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餐厅服务与管理（第2版）
『简体书』 作者：邓维佳 出版：中国商业出版社 日期：2024-10-01 《餐厅服务与管理》第一版于2005年出版，经过多年使用。该书为广大餐饮、酒店人员提供了很好的学习资料书，进入新时代，原书有些内容已经不能适应新时代教学需求，为此，我们组织有关老师进行修订。本次修订按照新的课程标准、参考全国职业技能大赛大纲， ... |
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餐饮服务与数字化运营
『简体书』 作者：王莉、卢萍、韩爱霞、林国 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本教材为酒店管理与数字化运营专业新形态一体化活页式教材，紧密围绕高星级酒店餐饮部及餐饮企业餐厅经理的典型工作任务展开，按照掌握基础服务、创新产品设计、强化标准管理、把握数字化运营的岗位能力递进的学习思路，精心设置了七个模块，包括：行业认知、 ... |
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投资者关注与公司治理
『简体书』 作者：郝晶 出版：中国金融出版社 日期：2022-08-01 本文通过爬虫抓取我国沪深A股的百度搜索指数，构建了月度和年度投资者关注度指标，并分别用于研究其对公司当期的月度特质波动和年度股价坏消息隐匿的影响。通过对2011-2017年间我国上市公司面板数据进行研究发现，本文所构建的投资者关注指标对公司 ... |
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宋代筆記國際學術研討會論文集
『简体书』 作者：戴建國 出版：大象出版社 日期：2020-04-01 《宋代筆記國際學術研討會論文集》收录了20位学者的论文。这些论文运用笔记材料对宋代社会文化史、政治经济史及文学史诸领域，作了多维度的研究，或运用新理论、新方法从 ... |
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国网新源控股有限公司抽水蓄能电站工程施工工艺示范手册（2019年版）土建分册
『简体书』 作者：国网新源控股有限公司基建部 出版：水利水电出版社 日期：2020-03-01 为进一步提高抽水蓄能电站工程建设施工质量水平，不断提升抽水蓄能电站建设整体技术管理水平和施工工艺标准化程度，国网新源控股有限公司基建部总结近年来的施工工艺新成果，组织编写了这本施工工艺示范手册。 ... |
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厚道：人格的力量
『简体书』 作者：承之 出版：时事出版社 日期：2021-02-01 中国上乘为人处事的智慧。 发扬厚道的时代内涵，传承优秀道德精神，对于我们的生活和工作都有着重要的借鉴价值和现实意义。 ... |
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大学问·“社会”的发现：晚清民初“社会”概念研究
『简体书』 作者：承红磊 大学问出品 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-10-01 本书卖点 著名历史学家梁元生做序，黄兴涛、潘光哲、张仲民等学术名家一致推荐；研究“社会”概念兴起和广泛运用的shou部系统专著。“社会”概念在晚清的形成，对当 ... |
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地文
『简体书』 作者：[韩]承孝相，黄晶涛 韩桂花 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-01-01 本书集文化性、历史性、研究性、资料性于一体，具有较强的社会意义和出版价值。 ... |
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城堡、战役与炸弹：关于战争的七堂经济学课
『简体书』 作者：尤尔根·布劳尔 休伯特·范图伊尔，承初 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-06-01 私人军事公司能否取代征兵制？ 战争期间大规模的空袭是否行之有效？ 核威慑如何取得最优解？ 怎样降低反恐战争的成本？ 当战争重新回到我们的视野，在纷纷扰扰 ... |
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上海市细菌耐药、抗菌药物应用和医院感染监测报告（2023年度）
『简体书』 作者：衣承东、王明贵 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-11-01 “三网联动”多学科协作督导是上海市AMS的探索试点工作，其成果自“2017年度三网年鉴”至2024年出版的“2023年度三网年鉴”，逐年展示了AMS工作的上海实 ... |
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承淡安伤寒论新注（附针灸治疗法）
『简体书』 作者：承淡安 出版：上海科学技术出版社 日期：2016-01-01 《承淡安伤寒论新注（附针灸治疗法）》是承淡安针灸经典丛书中的一种。作者参考多种《伤寒论》注本及相关著作，对《伤寒论》原文以提要、注解、小结的形式予以详细解析，并在各种病证下补充了针灸疗法。《承淡安伤寒论新注（附针灸治疗法）》特点在于将《伤寒 ... |
