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[日]中岛志保 著，爱整蛋糕滴欢 译
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盐岩蠕变特性及应用
『简体书』 作者：王军保 刘新荣 宋战平 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-01-01 本书综合采用试验研究、理论分析和数值模拟相结合的方法，较为系统的介绍了作者近年来在盐岩常规单三轴压缩力学特性、蠕变力学特性、蠕变本构模型、本构模型的程序化及盐岩储气库长期稳定性分析方面取得的研究成果。全书共6章：第1章，介绍了盐岩矿床的形成 ... |
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战略领导力：中国企业运作的理念、过程与效果
『简体书』 作者：张志学、张三保、易希薇 出版：北京大学出版社 日期：2023-06-01 本书系统、全面地介绍了战略领导力的基本概念、本质、在实践中的应用以及发展，对于企业高管把握环境、行业和组织，有效吸收外部养分并培养组织内部活力，确保企业有机体的 ... |
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母城记忆——渝中文物概览
『简体书』 作者：重庆市渝中区文化和旅游发展委员会、 重庆市渝中 出版：西南师范大学出版社 日期：2021-04-01 全书共收录了渝中区截至2020年年底共计149处文物，并按古遗址、古墓葬、古建筑、石窟寺及石刻、近现代重要史迹及代表性建筑、其他六大类别进行归类编排。在单个文物的介绍上，采取文字介绍搭配文物照片的形式，图文并茂，通俗直观，可读性较强，便于广 ... |
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新森林志——遇见树木的科学、历史与艺术
『简体书』 作者：[英]加布里埃尔·赫梅吕后浪 出版：海峡书局出版社 日期：2023-12-01 1664年，约翰·伊夫林编写的《森林志》出版，这是英国皇家学会的第一本印刷书籍，也是世界上第一部全面研究树木的著作。《新森林志》为了纪念伊夫林的作品而出版，在行 ... |
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中轴线（多角度梳理北京中轴线，云游7.8千米）
『简体书』 作者：帝都绘工作室 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-07-01 一本图解中轴线的创意科普书。39个中轴线专题，500幅高密度呈现信息的插画，从城市、建筑、?活三个维度认识和理解北京中轴线。颠覆常规图书翻阅方向，让阅读更有趣！ ... |
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中东欧蓝皮书：中东欧国家发展报告（2022）
『简体书』 作者：赵刚，林温霜，董希骁 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-07-01 《中东欧国家发展报告（2022）》是由北京外国语大学欧洲语言文化学院与教.部国别和区域研究培育基地北京外国语大学中东欧研究中心组织力量编写，以中东欧16国为主要关注对象的又一本年度发展报告，是《中东欧蓝皮书》系列的第5部。报告旨在全方位、多 ... |
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最美中轴线——中轴线申遗的百姓文本
『简体书』 作者：左堃、李林栋 出版：光明日报出版社 日期：2023-11-01 1. 本书汇集了文坛大家高洪波、刘心武、尧山壁、刘益善、野莽等多位当代名家的六十余篇佳作。在他们的笔下，跳动出一个个真实而又生动的故事。作者们以“最美中轴线”为 ... |
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长物志·绘 真·唯美工笔画，艺术家宋扬十年心血之作 随书附赠天官赐福、福自天来海报
『简体书』 作者：宋扬 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-12-01 ★十年成果一朝成书，工笔画大师的心血之作，宋扬老师艺术作品的首次出版。 ★古人生活美学 X 今人新工笔画，传统工笔画和现代审美的完美融合，以200余幅全彩印刷的 ... |
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中国经典儿童文学走向世界-奶奶的蛋糕（英）
『简体书』 作者：张菱儿 出版：海豚出版社 日期：2021-08-01 1.用英文精彩演绎中国儿童文学作家作品 2.优秀插画师李海燕倾情作画，插图精美 3.关注偏远山区儿童的成长关注乡村儿童心理与成长以乡村少年视角感受城乡生活的冲撞 ... |
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描述的科学：欧洲文艺复兴时期的自然志
『简体书』 作者：布莱恩·W.欧格尔维 出版：北京大学出版社 日期：2021-08-01 本书以广博的视野，通过考察文艺复兴时期的自然志出版物、自然志家的通信手稿、园林方案、旅行见闻及图像材料，重构了文艺复兴时期自然志的发展历程，深入剖析了促成自然志 ... |
