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《贝太厨房》工作室
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跟着Wolly去探索:温度书
『简体书』 作者:Wolledge工作室,Wolledge工作室 绘 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-10-01 1、给中国孩子的人文科普探索读物,领略世界的温度。 2、34个有趣互动:立体、翻翻、抽拉、实验,亲手探索温度的奥秘。 3、用启发式提问,温度是什么?为什么有 ... |
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信息茧房,意见的极化与人的游离
『简体书』 作者:王小圈 出版:电子工业出版社 日期:2023-02-01 当下便利的移动互联网让大众接触海量开放的信息,在汹涌而至的信息流里,只选择相信自己想听到的二手消息,并在信息交流中不断强化自己的观念,构筑出一个信息闭锁的边界,宛若茧中之蚕。本书深探信息的本质,如何避免信息成瘾,探索思考的快感,培养对事实的 ... |
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德国式简单厨房法则
『简体书』 作者:〔日〕门仓多仁亚 出版:山东人民出版社 日期:2021-04-01 《德国式简单厨房法则》是一本助你轻松搞定厨房家务,从容享受舒适生活的书。 它不同于《德国式厨房规则》,包含每日料理简单规则、日常食谱、款待料理,以及收纳、整理的灵感。掌握了简单厨房法则,你的生活会发生这些变化:1.家人吃得健康又美味;2. ... |
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现代厨房管理(第二版)
『简体书』 作者:黄懿,李忠华 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-08-01 本教材在修订过程中,紧贴中等职业教育实际,在内容的取舍上做到重点突出,层次分明,尽量以“现代”而又成熟的新内容替代陈旧的内容和实例,力求体现“以职业活动为导向,以职业能力为核心”的指导思想,突出职业教育特色;在结构上,针对烹饪专业活动的领域 ... |
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东京厨房
『简体书』 作者:[日]大平一枝,金静和 出版:新星出版社 日期:2019-04-01 大都会里饮食男女的秘密基地 五味杂陈的人生剧场 潜入四代东京人的50间厨房 私藏好物、烹饪诀窍与生活习惯交织家庭回忆。 梅子、抹茶、芥末、酱油演绎爱情、 ... |
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公卫食验室:解锁厨房里的健康密码
『简体书』 作者:王慧,陆唯怡,朱静芬 出版:上海科学技术出版社 日期:2022-10-01 食品安全、饮食营养、健康菜谱、药膳美食,厨房主妇和“煮夫”们的“练功宝典”。 ... |
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厨房音乐会(创意互动手指游戏,体验完整烹饪流程,促进宝宝大脑发育)
『简体书』 作者:张雨荷 出版:四川美术出版社 日期:2024-10-01 ◎ 记忆里的家常菜和中国家庭的温馨回忆,在宝宝心底埋下一粒爱的种子。 番茄炒蛋、土豆丝……这些再简单不过的家常菜色“喂饱了”我们的人生。这本书带孩子走进一个关 ... |
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典藏中国·中国古代彩塑精粹:汾阳太符观彩塑
『简体书』 作者:杨平 主编 出版:浙江摄影出版社 日期:2024-01-01 本书为太符观分册。太符观, 位于山西汾阳市, 始建于金代承安五年 1200。观内现存金、明时期彩塑127尊、明代悬塑200余平方米, 是罕见的道教题材造像之杰作, 十分珍贵。正殿内的昊天玉皇大帝及其侍者7尊金代彩塑, 形象真, 面部神情 ... |
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北方厨房:一个家庭的烹饪史
『简体书』 作者:蒋韵 出版:上海文艺出版社 日期:2021-08-01 中国主妇的味觉记忆,北方家族的生命密码 1、一部家庭烹饪史,也是一部百年女性简史。 历史飘风淋雨,时代变迁不定,孔氏家族执掌中馈的三代主妇:奶奶,母亲,我(蒋 ... |
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别太着急啦:名取芳彦讲述“放慢”哲学
『简体书』 作者:[日]名取芳彦 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-05-01 1.畅销书作者名取芳彦全新力作,出版作品累计销量超百万册! 2.《别太着急啦》倡导的是一种从容不迫、宁静致远的生活态度。作者通过分享实用的心理调适技巧和生活哲 ... |