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承淡安简易灸治·丹方治疗集
『简体书』 作者：承淡安 出版：上海科学技术出版社 日期：2016-01-01 《承淡安简易灸治·丹方治疗集》是一本介绍灸法及其简易验方的书稿。全书分为灸的常识、灸的方法、灸治疗法与效验简易方共三编。其中灸治疗法与效验简易方又可分为内科病类，眼、耳、口、鼻、咽喉病类，妇女病类，小儿病类，疯痛病类、外科病类等五类。《承淡 ... |
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电能计量设备自动化检定流水线应用与智能化运维
『简体书』 作者：国网北京市电力公司 出版：中国电力出版社 日期：2023-09-01 国网北京市电力公司在对电能计量设备检定流水线五年来的智能运维技术和经验进行全面总结的基础上编写了本书，旨在指导和帮助供电企业掌握和了解电能计量设备自动化检定流水线应用相关技术，提升自动化运维水平。全书共分7 章，分别为电能计量设备自动化检定 ... |
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北京社会心态蓝皮书：北京社会心态分析报告（2021-2022）
『简体书』 作者：北京市社会心理服务促进中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-10-01 2021年是全国社会心理服务体系建设试点工作的收官之年，本书介绍了社会心理服务体系建设的“北京模式”，也分别从社会心理服务人才培养体系建设、站点实施效果、立法、志愿者合作机制、居民心理服务需求和社会心理援助体系建设等方面对北京市社会心理服务 ... |
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电网企业生产人员技能提升培训教材 电网调度自动化
『简体书』 作者：国网江苏省电力有限公司技能培训中心 出版：中国电力出版社 日期：2023-04-01 为进一步促进电力从业人员职业能力的提升，国网江苏省电力有限公司和国网江苏省电力有限公司技能培训中心组织编写《电网企业生产人员技能提升培训教材》，以满足电力行业人才培养和教育培训的实际需求。本分册为《电网调度自动化》，内容分为五章，包括基础知 ... |
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大学生征兵入伍典型人物事迹
『简体书』 作者：教育部学生服务与素质发展中心 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2022-12-01 青春向上，时代向前。教育*学生服务与素质发展中心已连续多年面向全国高校征集大学生就业、创业、入伍典型事迹，2022年我们再出发。本套《第五届闪亮的日子——青春该有的模样》丛书在广泛征集大学生就业、创业、入伍典型人物事迹的基础上，记录当代大学 ... |
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大学生基层就业典型人物事迹
『简体书』 作者：教育部学生服务与素质发展中心 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2022-12-01 青春向上，时代向前。教育*学生服务与素质发展中心已连续多年面向全国高校征集大学生就业、创业、入伍典型事迹，2022年我们再出发。本套《第五届闪亮的日子——青春该有的模样》丛书在广泛征集大学生就业、创业、入伍典型人物事迹的基础上，记录当代大学 ... |
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大学生创新创业典型人物事迹
『简体书』 作者：教育部学生服务与素质发展中心 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2022-12-01 青春向上，时代向前。教育*学生服务与素质发展中心已连续多年面向全国高校征集大学生就业、创业、入伍典型事迹，2022年我们再出发。本套《第五届闪亮的日子——青春该有的模样》丛书在广泛征集大学生就业、创业、入伍典型人物事迹的基础上，记录当代大学 ... |
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雷电防护（教材）
『简体书』 作者：编者：中国气象服务协会 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2023-11-01 本书内容横向贯穿雷电 防护基本理论和实操知识， 涉及雷电防护工程、检测、 评价、服务等专业方向，纵 向兼顾相关行业、不同级别 从事雷电防护工作的管理及 技术人员。分为基础篇、提 高篇和 篇，内容包括： 雷电防护基础知识、雷电防 护技术及应用 ... |
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白族口承文艺非遗信息资源建设研究
『简体书』 作者：王晋，黄体杨，舒宝淇 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-10-01 本书通过文献调查和实地调研，从白族口承文艺非遗的现状和信息资源建设的现实需要入手，系统梳理白族口承文艺非遗信息资源建设的总体思路，深入探讨白族口承文艺非遗信息资源协同保障机制、白族口承文艺非遗信息资源共建共享平台、白族口承文艺非遗信息资源建 ... |
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