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精品菜点实践手册
『简体书』 作者：旅游管理职业教育等级分级改革课题组 出版：中国旅游出版社 日期：2015-08-01 《精品菜点实践手册》主要介绍了不同烹饪方法的37种典型菜肴、不同面坯的20种典型面点的相关制作内容。每种菜点都从菜点原料、菜点制作、菜点营养三个方面进行了详细阐述，并对课程考核分成三阶段考核，第一阶段注重于制作与服务卫生考核，第二阶段重点考 ... |
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改变历史的战争故事：二战空战
『简体书』 作者：施鹤群 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2015-09-01 本书着重介绍了二战空战场上曾经发生过的具有重大影响和历史地位的空战精彩片段和故事，有战斗机空中厮杀、轰炸机长途奔袭、侦察机远程侦察、还有空中伏击 战、舰载机空 ... |
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读点石油财经 天然气地缘政治——从1970到2040
『简体书』 作者：戴维 G.维克托,埃米 M.贾菲,马克 H.海斯,王震 出版：石油工业出版社 日期：2010-12-01 本书是有关能源问题和能源政策的*作中非常有价值的一本。天然气市场上的博弈日渐激烈。俄罗斯和乌克兰正在欧洲天然气供应的问题上纠缠不清，这也让德国重新审视自己对俄罗斯天然气越来越依赖的现实。这本书对美国这个具有庞大的天然气储量和稳定的国内需求的 ... |
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生命里最美好的春天：马克.李维新作
『简体书』 作者：马克李维 出版：湖南文艺出版社 日期：2016-01-01 百万畅销书《偷影子的人》作者马克·李维全新力作 全球38个国家震撼出版，单本销量超过260万册。 当孩子一头扎入成年人的战争，童年的天真就成了奢侈品。 《 ... |
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谁坑了中国企业？
『简体书』 作者：刘洪 出版：四川人民出版社 日期：2016-01-01 ★新华社资深记者，文笔犀利 眼光独到，极富现场感，可读性强 ★财经圈人脉深厚，多位财经大牛推荐 ★其微信公众号“牛弹琴”阅读量达到10万+的大号 ★《习近 ... |
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世界钢琴名曲典藏（7）
『简体书』 作者：尹青 蒋泓 主编 尹德本 孙阿瑶 副主编 出版：辽宁人民出版社 日期：2016-02-01 “一首乐曲，一段故事 所有*静好的时光，*灿烂的风霜，抑或*初的模样 都掩藏在每一个古灵精怪的音符中” ★*全收录中外经典钢琴名曲224首，殿堂级钢琴作品 ... |
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旅行，只带一颗洒脱的心 横穿亚欧大陆的自驾之旅
『简体书』 作者：包子哥 出版：机械工业出版社 日期：2016-03-01 自驾31天，途经5个国家，全程1.2万公里，横跨了亚欧大陆，共跨越了6个时区，一路上有美景如画更有艰难险阻。当然，这样的跨越也让我们的生命延长了几个小时。 ... |
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回想青春（读者参考丛书128）
『简体书』 作者：读者参考编辑部 出版：学林出版社 日期：2016-04-01 《读者参考丛书》是学林出版社20世纪90年代开始出版的文摘类系列丛书。丛书一直以来，秉承弘扬人类文化、传播世界文明的理念，始终坚持让读者通晓天下大事、把握时代脉 ... |
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云端的决斗：二战空战的17个瞬间（本书记录了二战期间17种不
『简体书』 作者：陶力 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2016-02-01 《云端的决斗:二战空战的17个瞬间》介绍第二次大世界大战是迄今为止人类战争史上规模宏大、代价惨痛、影响深远的全球性战争，而空战的重要性和丰富性都在这场大战中发展到了前所未有的高度。依托着空中优势，德军得以在战争初期施展“闪电战”的威力；同样 ... |
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欧洲民族服饰概论
『简体书』 作者：吴妍妍 出版：中国纺织出版社 日期：2016-03-01 欧洲民族服饰是整个西方服饰文化发展和演变过程中的重要组成部分，也是服装专业教学中必要的基础理论知识。欧洲各地民族服饰风格的形成具有一定的区域性特征，不同地区的民族风俗与服饰特征都不同。《欧洲民族服饰概论》以欧洲地理区域的划分为线索，分别介绍 ... |