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北京中轴线史话：云游中轴线纵观八百年
『简体书』 作者：北京史地民俗学会 ， 北京东城区图书馆编 出版：团结出版社 日期：2023-03-01 《北京中轴线史话》的出版是对北京市中轴线申遗工程的响应与助力，本书集纳了10位有关中轴线历史文化的专家，他们在各自领域深耕多年，有很多人更是相关领域的权威，比如 ... |
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徽州牌坊研究：基于徽州旧志的分析
『简体书』 作者：黄成林著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2023-01-01 这是我国第一部以徽州旧志为依托系统研究徽州牌坊的著述。本书以淳熙《新安志》、永乐《祁阊志》和雍正《岩镇志草》等二十八部徽州旧志为文献源，以其中的牌坊和坊主等信息为依据，以徽州府城和府属六县为分析单元，通过合理甄别、分类统计等方法，厘清徽州一 ... |
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（正德）永康县志 民国永康县新志稿
『简体书』 作者：[明]吴宣济、胡楷等纂修，干人俊纂，卢敦基、庄国瑞标点，卢敦 出版：上海古籍出版社 日期：2022-11-01 系统了解永康地理、历史、人文等情况的重要参考书。 ... |
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你不懂蛋糕：231个烘焙中常见问题Q&A
『简体书』 作者：[ 日] 中山弘典 [日]木村万纪子 辻制菓专门学校 监修 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-08-01 观察、感觉并抱着怀疑的态度， 以科学的角度来解答疑问， 就是制作完美糕点的要领。 鸡蛋、砂糖、面粉、黄油，只要将这些材料混合，就可以制作出美味的糕点。制作 ... |
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北京中轴线寻宝记（趣味原创绘本，科普了北京中轴线上的主要古代建筑）
『简体书』 作者：黄鹂，周博 绘 出版：北京燕山出版社 日期：2024-10-01 这是一本集故事性、趣味性、知识性于一体的中国原创绘本，书中除了深受小朋友喜爱的“寻宝故事”外，还有几处别出心裁的“彩蛋”设计：每页的“黄色帽子”寓有家庭教育的内 ... |
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志田瞳优美花样毛衫编织3：美丽的镂空花样
『简体书』 作者：[日]志田瞳，风随影动 出版：河南科学技术出版社 日期：2014-07-01 志田瞳这个名声如雷贯耳的大师，再次推出了用当下流行的日本钻石排纱线编织的春夏流行的镂空花样毛衫，作品款款典雅，卓尔不群，是编织爱好者不可错失的选择。 ... |
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蛋糕裱花教程
『简体书』 作者：李玲 出版：重庆大学出版社 日期：2018-11-01 本书的主要内容包括：奶油蛋糕抹面、刮面基本手法，奶油蛋糕面装饰常用技法， 常用花嘴用途及挤花边技巧，奶油霜调色技巧，如何进行翻糖蛋糕包面，翻糖蛋糕侧面装饰常用技巧，制作卡通造型的基本技巧等。无论是经典香甜的奶油霜蛋糕、精美时尚的翻糖蛋糕还是 ... |
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韩式裱花蛋糕基础
『简体书』 作者：YUMIKO 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-11-01 人气甜点名师 Yumiko 亲自传授蛋糕裱花秘诀！ 用细腻的裱花手法、雅致的配色技巧， 做出蕞温暖的花卉蛋糕， 为甜点带来绚烂的花季！ 50 款蕞受欢 ... |
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（辫子姐姐成长光芒）住在蛋糕里的天使
『简体书』 作者：郁雨君 出版：南京大学出版社 日期：2021-04-01 ★ 辫子姐姐典藏纯美长篇故事，全彩手绘典藏版 ★ 守护心灵成长，千万小读者挚爱的儿童文学作品 ★ 儿童文学作家、评论家徐鲁力荐 ★辫子姐姐郁雨君是广受孩子喜 ... |
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耕林凯迪克银奖作品--蛋糕逃跑啦！
『简体书』 作者：[美]露丝·索耶 [美]罗伯特·麦克洛斯基 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2021-07-01 ◎精良的品质：大师手笔，历久弥新 这本书在1954年获得凯迪克奖银奖。幽默而富有乐观精神的故事，童谣一般朗朗上口的文字，简洁而富动态的画面，这一切都令它在当时的 ... |
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