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《食品安全法100问》编写组
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中药制剂检测技术（第2版）（全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：卓菊 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-01-01 本书是全国高职高专院校药学类食品药品类专业十三五规划教材之一，根据各相关专业的教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖中药制剂检测的基础知识、中药制剂的 ... |
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中医学基础（第2版）（全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：周少林 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-01-01 本书是全国高职高专院校药学类食品药品类专业十三五规划教材之一，根据《中医学基础》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖中医基础理论和中医诊断学的基本知 ... |
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病原生物与免疫学（全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：甘晓玲 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-01-01 本书是全国高职高专院校药学类食品药品类专业十三五规划教材之一，根据《病原生物与免疫学》课程教学大纲及国家执业药师资格考试大纲的基本要求，结合本课程特点编写而成。 ... |
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中药药膳技术（全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：梁军 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-01-01 本书是全国高职高专院校药学类食品药品类专业十三五规划教材之一，根据《中药药膳技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，本书特点是具有独特的中医药民族特色和鲜明 ... |
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药物化学（第3版）（全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：刘文娟 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-02-01 本书是全国高职高专院校药学类食品药品类专业十三五规划教材之一，根据《药物化学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖绪论、药物的变质反应和代谢反应、药 ... |
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药物制剂技术（第三版）（全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：胡英 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-02-01 本书是中国医药科技出版社全国高职高专院校药学类食品药品类专业十三五规划教材之一，根据教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖 上篇：药物制剂辅料的液体制 ... |
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化工制图技术（全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：朱金艳 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-03-01 本书是全国高职高专院校药学类食品药品类专业十三五规划教材之一，根据化工制图技术教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖了五个项目。项目一设备的认识，以图 ... |
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普通高等教育"十一五"国家级规划教材?高校教材?焙烤食品工艺学（第2版）
『简体书』 作者：李里特, 江正强 出版：中国轻工业出版社 日期：2010-01-01 《普通高等教育"十一五" 规划教材?高校教材?焙烤食品工艺学第2版》主要内容简介：以面包为代表的焙烤食品是西方国家的主要谷类食品之一，由于近年社会进步，科技 ... |
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职业教育"十三五"规划教材·食品类专业教材系列：食品质量安全管理
『简体书』 作者：朱旦旦, 姜淑荣 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 《职业教育"十三五"规划教材·食品类专业教材系列:食品质量安全管理》以食品企业质量安全管理所需要的知识为核心，对食品质量安全管理的基础理论进行了全面而系统地介绍 ... |
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焙烤食品加工技术（第2版高职高专食品类专业规划教材）
『简体书』 作者：桂向东，林宇红 出版：武汉理工大学出版社 日期：2017-05-01 本教材系统阐述了焙烤食品的原、辅料，面包、饼干、糕点等焙烤食品的加工原理与生产加工技术，以及焙烤食品企业的生产管理方法。主要内容包括：焙烤食品的原材料，主要讲述 ... |
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医药英语（全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：崔成红 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-01-01 本书是中国医药科技出版社组织全国高职高专院校药学类、食品药品类十三五规划教材，本版规划教材广泛吸取各高职院校教育教学改革成果，结合药学专业人才培养特点编写而成， ... |
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仪器分析技术（全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：毛金银 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-01-01 本书是全国高职高专院校药学类食品药品类专业十三五规划教材之一，根据仪器分析技术教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖电化学、紫外光谱、红外光谱、原子吸 ... |
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医药伦理学（全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：周鸿艳 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-01-01 本书是中国医药科技出版社组织全国高职高专院校药学类、食品药品类十三五规划教材，本版规划教材广泛吸取各高职院校教育教学改革成果，结合药学专业人才培养特点编写而成， ... |
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医药应用文写作（第2版）（全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：廖楚珍 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-01-01 本书是全国高职高专院校食品药品类专业十三五规划教材之一，根据《医药应用文写作》课程教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖求职与日常事务文书、企业行政管 ... |
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食品专用油脂（普通高等教育“十三五”规划教材 高等学校油脂工程专业教材）
『简体书』 作者：刘元法 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-06-01 本书介绍阐述了《食品专用油脂》课程的意义、内容、特点及对学习本课程的要求；系统地阐述了食品专用油脂的基本理论、主要动植物油脂原料、加工技术、产品及检测技术体系等 ... |
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汪汪队立大功儿童安全救援故事书（第3辑）（全10册）（儿童安全知识涉及面更广、儿童安全救援形式更多样
『简体书』 作者：美国尼克儿童频道 出版：天地出版社 日期：2018-03-01 ★儿童安全知识 涉及面更广 ★儿童安全救援 形式更多样 ★自我保护技 能指导性更强 ★故事升级、精彩升级、实用升级！ ... |
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经济管理出版社 中国国情调研丛书 北京育青食品开发有限公司考察/中国国情调研丛书
『简体书』 作者： 出版：经济管理出版社 日期：2014-12-01 方晓霞所著的《北京育青食品开发有限公司考察*国国情调研丛书》是*国社会科学院“*国国情调研丛书”企业卷中的一本。本书重点考察了北京育青食品开发有限公司的创业和发 ... |
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药物分析（第3版）（全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：欧阳卉 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-01-01 本书是全国高职高专院校药学类、食品药品类专业十三五规划教材之一，是在全国高职高专院校药学类、食品药品类专业十三五规划教材建设指导委员会的指导下，依据《药物分析》 ... |
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FDA美国医药产品现行生产质量管理规范指南（CGMP）（国外食品药品法律法规编译丛书）
『简体书』 作者：康姗姗 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-01-01 本书是食品药品监督管理总局规划出版的《国外食品药品法律法规系列从书》之一，旨在通过系统化地介绍国外*药事法规，为药事管理人员、医药产品生产人员以及药事管理研究及 ... |
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"十二五"职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列：焙烤食品生产技术
『简体书』 作者：贡汉坤 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 《"十二五"职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列:焙烤食品生产技术》面向焙烤食品生产线，突出高等职业教育食品类专业的培养目标。全书内容包括绪论、原料、面包生 ... |
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