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专业面包师的精选配方:面包的创新风味美学(我爱烘焙) 专业面包师的精选配方:面包的创新风美学(我爱烘焙)
『简体书』 作者:张锡源  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-01-01
吐司、贝果、可颂的创新风,甜、咸、辣滋多样,使用奇亚籽、洛神花、玫瑰等热门食材,更有墨西哥辣椒、青酱、山胡椒等创新食材,创造全新觉体验。 从酵种基础知识 ...
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售價:HK$ 101.2

笠原将弘的超·鸡料理事典 笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者:[日]笠原将弘,葛婷婷  出版:河南科学技术出版社  日期:2022-12-01
日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理分切整形烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠 ...
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售價:HK$ 90.9

停滞的帝国:两个世界的撞击(四版) 停滞的帝国:两个世界的撞击(四版)
『简体书』 作者:[法]阿兰·佩雷菲特  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2023-04-01
两百年前,大英帝国以给乾隆祝寿为名向中国派出了马葛尔尼勋爵率领的庞大使团,经过10个月的航行,于1793年7月到达天津大沽口外,并于9月14日在承德避暑山庄觐见 ...
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售價:HK$ 90.9

跟着课本去旅行 跟着课本去旅行
『简体书』 作者:霍晨昕,木梓  出版:石油工业出版社  日期:2023-03-01
1.强大的主创团队,各领域的研究学者层层把关,确保图书在具有趣性的同时,更具科学性和准确性。 2.旅行与时下流行的“游学”相结合,是家长和孩子喜爱的热门产品 ...
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售價:HK$ 46.0

读懂孩子·食育故事书·食材篇 读懂孩子·食育故事书·食材篇
『简体书』 作者:雨濑  出版:北京师范大学出版社  日期:2023-08-01
以食育人,体人间烟火的温度;以食育心,领略人文情怀的厚度。真挚动人的食育故事,清新淡雅的水彩插画,带孩子品读人生滋,感受食物的诗意与治愈。 ...
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售價:HK$ 172.5

欲望的新科学 欲望的新科学
『简体书』 作者:?保罗·布卢姆[Paul Bloom]著,光子  出版:中国纺织出版社  日期:2023-08-01
超受欢迎的耶鲁大学心理学家经典力作 作为世界知名认知心理学家,屡获心理学、教育和写作领域大奖的杰出研究者,“耶鲁大学受欢迎的心理学教授”,布卢姆沉淀多年之后推 ...
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售價:HK$ 114.9

中国饮食文化散记(一):肚大能容 中国饮食文化散记(一):肚大能容
『简体书』 作者:逯耀东  出版:广西师范大学出版社  日期:2023-10-01
本书卖点 1.历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化的经典之作。 2.介绍美食在文献中的记载情况与现实中自身的体验,在浩瀚文化中溯源传统饮食,在大街小巷中寻觅古 ...
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售價:HK$ 66.7

中职语文名篇选讲(“互联网+”新形态立体化教学资源特色教材) 中职语文名篇选讲(“互联网+”新形态立体化教学资源特色教材)
『简体书』 作者:黄海燕  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
《中职语文名篇选讲》分类选取了具有典型意义的中职语文课文,分析了课文教学中普遍应用的教学方法和过程的优势和不足,立足于当下新课标要求,为书稿中的课例教学提供建议 ...
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售價:HK$ 57.3

唐小逗不烦恼:我比蜗牛快多了 唐小逗不烦恼:我比蜗牛快多了
『简体书』 作者:吴洲星  出版:安徽少年儿童出版社  日期:2024-01-01
在这些小故事里,你可以看到自己在学校生活中可能遇到的一些小“状况”,也会弄明白什么是“好”、什么是“不好”,然后知道应该怎样去“自我纠正”。 — ...
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售價:HK$ 32.2

四方食事,不过一碗人间烟火 四方食事,不过一碗人间烟火
『简体书』 作者:由国庆  出版:中国文史出版社  日期:2024-01-01
本书以短小精悍、雅俗共赏、轻松活泼的文笔,配合精美图片,通过津菜源起“八大成”、吃鱼吃虾天津为家、大直沽美酒飘香、卫青萝卜金不换、津津有“四大扒”、南卤滋北飘来、茄子菜忆往、炒麻豆腐、档次三六九等、河蟹“专家”、细说锅贴、六六大寿添块肉 ...
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售價:HK$ 110.4

