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	我知道的杨振宁『简体书』作者：葛墨林口述并审定金鑫整理　　出版：商务印书馆　　日期：2022-08-01 《我知道的杨振宁》以时间为线，记述了物理学家、中科院院士葛墨林先生对与诺贝尔物理学奖获得者杨振宁先生近半个世纪交往的深情回忆。其间穿插了许多令作者印象深刻的专题 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	电子竞技竞赛规则与裁判指南『简体书』作者：国家体育总局体育信息中心<审定>　　出版：人民体育出版社　　日期：2023-09-01 自2003年被认定为第99个体育项目，电子竞技运动在国内经历了一系列的发展与变革。二十余年来，这项运动在国内积累了数量庞大的受众，部分主流项目成绩也在国际前列。电子竞技运动随着发展过程中的不断演进，逐渐形成了满足自身需要的一套规则体系，参与 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	海峡两岸化学工程名词（第二版）『简体书』作者：海峡两岸化学工程名词工作委员会　　出版：科学出版社　　日期：2017-10-01 《海峡两岸化学工程名词（第二版）》是由海峡两岸化学工程界专家会审的海峡两岸化学工程名词对照本第二版,是在2007年出版的《海峡两岸化学工程名词》的基础上加以增补修订而成。共收词约12600余条。 ...	詳情>>	售價：HK$ 432.1

	食品分析与食品安全『简体书』作者：柴兰琴等　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2010-08-01 食品是人类生活中不可缺少的一类特殊物质，是维持人体生命活动所必需的各种营养物质和能量的*主要来源，并且以其所特有的色、香、味、质地及口感给人们以愉悦的感官享受。随着食品工业和食品科学技术的不断发展，对食品品质和卫生要求也越来越高，因此对食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	2019-2020世界商务发展动态『简体书』作者：上海市商务委员会，上海科学技术情报研究所著　　出版：上海科学技术文献出版社　　日期：2021-03-01 本书由上海市商务委员会、上海科技情报研究所编写，介绍2019年世界商务领域总体发展态势和特点，各商务服务重点行业的发展动态以及国外发展经验对我们的启示，本报告将继续对世界商务发展的总体态势、重点商务领域动态，以及近期世界商务领域的热点问题进 ...	詳情>>	售價：HK$ 225.0

	油气储运学科发展报告蓝皮书. 2018-2022 『简体书』作者：中国石油学会石油储运专业委员会，国家管网集团科学技术研究　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2023-12-01 本书的“前沿与战略思考”部分以综述文体成文，聚焦重大战略与前沿技术，论述在国家能源发展战略框架下油气储运行业发展战略及重点专业方向的国内外现状、未来需求与发展趋 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	云南省科学技术哲学与科学技术史研究生论坛优秀论文集（第十届）『简体书』作者：云南省自然辩证法研究会，云南大学政府管理学院哲学系　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2023-11-01 在庆祝百年华诞的盛大活动中，云南大学政府管理学院哲学系和云南省自然辩证法研究会联合举办第十届云南省科学技术哲学与科学技术史研究生论坛。本书收录了论坛评选出来的硕士和博士研究生优秀论文，其中优秀论文一等奖38篇，二等奖70篇，三等奖88篇。 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	中国文档名词发展演变史——档案学、文书学之历史语言学研究『简体书』作者：丁海斌　　出版：百花洲文艺出版社　　日期：2024-11-01 《中国文档名词发展演变史》特色鲜明，系统梳理了从先秦至民国文档名词的发展脉络，运用计量语言学等方法深入研究，以大量文献为依据，详细阐述各时期特点及影响因素，兼具 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	汉语定语小句与中心语名词的选择限制研究（中国语言学文库第三辑）『简体书』作者：寇鑫　　出版：商务印书馆　　日期：2024-01-01 本书以中心语名词作为分析和解释定语小句结构与意义的出发点，重点探求中心语名词对定语小句句法、语义上的选择限制作用，以及两者间的互动关系。本书主体章节分为三个部分，分别讨论定语小句内部分类的合理性（第二章）、两类特殊关系小句的限制条件（第三、 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	国际食品法典乳及乳制品标准汇编『简体书』作者：郑蔚然　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-11-01 《国际食品法典》汇集了国际食品法典委员会已批准的标准、规范准则和其他建议，规范对象包括食品原料、加工及半加工食品，具体内容涉及卫生和质量等，包括微生物指标、食品添加剂、农药与兽药残留、污染物、标签及产品说明、抽样和分析方法等。中国作为WTO ...	詳情>>	售價：HK$ 103.3

