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	机械安全风险预警 『简体书』 作者：周成　　出版：电子工业出版社　　日期：2023-06-01 本书针对机器设计阶段采取的机械安全措施对人、机器、环境可能发生的不安全状态无法预警问题，基于事故致因理论，研究机械安全风险预警，主要内容包括机械安全风险预警体系、机械安全风险预警监测要素的确定、机械安全风险预警风险值计算模型及权重的确定、面 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	学生常用法律手册（全科通用版·2024） 『简体书』 作者：法律出版社法规中心法律出版社法规中心编　　出版：法律出版社　　日期：2024-01-01 新法提示： 立法法（2023年修正） 民事诉讼法（2023年修正） 行政复议法（2023年修订） 刑法（2023年修正） 公司法（ ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	食品包装学 『简体书』 作者：刘士伟 张平安　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2021-02-01 本书系统而全面地介绍了食品包装的基本概念、食品包装的技术要求、食品包装腐败变质的原理、食品包装材料、食品包装保质期预测理论及方法、常用的食品包装技术、各类食品的具体包装实例、食品包装安全与检测、食品包装标准和法规等方面的内容，本书希望学生在 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	水旱灾害风险调查与评估 『简体书』 作者：国务院第一次全国自然灾害综合风险普查领导小组办公室　　出版：应急管理出版社　　日期：2022-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	食品安全风险监测数据综合分析方法及应用 『简体书』 作者：肖革新　　出版：科学出版社　　日期：2018-06-01 本书共7章，内容包括食品安全风险监测业务及数据分析概述、食品安全风险监测数据的特点、预处理方法、探索性分析、经典统计分析方法、时空统计分析方法以及机器学习分析方法。各章紧扣食品安全风险监测数据综合分析方法主题，理论结合实际，启发读者深度思考 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	常见疾病孕前风险评估和管理指导手册 『简体书』 作者：高洁　　出版：湖南科技出版社　　日期：2024-01-01 ★预防和减少出生缺陷，提供有效、科学、规范的孕前保健指导，提高出生人口素质和儿童健康水平。 ★对计划怀孕夫妇双方的健康状况、家族史、生活方式和行为等方面进行综 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	食品专业英语 『简体书』 作者：包怡红　　出版：科学出版社　　日期：2022-11-01 本书共分为4个单元，包括食品基础科学、食品工业技术、食品安全和食品生物技术。本书内容全面，除涉及食品科学、食品营养、食品工艺外，还涉及了食品微生物和生物技术在食品中的应用。每一单元由4或5篇课文组成，课后附单词表、长难句解析和练习题，每篇课 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	华北粮食作物对气候风险的响应机理与适应能力评估 『简体书』 作者：居辉等　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 华北是我国小麦和玉米重要的生产基地，气候变化及极端天气气候事件给区域粮食生产带来诸多影响。考虑到我国粮食生产格局及气候变化趋势，阐明气候风险及其对华北粮食作物的影响，并采取适应技术对策，将成为保障国家粮食安全的重要举措。《华北粮食作物对气 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	2021年国家医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册 『简体书』 作者：国家呼吸医疗质量控制中心　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2023-03-01 《国家医疗服务与质量安全报告—呼吸专业分册》（以下简称《报告》）是由国家卫生健康委医政司组织，国家呼吸医疗质量控制中心（以下简称“中心”）编写的年度报告，迄今，已连续完成 6年（2015 —2020年），是我国呼吸专业医疗服务和质量安全最权 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	中华人民共和国食品安全法：案例注释版（第五版） 『简体书』 作者：中国法制出版社　　出版：中国法制出版社　　日期：2021-08-01 以案释法 解读条文 明晰实用 兼具专业性、示范性、实用性 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.4