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思想猫英国游学趣------台湾儿童文学馆?美丽眼睛看世界
『简体书』 作者：桂文亚 出版：福建少年儿童出版社 日期：2016-04-01 《思想猫英国游学趣》为台湾儿童文学馆美丽眼睛看世界中的一册，是桂文亚创作的一部游学手记，全书共收录26个小故事，以留学者在留学期间所能遇见的人和事为主体，阐释了一个留学者出国在外的各种不同心境。 全书分为三个部分：室友新鲜事、随堂笔记、生 ... |
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全景二战系列 全景二战系列之二战秘闻
『简体书』 作者： 出版：海潮出版社 日期：2014-03-01 本书为“全景二战”系列之一，讲述了绥靖内幕、德军铁甲为何横扫欧洲、神秘的布莱德雷庄园、苏德战争之谜、珍珠港的阴谋、破译中途岛战局、第二战场的骗局、研制原子弹的前前后后、“复仇行动”、斯大林格勒的转折等战史，解读第二次世界大战历史中鲜为人知的 ... |
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从文学到电影：改编的九种可能性
『简体书』 作者：田莹 出版：西北大学出版社 日期：2016-04-01 这本书是基于青年学者田莹多年研究成果而形成的关于电影改编内容与方法、形式与风格、文化价值等方面的中英双语专著。国内学人关于改编研究涉足尚少，落后于国际学界的步伐。而本专著的研究对于从文学到电影的转化及其文化价值的重构作了进一步地明晰、对当代 ... |
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电影审查：你一直想知道却没处问的事儿
『简体书』 作者：梅峰、 李二仕、 钟大丰 出版：北京联合出版公司 日期：2016-10-01 全面了解世界电影审查历史和现状的必备书籍，历数美国、英国、法国、韩国、台湾、香港等12个国家和地区的电影审查与分级制度发展过程 详细介绍《一个国家的诞生》《蓝 ... |
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我是一个寂寞的夜行人
『简体书』 作者：戴望舒 出版：中国文史出版社 日期：2016-10-01 1．民国大师精美诗文系列，名家名作，优中选优，让读者品名师名作，享诗意人生！ 2．戴望舒是中国现代派象征主义诗人、翻译家，他替新诗开创了一个新纪元，被尊为中国 ... |
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现代欧洲史03：18世纪的欧洲·传统与进步1715-1789
『简体书』 作者：[美] 伊塞·沃洛克 [美] 格雷戈里·布朗；陈 蕾 出版：中信出版社 日期：2016-12-01 【关于本书】 1、 了解18世纪欧洲的*必读，生动讲解欧洲如何成为当时世界*有影响力的文明地区。 18世纪是欧洲历史上的黄金时代，书中讲述了海外贸易、启蒙运 ... |
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你出现在，我诗里的每一页
『简体书』 作者：戴望舒 出版：天津人民出版社 日期：2016-12-01 感恩有你，陪我穿荆度棘，伴我辗转成歌。醒来丁香绽放，我在未来等你。 ... |
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黄宗英文集卷二 小丫扛大旗
『简体书』 作者：黄宗英 出版：海天出版社 日期：2017-01-01 1．黄宗英跨演员、作家两个职业，她当演员认真投入，当作家才气灵动。她敢爱敢恨，与著名演员赵丹携手度过风风雨雨32年，晚年与著名作家冯亦代浪漫黄昏，纯爱到老。她一 ... |
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我的辩白：戴望舒散文
『简体书』 作者：戴望舒 出版：百花洲文艺出版社 日期：2017-01-01 《我的辩白（戴望舒散文）》是现代*名作家，被人誉为雨巷诗人的戴望舒的经典散文结集，精选了《我的旅伴》《山居杂缀》《我的辩白》等数十篇散文作品，在惆怅感伤的诗意美感之外，本书又将给读者呈现一个博学严谨的学者作家形象，在他环游欧陆的旅途与致敬文 ... |
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铁血西线
『简体书』 作者：徐焰 出版：辽宁人民出版社 日期：2017-03-01 第二次世界大战的序幕在东方揭开，正式演化为世界性战争则从欧洲开始。中国战场也是第二次世界大战的一部分，不过却是一个落后农业国对抗先进工业国的拼搏，演出的多是大刀 ... |
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