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《云南道地药材鉴别与食用》 编委会
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云南文化史丛书 南诏大理文化史
『简体书』 作者:段玉明 出版:广西师范大学出版社 日期:2018-08-01 南诏大理文化是一个以地域为标志的复合文化指称,统摄了南诏、长和、天兴、义宁、大理几个时代相续的地方独立政权的全部文化。这些政权统治时期,政治上虽都先后臣属过中原 ... |
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云南养老旅游发展规划研究
『简体书』 作者:蒙睿,刘嘉纬,周琦,中国旅游研究院昆明分院暨云南省旅游规 出版:中国旅游出版社 日期:2018-11-01 养老旅游既是一种新型的专项旅游项目,也是一种新型的养老方式,具有事业和产业双重属性。云南省发展养老旅游既是适应经济发展新常态的客观选择与推进全面同步建成小康社会的战略选择,又是促进产业融合发展的现实选择与推进云南旅游强省建设的必然选择。通过 ... |
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云南民众消费史研究(1911-1949)
『简体书』 作者:蒋枝偶 出版:中国社会科学出版社 日期:2018-12-01 人类的消费活动与人类的产生相伴而来,是人类赖以生存和发展的*古老的社会活动和社会行为,研究消费意义重大不言而喻。为了从历史的角度深化人们对民国年间云南民众消费问题的认识,本书稿从*基本的消费资料衣、食、住、娱乐、教育、医疗等入手探究民众的消 ... |
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明清云南科举研究(L)
『简体书』 作者:刘明坤 出版:人民出版社 日期:2019-02-01 书稿从科举学、民族学、文学、家族文化等视角分析了明清云南实施科举制度的意义与贡献,涉及两朝科举与教育、科举与文学、科举与家族、科举与文化以及少数民族科举,通过研究发现,科举制度实施后,两朝各地区的儒学观念、家国意识、民族认同、家族文化、国家 ... |
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云南文化史丛书·爨文化史
『简体书』 作者:范建华 出版:广西师范大学出版社 日期:2019-04-01 1.本书作者范建华为国内首位对爨文化时期进行深入系统研究的学者,他首次对这一时期的时间段进行了重新的划分和界定。 2.《爨文化史》是当前学术界进行爨文化的研究 ... |
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近代云南沿边土司社会研究
『简体书』 作者:刘鸿燕 出版:云南人民出版社 日期:2018-11-01 本书共分6章,对云南土司制度产生与存续的社会人文基础、存土置流策略的形成、沿边土司地区交通和通讯的发展,以及商品经济发展对土司地区经济和文化等方面的影响做了不同的研究。通过基础方面的研究,作者深入探讨和解构了近代中央政府所不断推进的内地与边 ... |
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云南龙江特大桥工程技术总结
『简体书』 作者:常文 出版:人民交通出版社 日期:2019-07-01 本书从设计、科研、试验、制造、施工、工艺创新等各方面,全面介绍和总结了在强震、高原山区修建千米级跨径钢箱梁悬索桥的建设经验。本书共四篇,*篇介绍云南龙江特大桥的设计情况,第二篇介绍建设过程中的科研攻关和试验检测工作,第三篇介绍施工工艺及控 ... |
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民宿中国行 云南
『简体书』 作者:《民宿中国行》写组 出版:中国科学技术出版社 日期:2019-06-01 彩云之南,心的方向。《民宿中国行?云南》,带你住遍丽江、大理、香格里拉精品民宿,深度体验多姿多彩的民族文化。这里有太多惊喜,等你来发现。你想睡土司睡过的床吗?来 ... |
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云南少数民族民商习惯适用研究
『简体书』 作者:胡兴东 出版:人民出版社 日期:2020-01-01 本书以马克思历史唯物主义为指导,通过对云南省各少数民族的民商事习惯进行一次全面、深入的考察,展示云南省少数民族民商事习惯丰富多彩的内容。全书稿从八个方面系统全面反映云南少数民族民商事习惯的丰富内容,整理、记录历史上、当前的相关民商事习惯。对 ... |
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云南味道
『简体书』 作者:张家荣 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2015-10-01 遥远、神秘、陌生、不可预知,这是云南给人的印象,在饮食文化上也同样如此。但在饮食娱乐化的今天,云南民间饮食却仍保持着它的本分。本书所述内容都是云南的普通食品,并 ... |
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云南高原特色农业系列丛书:云南核桃栽培管理技术
『简体书』 作者:方文亮,宁德鲁,杨荣飞 出版:云南科学技术出版社 日期:2018-07-01 本书用章节的结构进行编写,特点是理论和实践相结合,图文并茂地介绍了云南核桃的生物学和植物学特性,主要类型和优良品种,育苗技术,核桃园建设综合技术,土肥水管理和整形修剪技术,低产园改造技术和主要病虫害防治技术。该书适合核桃产业相关人群阅读和使 ... |
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云南少数民族传统舞蹈
『简体书』 作者: 出版:云南美术出版社 日期: ... |
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云南地域景观探索
『简体书』 作者:陈娟 出版:科学出版社 日期:2018-08-01 ... |
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云南职业教育现代化研究
『简体书』 作者: 出版:云南大学出版社 日期: ... |
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云南青花制作技艺
『简体书』 作者: 出版:云南大学出版社 日期: ... |
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云南花灯艺术研究
『简体书』 作者: 出版:云南大学出版社 日期: ... |
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云南剑川金华镇古民居研究
『简体书』 作者:王薇 出版:天津人民出版社 日期:2021-10-01 云南剑川金华镇古民居研究一书归纳、总结金华镇和喜洲镇古民居建筑的 特点,着重探讨传统民居的继承与发展问题,在保持古民居建筑的文化建筑 价值和古民居现代化发展 ... |
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云南经济增长新动力研究
『简体书』 作者:赵果庆 等著 出版:经济管理出版社 日期:2022-06-01 ... |
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云南木材腐朽真菌资源和多样性
『简体书』 作者:戴玉成 出版:科学出版社 日期:2022-06-01 木材腐朽真菌是指生长在活立木和死木上的大型担子菌,该类真菌在森林生态系统的能量循环过程中起着不可替代的分解还原作用,具有重要的生态功能。木材腐朽真菌的部分种类是重要的食药真菌,还有相当一部分种类能够引起森林病害,因此该类真菌也具有重要的经济 ... |
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云南西双版纳特色野生蔬菜
『简体书』 作者:闫丽春 出版:商务印书馆 日期:2022-09-01 “民生之道,食为大”。西双版纳有丰茂的热带雨林,自古以来居住傣族、哈尼族、基诺族等少数民族,同时具有十分丰富的野生食用植物资源,因而形成了独特的民族饮食文化。 本书基于实地调查、标本鉴定和文献研究等,筛选出西双版纳地区特色野生蔬菜108种 ... |
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