	基于食品安全视角的社会化电子商务研究 『简体书』 作者：汪普庆，，杨赛迪　　出版：武汉大学出版社　　日期：2020-12-01 本书将从食品安全治理的视角对社会化电子商务中的信任机制、声誉机制和口碑效应等进行剖析，探索解决食品安全问题的新思路和新途径，以期能够为推动我国食品产业健康发展，促进食品社会化电子商务的持续发展，以及全面保障食品安全，提供借鉴与参考。本书共由 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	变化环境下城市洪涝灾害风险评估方法与实践 『简体书』 作者：黄国如，陈文杰　　出版：科学出版社　　日期：2024-03-01 《变化环境下城市洪涝灾害风险评估方法与实践》主要介绍了变化环境下城市洪涝灾害风险评估方法和实践。分析气候变化和城市化对珠三角地区极端降雨的影响，探讨珠三角地区降雨结构和极端降雨时空演变规律。整理归纳城市洪涝灾害风险概念和内涵，提出城市洪涝灾 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	食品安全RFID全程溯源及预警关键技术研究 『简体书』 作者：刘胜利　　出版：科学出版社　　日期：2022-05-01 本书介绍了食品安全溯源与预警的关键技术，将RFID技术应用于供港食品的全程溯源，通过开发相应的系统，搭建了基于深港一体化的食品安全供应链公共信息平台，应用无线射频技术，实现了供港蔬菜、活猪、果蔬、冷冻食品等不同食品供港运作模式下，供应链中多 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	食品质量与安全 『简体书』 作者：任静波，李敏敏　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2019-02-01 任静波、李敏敏主编的《食品质量与安全（十三五高职高专院校规划教材）》以食品质量与安全管理的系统性、整体性为理念，食品质量管理与安全控制二者并重，全面介绍了食品质量与质量管理、食品质量管理技术、食品安全与安全管理、食品安全控制技术、食品认证认 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	巨灾风险形成机制与损失评估方法研究 『简体书』 作者：周洪建等　　出版：科学出版社　　日期：2018-10-01 本书首先从全球30个知名灾害风险与损失评估系统的基本情况入手，对比了国内现有灾害评估系统与国际知名系统的差异。整理了1990～2016年全球重特大自然灾害案例，提出了巨灾定义与划分标准，并对巨灾及巨灾风险特征进行了分析。构建了单灾种型巨灾、 ...	詳情>>	售價：HK$ 196.0

	乡村振兴齐鲁样板及其提档升级 『简体书』 作者：山东大学国家治理研究院课题组　　出版：经济科学出版社　　日期：2024-10-01 《乡村振兴齐鲁样板及其提档升级》研究的主题是乡村振兴齐鲁样板打造的经验及其提档升级的路径。在2018年习近平总书记要求打造乡村振兴齐鲁样板之后，山东持续推进乡村全面振兴，取得了显著成就，也积累了宝贵经验。基于此，课题组研究乡村振兴齐鲁样板经 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.3

	动物疫情影响下我国动物性食品安全问题及对策研究 『简体书』 作者：何忠伟，刘芳　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2022-03-01 根据动物疫情背景下我国动物性食品安全中动物疫情防控现及存在的问题，并对疫情期间养殖户的决策特征及影响因素进行了综合研究，其次分析了政府惩罚机制下养殖户和企业之间的决策行为，以及动物疫情背景下消费者的行为决策特征。并基于现代动物性食品安全的一 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	最高人民法院食品安全民事案件司法解释（一）理解与适用 『简体书』 作者：最高人民法院民事审判第一庭　　出版：人民法院出版社　　日期：2021-02-01 《ZUI GAO人民法院关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释（一）》聚焦食品安全相关民事案件中*突出的问题，对食品安全民事责任主体认定、赔偿责任承担以及诉讼程序等方面作出详细规定。本书对该解释的条文主旨、规范背景、适用规则进行 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	国民营养科普丛书·常见食品安全问题 『简体书』 作者：张丁，张书芳　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-04-01 食品安全是政府关注，群众关心的重要民生问题。近年来，随着广大群众健康意识、健康需求的提高，网络传播的普及一些伪科学知识的干扰，食品安全问题越来越成为影响广大群众食物选择、健康知识获得和健康生活方式养成的重要影响因素。本书以健康需求和食品安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	中国宠物营养与喂养指南 『简体书』 作者：中国营养学会伴侣动物营养与食品分会　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 《中国宠物营养与喂养指南》立足养宠人群对于宠物营养和喂养的关注，从全生命周期的视角分析宠物的营养需求，系统总结宠物常见健康问题及解决方案，分析宠物营养领域现状和 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

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