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林海音儿童文学全集：窃读记（精装）
『简体书』 作者：林海音 出版：海豚出版社 日期：2015-02-01 这是中国第一套林海音儿童文学全集，不少文章取自台版著作，系首次在大陆公开，集中展现了林海音的儿童文学成就。林海音能够成功地写下她的童年且使之永恒，是由于她选材和 ... |
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重口味川菜
『简体书』 作者：朱建忠 出版：中国纺织出版社 日期：2015-07-01 “重口味”是川菜给人的第一印象 “重视口味”才是川菜精髓 味美，味多，味浓，味厚 一菜一格，百菜百味 在复合味中品出食材原味 在原味中享受复合味中的惊 ... |
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被确定的事
『简体书』 作者：邢悦 出版：作家出版社 日期：2015-06-01 澳门众多的写作人，就这样从语言与生活的密切关联里，坚守着文学，坚持文学书写，使文学的重要性在心灵深处保持不变，使澳门文学的亮丽风景得以形成，从而表现了澳门人的自 ... |
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神迹
『简体书』 作者：太皮 出版：作家出版社 日期：2015-06-01 澳门众多的写作人，就这样从语言与生活的密切关联里，坚守着文学，坚持文学书写，使文学的重要性在心灵深处保持不变，使澳门文学的亮丽风景得以形成，从而表现了澳门人的自 ... |
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陪你一起睡不着
『简体书』 作者：罗迪 出版：测绘出版社 日期：2015-08-01 ★《陪你一起睡不着》故事风格多种多样，内容光怪陆离，是不错的睡前读物。 ★本书不同于鸡汤类读物，直接向读者灌输人生道理，而是用一个个的小故事来告诉大家，人生充 ... |
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鲁迅藏拓本全集—砖文卷（一）
『简体书』 作者：北京鲁迅博物馆 出版：西泠出版社 日期： 鲁迅生前收藏颇丰，但仅砖文编成《俟堂砖文杂集》，其余如碑碣、造像记、墓志等皆未成编，则砖文收藏之份量可想而知。此次《砖文卷》忠实呈现鲁迅所编原貎，并将大量刑徒砖 ... |
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鲁迅藏拓本全集—砖文卷（二）
『简体书』 作者：北京鲁迅博物馆 出版：西泠出版社 日期： 鲁迅生前收藏颇丰，但仅砖文编成《俟堂砖文杂集》，其余如碑碣、造像记、墓志等皆未成编，则砖文收藏之份量可想而知。此次《砖文卷》忠实呈现鲁迅所编原貎，并将大量刑徒砖 ... |
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主食变变变（最少的时间、最常见的食材、最简单的步骤做最营养的
『简体书』 作者：咖啡鱼 出版：江苏文艺出版社 日期：2013-08-01 在那些不知道该吃什么的日子里，随意翻开一页 为自己和爱的人做一碗朴素却温暖的花样主食 毕竟，唯有美食与爱不可辜负！ 忙碌一天，下班后却只能对着家里的冷锅冷 ... |
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功夫川菜
『简体书』 作者：李凯著 出版：四川科技出版社 日期：2013-10-01 本书的作者以轻松活泼的文笔，通俗易懂的语言，系统地介绍了爆、炒、溜、煎、浸、炸、烧、焖、烩、炖、蒸、煮等烹饪技法，每种烹饪技法又配备了多个菜例进行详细的说明，同时笔者在书中还对一些烹饪制作关键技术以及菜肴制作过程中的重点、难点进行解密，也许 ... |
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《粥的100种做法》
『简体书』 作者：犀文图书写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2010-12-01 《粥的100种做法》一种主料，多种辅料！ 烧、炖、蒸、煮……演绎出千种菜式！皮蛋瘦肉粥、艇仔粥、滑蛋牛肉粥……从此你将学会粥的100种做法！还将了解：100则 ... |
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名厨亲传：烧烤卤熏
『简体书』 作者：陈伟 出版：世界图书出版公司 日期：2011-02-08 资深大厨亲自传授60多款烧味和卤味的制作心得！ 专业技术指导，详细图解揭开做烧味的秘诀！ 专题介绍常用食材，全方位认识烧烤卤熏！ 陈伟编写的《名厨亲传烧烤 ... |
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昭通地方特色菜集萃/云南省饮食文化系列丛书
『简体书』 作者：程永和 等编著 出版：云南美术出版社 日期：2011-09-01 《云南省饮食文化系列丛书:昭通地方特色菜集萃》收集、整理全市各县区餐饮企业地方特色菜，旨在进一步提升昭通菜的知名度、影响力，彰显地方特色，发展美食经济，打造餐饮企业亮点，促进消费，吸引更多的客商和游客品朱提文化，尝昭通美味。 ... |
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面包的100种做法
『简体书』 作者：犀文图书写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100道美味面包，100种特色美食 100次烘焙体验，100分完美生活 ... |
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煲菜的100种做法
『简体书』 作者：犀文图书写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100道精致煲菜，100种特色美食 100条营养知识，100个温馨提示 100次烹饪体验，100分完美生活 ... |
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贺师傅系列-饭
『简体书』 作者：贺鹏飞 出版：北京联合出版公司 日期：2014-06-01 1.中国第一本，全国首创傻瓜式菜谱。 2.厨盲男女的下厨宝典，全世界99%的吃货都想学。 3.详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。 4.简易、零油 ... |
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为小吃走天涯（焦桐、赵舜、纪政、冰馆老关Frank、邱秀堂、
『简体书』 作者：吴清和 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2014-02-01 有别于坊间的饮食书写，本书展现出一种剑客的风范，不要命似的，吃得很拼，吃得不留余地，吃得奋不顾身，吃得赚人热泪，吃得让人大呼“爽”。 ... |
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广式早茶·点心
『简体书』 作者：犀文图书著 出版：中国纺织出版社 日期：2014-09-01 现在广东的早茶风靡全国各地，广东早茶其实是以品尝美味为主，以品茶为辅的一种品饮习俗的延伸。早茶中茶点之多，让人数不胜数，口味有甜有咸，人各取所好，非常随意，而每 ... |
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团餐食谱1234
『简体书』 作者：崔芳菊 出版：北京大学出版社 日期：2015-05-30 《团餐食谱1234》由餐饮界权威人士推荐，收录了有史以来最全的团餐食谱，约1000余例，解决了食堂、餐馆等公共餐饮的众多难题，是餐饮界不可多得的一本权威图书。 ... |
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贞子的救赎 恐怖小说最高杰作！午夜凶铃系列震撼的最新作！
『简体书』 作者：铃木光司 出版：人民文学出版社 日期：2014-12-01 “恐怖小说第一人”铃木光司继续贞子传奇系列—— 基因改造、病毒变异、3D打印之克隆传播、平行宇宙…… 一本书讲述智能时代最重要的谜题！ ... |
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心有相思蛊
『简体书』 作者：夏微言 出版：江苏文艺出版社 日期：2015-07-01 ★娱乐圈当红女神遇上身份神秘的幕后BOSS，复仇OR真爱的选择，新欢与旧爱的对决 娱乐圈当红女神遇上身份神秘的幕后BOSS，一封匿名邮件，让他们的命运彼此纠缠 ... |
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