	食品加工与保藏（营养专业-独立本科）『简体书』作者：綦菁华　　出版：北京大学医学出版社　　日期：2006-08-01 作为我国高等教育组成部分的自学考试，其职责就是在高等教育这个水平上倡导自学、鼓励自学，为每一个自学者铺就成才之路。组织编写供读者学习的教材就是履行这个职责的重要环节。毫无疑问，这种教材应当适合自学者增强创新意识、培养实践能力、形成自学能力， ...	詳情>>	售價：HK$ 29.9

	图解入门——半导体器件缺陷与失效分析技术精讲 [日]可靠性技术丛书编辑委员会『简体书』作者：[日]可靠性技术丛书编辑委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-03-01 各种分析工具可有效提升良率多位日本半导体专家倾力打造硅集成电路 LSI 的失效分析功率器件的缺陷、失效分析化合物半导体发光器件的缺陷、失效分 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	食品化学实验室质量控制国际指南『简体书』作者：焦红　　出版：科学出版社　　日期：2023-01-01 本书综合编译了国际理论与应用化学联合会（IUPAC）、国际食品法典委员会（CAC）、欧盟委员会（UN）等国际组织15篇现行有效的食品化学实验室质量控制规范，包括实验室内部质量控制指南、分析化学实验室能力验证、方法的实验室间验证和单一实验室验 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	金相检验技术与应用中国中车股份有限公司计量理化技术委员会『简体书』作者：中国中车股份有限公司计量理化技术委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-05-01 1）全面系统地介绍了金属材料的金相检验内容、方法和要求等，其主要内容包括：金属学及热处理基础、金相检验基础、钢的宏观检验技术、钢的显微组织评定、铸钢的金相检验、 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.9

	涂料检测技术与应用中国中车股份有限公司计量理化技术委员会『简体书』作者：中国中车股份有限公司计量理化技术委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-07-01 1）全面系统地介绍了涂料及其分析检测技术，主要内容包括：概述、涂料检测准备、涂料施工前性能检测、涂料施工性能检测、涂膜制备与外观检测、涂膜力学性能检测、涂膜化学 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	可食食品快速检验职业技能教材（高级）『简体书』作者：广州汇标检测技术中心、广州汇标职业技能培训有限公司组织编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	漫画生命简史：彩色插图本（给孩子的生命科学启蒙书，中科院学者、古生物学家进行图文审定。）『简体书』作者：崔静　　出版：台海出版社　　日期：2021-02-01 本书有以下鲜明特色：以时间为线索，带你探索生命的真相从宇宙大爆炸到我们人类出现，这中间跨域了不可思议的时间长度，在这段旅程里，你可以见证每个时代生物的生 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	食品标准与法规（第2版）-有课件『简体书』作者：周才琼，张平平　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2019-12-01 《食品标准与法规（第2版）》以食品法律法规、食品标准及食品的市场准入和认证管理为主线，分别介绍了食品法律法规的基础知识，中国的食品法律法规，国际与部分国家的食品安全管理机构和法律法规，食品标准化基础知识与标准编写，我国的食品标准，食品国际标 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	青年拔尖人才说航空（第一辑）『简体书』作者：北京航空航天大学科学技术研究院　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-06-01 1.北航零壹沙龙活动主题以国家重大战略需求为先导，强化基础性、前瞻性和战略高技术研究，在学术圈不断取得影响力。 2.书中文章作者大都是近年回国的青年学术骨干， ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	青年拔尖人才说航空发动机（第一辑）『简体书』作者：北京航空航天大学科学技术研究院　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-07-01 1.北航零壹沙龙活动主题以国家重大战略需求为先导，强化基础性、前瞻性和战略高技术研究，在学术圈不断取得影响力。 2.书中文章作者大都是近年回国的青年学术骨干， ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

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