人际关系必修课 人际关系必修课
『简体书』 作者:李海峰,任博,刘英伟  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-02-01
★ 40位人际关系必修课认证讲师联袂创作,全面提升你的人际关系敏感度! ★ DISC 社群联合创始人李海峰、DISC 翻转课堂总堂主任博、DISC 社群创始团 ...
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售價:HK$ 63.3

朝花夕拾 朝花夕拾
『简体书』 作者:鲁迅  出版:中国言实出版社  日期:2017-01-01
阅读应当锻炼感性和理性的思维,令读者感受到文字的张力和语言的美好——而思维和美好,是冰冷的“标准答案”和“答题要点”所不能给予的。 只要有充分的证据和正确的思 ...
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梦想,随爱一起飞 梦想,随爱一起飞
『简体书』 作者:张燕  出版:民主与建设出版社  日期:2023-10-01
这本书以独特的视角和细腻的笔触,记录下了教育生活中的点点滴滴,和孩子一起共同编织着童年的梦,和孩子一起快乐地飞翔在教育的天空。作者用细腻的笔触和独特的视角书写了 ...
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走南闯北吃东西 走南闯北吃东西
『简体书』 作者:高文麒  出版:金城出版社  日期:2024-01-01
★一部旅行“逛吃”的文化指南:吃遍大江南北,看尽市井百态,畅写百人生 资深美食家、餐饮评论家高文麒云游四方,吃遍大江南北,凭借渊博的知识储备和深厚的文化底蕴 ...
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售價:HK$ 69.0

我有花一朵 我有花一朵
『简体书』 作者:邓超予  出版:中国青年出版社  日期:2024-02-01
民族声乐歌唱家、土家族非遗守护人邓超予诗词作品集。 全书收录了作者原创的70首诗歌及歌词,中英文对照,诗作词句唯美,节奏自如,其中《爱在长阳》被选入《放歌新时 ...
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酒的精神 酒的精神
『简体书』 作者:贡华南  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2024-03-01
本书为中文学界次对中国酒的精神与哲学进行学术探讨的专著,把酒文化上升到中国酒哲学的高度,形成了中国酒哲学的概念和命题,是一个里程碑。从酒的精神出发,还可以进一步 ...
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售價:HK$ 112.7

人生大事 吃喝二字(十二位文坛大家共同书写一代人的饮食记忆。人们整装,启程,跋涉,落脚,停在哪里,哪 人生大事 吃喝二字(十二位文坛大家共同书写一代人的饮食记忆。人们整装,启程,跋涉,落脚,停在哪里,哪
『简体书』 作者:梁实秋 汪曾祺 蔡澜 等著  出版:广东人民出版社  日期:2024-03-01
★名家旧食记下的情感与记忆 收录梁实秋、汪曾祺、蔡澜等12位名家谈吃的经典散文33篇。 无论是家常饭菜,还是街头小吃、地方风,在他们的笔下都添了一 ...
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售價:HK$ 74.8

楼边人似玉 楼边人似玉
『简体书』 作者:白鹭未双 魅丽文化  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2024-04-01
1.甜虐仙侠|高岭之花|女追男|糖里带刀,清正捉妖师X美艳九尾狐,十世过往虐甜交织,双向奔赴,高岭之花被拉下神坛的故事。 2.清冷腹黑捉妖师VS贪财自恋女掌柜 ...
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售價:HK$ 53.8

跟着24节气家庭养生:适合中国人的饮食调养方法 跟着24节气家庭养生:适合中国人的饮食调养方法
『简体书』 作者:张晓宇  出版:中国科学技术出版社  日期:2024-03-01
本书以春夏秋冬四季和24个节气为时间线,首先根据不同季节的特点,介绍了各个季节的饮食养生原则以及常用的时令食物,向读者推荐了全家老幼都适用的饮食调理佳品若干款。 ...
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窗外那片树林——石英情感散文选萃 窗外那片树林——石英情感散文选萃
『简体书』 作者:石英  出版:作家出版社  日期:2024-03-01
★“文学常青树”、“多栖作家”、新时期散文的领路人石英的情感散文选萃。   ★岁月积淀的智慧与情感,阅历丈量的风光与景色,在真挚的书写中,历久弥新。 ...
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售價:HK$ 48.3

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