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东坝与三间房:朝阳区考古发掘报告集
『简体书』 作者:北京市考古研究院 出版:科学出版社 日期:2024-01-01 本报告整理了北京市考古研究院2020年至2021年间在朝阳区东坝乡、三间房乡、金盏乡、崔各庄乡开展的7处发掘项目。共发掘古代墓葬108座(包括汉代墓葬2座、魏晋墓葬1座、北朝墓葬1座、元代墓葬1座、明清墓葬103座)、古代道路遗迹6条、坑1 ... |
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太赫兹无线通信
『简体书』 作者:陈智 李玲香 韩充 张波 张雅鑫 文岐业 李少谦 出版:人民邮电出版社 日期:2022-12-01 从目前发表文献及书籍的情况来看,针对太赫兹通信的调研和介绍,非常重要却又相当匮乏。因此本书拟对太赫兹器件技术、太赫兹传播和信道建模方法、太赫兹通信物理层信号处理 ... |
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画给孩子的自然通识课--海底生物,太多姿多彩啦
『简体书』 作者:童心 绘 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 《画给孩子的自然通识课:海底生物,太多姿多彩啦》是画给低龄孩子看的图画书,以图为主,给孩子展示一个生动有趣的海底生物世界,其中既有“海底世界在哪里”“绚丽迷人的海洋植物”“海洋动物是怎么运动的”“海洋是个聚宝盆”等宏观整体性海洋生物知识的介 ... |
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20任务 沌太熵辇:突破认知屏障,窥见宇宙的真相
『简体书』 作者:王子依 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-11-01 《20任务·沌太熵辇》以其独特的世界观架构、宏大的想象力以及精妙的人物塑造构成了一个极具创新性的科幻故事,同时其中思想的思辨性也给读者带来更深邃的思考空间。 ... |
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匆匆,太匆匆(琼瑶)一代纯情小说巨匠琼瑶经典之作,六十年纪念版
『简体书』 作者:琼瑶 出版:作家出版社 日期:2024-10-01 品琼瑶经典 忆匆匆那年 也许把握现有的生活,珍惜身边的一切,人生可以不怨恨、不后悔。 ... |
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现代厨房生产与管理
『简体书』 作者:邵万宽 出版:东南大学出版社 日期:2023-01-01 本书从餐饮行业和实际需要出发,较全面地分述了厨房生产与管理中的基本理论,对厨房组织建构、设计布局、原料管理、成本控制、质量管理、人员管理、设备管理、销售管理等进行了剖析,并且用一些案例来加以说明,以有利于学生对理论知识的理解。 全书共分十 ... |
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太史升菴全集
『简体书』 作者:杨和祥 出版:知识产权出版社 日期:2023-09-01 《太史升庵全集》简称《升庵全集》,为明杨慎(1488—1559)撰,共计八十一卷。凡赋一卷,序、记等四卷,书一卷,碑铭、墓志铭、祭文等三卷,题跋一卷,赞、传等一卷,诗二十五卷,词三卷,六言诗一卷,杂著四十一卷,均为考订之文。另有目录一卷,卷 ... |
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鱼我所欲也(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-01-01 17年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 大菜、小食、主食、汤羹,用鱼做出花样百出菜品。鱼肉 ... |
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让你的书房,成为孩子的“学区房”
『简体书』 作者:孙雅莉 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-01-01 教育是一趟单行车,没有机会再次重来 只有改变你的教育观念,才能改变孩子的未来 孩子,我要求你读书用功,不是因为我要你跟人比成绩,而是因为,我希望你将来会拥有 ... |
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侯又民工作室基础美术示范作品·速写
『简体书』 作者:侯友民著 出版:浙江人民美术出版社 日期:2015-12-01 本套丛书精选了侯又民工作室近22年师生教学成果中的经典作品,是美术专业教师教学和高考学子重要的临摹范本和一手的参考资料。 ... |
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