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[日]濑川昌久
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全2册好滋味的百变米饭+川湘菜 家常菜谱大全书中国名菜大全烹饪书川菜粤菜湘菜炒菜煲汤书 饮食营养食疗
『简体书』 作者:熊嫂 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2024-11-01 ... |
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全3册百姓爱吃的小炒菜+家常菜+川湘菜 图解学做菜的书家用美食减脂家常菜养炖汤菜谱新手学做家常菜 新
『简体书』 作者:熊嫂 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2024-11-01 ... |
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扫一扫 码上学做中国名菜 家常菜谱书年夜饭食谱厨师书美食烹饪技巧大全家宴名菜家用新手入门学做饭书川湘
『简体书』 作者:, 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2025-01-01 ... |
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开车出发系列礼盒装 (第一辑+第二辑)赠送 四个KT板拼差车模
『简体书』 作者:间濑直方 出版:二十一世纪出版社 日期:2017-09-01 日本全国图书馆协议会选定图书 日本儿童书研究会选定图书 中国新闻出版总署2011年度引进版社科类优秀图书奖 入选100本*棒的幼儿绘本推荐 交通工具大集 ... |
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开车出发故事列车专辑 第二辑 (共6册)
『简体书』 作者:间濑直方 出版:二十一世纪出版社 日期:2018-05-01 开车出发又出新书了! 无数的孩子将开车出发的*辑图书当作睡前必读、出门必带,甚至如厕必看。许多熟悉或不熟悉的家长都向我们打听:第二辑新书什么时候出来?终于,终 ... |
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60道日式家庭料理
『简体书』 作者:市濑悦子 出版:煤炭工业出版社 日期:2018-06-01 本书专为零基础的初学者准备。 1.容易上手。从各种食材的切片、切丝、切末学起,到菜谱中食材实际大小的对比图,火候和水量的调节,鱼的处理和吊高汤等等,事无巨细, ... |
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服务的细节073:革新餐饮业态:胡椒厨房创始人的突破之道
『简体书』 作者:【日】一濑邦夫 出版:东方出版社 日期:2018-08-01 IKINARI STEAK,一家开创了日本餐饮界新形态的立食牛排连锁企业,作为创始人的作者介绍了其如何攻克各种经营难题,构想了一种谁都没有做过的新餐饮店形态并挑战成功。本书为敢于挑战新事物的餐饮店创业者提供了一种经营思路。 ... |
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日式料理基础课
『简体书』 作者:市濑悦子 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2018-09-01 1.基础。3堂基础料理课,从准备锅碗瓢盆等厨具讲起,包括如何握刀、按食材、切菜,食材的焯水、去腥、腌制,调味料的选取、投放顺序,煎炒烹炸的技巧,火候、水量、油温 ... |
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开车出发(旅行盒子套装 4册)
『简体书』 作者:间濑直方 出版:二十一世纪出版社 日期:2019-03-01 ... |
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开车出发系列 去旅行专辑 第三辑(共4册)
『简体书』 作者:间濑直方 出版:二十一世纪出版社 日期:2019-06-01 ... |
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简帛研究论集
『简体书』 作者:广濑薰雄 出版:上海古籍出版社 日期:2019-09-01 本書收録廣瀨薰雄先生簡帛研究方面的論文共計32篇,分楚簡研究、秦漢簡牘研究、馬王堆帛書研究、秦漢律令研究、簡帛醫書究五大部分,集中體現了廣瀨先生在簡帛研究方面的成果。作者不但長期活躍在國內研究前沿,對日本學者關於出土簡牘律令、制度的研究也非 ... |
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轻养:28种手边食材调配186个食疗古方(天然、速效、快手的轻松健康术)
『简体书』 作者:[日]濑户内和美 出版:天津科学技术出版社 日期:2020-02-01 风靡日本的极简健康术,天然、速效、快手、轻松的食方,让你不病、不痛、不衰老 186个食疗配方大公开,拯救没时间运动、精神差、常熬夜、身体酸痛的现代人 28种简单 ... |
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真品与赝品:艺术造假趣闻录
『简体书』 作者:[日]濑木慎一 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2019-11-01 日本美术评论家濑木慎一经典著作 作者独特的艺术感悟力 事件实地调查 揭秘美术史上不为大众所知的艺术造假事件 拨开真品、赝品、名作、伪作、原创、伪造间的重重 ... |
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洋眼看中国:中国人的想法
『简体书』 作者:[日本]奥野信太郎,王新民 [日本]村濑士朗 出版:上海三联书店 日期:2021-02-01 二十年苦读成长为汉学家 六年实地生活经验升级为“新北京人” 他是可以沉浸在汉籍古典中上下求索的文人雅士,也是可以自在出入酒馆茶楼的不羁浪子 “中国通 ... |
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一番日本语 2022年04月 月刊 配日文音频 全彩印刷
『简体书』 作者:武井克真[日]、尾谷香织[日]、濑口诚[日]、王凌、张小杰、 出版:大连理工大学出版社 日期:2022-04-01 “圆罄”制作重要的两道工序,一为敲打成型,二为调音。在一次又一 次的敲击调音中,圆罄匠人岛谷好德找到了热爱的事业,也得到了内心的宁静。 日本鸟取县北临日本海, ... |
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罗生门
『简体书』 作者:[日本][日]芥川龙之介 林少华 出版:青岛出版社 日期:2016-11-01 芥川龙之介经典代表作 著名翻译家 林少华 倾情翻译 ... |
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影子
『简体书』 作者:[日]芥川龙之介,千山 出版:清华大学出版社 日期:2015-10-01 “雨月谭”书系汇集了堪与《聊斋志异》相媲美的日本怪谈佳作,带我们领略日本文学大师笔下独具魅力的幻想文学。 芥川龙之介,《朝日新闻》统计一千年以来,最受欢迎的日 ... |
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川酒发展研究论丛(第四辑)
『简体书』 作者:陈一君 主编 出版:经济管理出版社 日期:2016-06-01 《川酒发展研究论丛(第四辑)》主要内容包括:川酒企业营销与发展战略、内生比较优势视角下白酒企业的发展模式探讨、白酒企业品牌核心价值构成与评估模型、四川中小型白酒企业品牌营销研究、川酒品牌形象对顾客满意度和顾客忠诚度的影响实证研究、中国白酒金 ... |
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美食吃饱饱:东京
『简体书』 作者:[日本]中川节子,豆子 绘 出版:新世纪出版社 日期:2016-12-01 《美食吃饱饱》系列书包括《美食吃饱饱 东京》《美食吃饱饱 京都》《美食吃饱饱 大阪》三本书,以绘本的形式将日本这三个著名旅游胜地的美食展现出来。包括店址、营业时 ... |
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下厨必备的过瘾川湘菜分步图解
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 烹饪真人秀,视频同步教。甘智荣主编的《下厨必备的过瘾川湘菜分步图解烹饪教程真人秀》精选多款过瘾川湘菜,每款均配有二维码,读者通过手机或ipad扫描,就可以点击看同步操作视频。书中按照食材进行分类,先介绍了每种食材的基本知识,再具体搭配多款川 ... |
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