安全信息化十四五发展关键问题研究》分为两章,是行业、企业开展信息化建设和数字化转型的重要参考资料,也是广大金融工作者了解金融信息化、金融科技发展方向的知识普及性读物。其中,上篇为金科委2020专项工作组课题成果,从金融科技人 ... |
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功能性食品
『简体书』 作者:孙金才 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-01-01 本教材围绕国家现行的保健食品政策法规,密切联系市场和研发生产实际,在功能性食品及其生产技术的基础上, 系统性介绍了如何开展功能性食品的研发、应用及管理。 在培养 ... |
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青海省交控建设工程集团有限公司企业工法汇编
『简体书』 作者:青海省交控建设工程集团有限公司 出版:人民交通出版社 日期:2021-12-01 本书对青海省交控建设工程集团有限公司企业工法进行了汇编,主要包括公路隧道悬臂式掘进机施工工法、盐渍土地区混凝土结构物防侵蚀施工工法、结构物台背回填机械液压夯实施工工法、级配砂砾底基层机械拌和摊铺施工工法、后张法预应力钢绞线智能张拉施工工法、 ... |
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食品毒理学
『简体书』 作者:高金燕 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 《食品毒理学》的独特之处在于,每章节在合适的知识内容里添加了案例介绍及其分析,在一些关键的知识节点还有延伸阅读作为补充内容,以开阔阅读者的视野。《食品毒理学》由5所高校的7位教师共同编写完成。《食品毒理学》共11章,系统地介绍了食品毒理学的 ... |
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铁路货车运行安全监控系统运用与管理
『简体书』 作者:《铁路货车运行安全监控系统运用与管理》编委会 出版:中国铁道出版社 日期:2023-07-01 本书为《铁路货车运行安全监控系统运用与管理》,共分为七章,主要包括铁路货车运行安全监控系统概述、铁路货车运行安全监控系统原理、铁路货车运行安全监控系统运用要求、货车运行安全监控系统综合预警运用与管理、智能化自动识别技术应用、TFDS货车安全 ... |
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