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妇幼膳食营养大赛获奖作品解析--营养师详解儿童营养餐 妇幼膳食营养大赛获奖作品解析--营养师详解儿童营养餐
『简体书』 作者：中国营养学会妇幼营养分会著，汪之顼 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-01-01
1.中国营养学会妇幼分会出品，营养科学，靠谱实用。2.多达600种实用儿童营养食谱，实操性强。3.一日六餐设计，为孩子成长保驾护航。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.8

全家爱吃快手健康营养餐（套装全六册。一套书让你轻松快捷做早餐、轻食、煲汤、烧烤，甜品，烤串……豆果美 全家爱吃快手健康营养餐（套装全六册。一套书让你轻松快捷做早餐、轻食、煲汤、烧烤，甜品，烤串……豆果美
『简体书』 作者：卡洛琳　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-09-01
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售價：HK$ 317.9

减糖超简单+（女神制造）越吃越瘦的秘密：66的魔法拼搭瘦身餐（一周见效！一月瘦下来！减糖指导搭配瘦身 减糖超简单+（女神制造）越吃越瘦的秘密：66的魔法拼搭瘦身餐（一周见效！一月瘦下来！减糖指导搭配瘦身
『简体书』 作者：[日]小野千穗 周佳　　出版：青岛出版社　　日期：2021-09-01
《减糖超简单》 ★日本减糖饮食研究专家历经10年，研发出各种美味的减糖料理，帮助上万人成功减肥、抗衰老、改善肤色、降血糖、提升专注力和工作效率、全面改善健康状 ...		 詳情>>
售價：HK$ 141.5

餐饮服务技能训练 餐饮服务技能训练
『简体书』 作者：龚建红 主编　　出版：重庆大学出版社　　日期：2015-01-01
《餐饮服务技能训练》针对目前如何培养和提高餐饮服务人员的操作技能和基本素质而编写。在教学过程中注重学生实际操作技能的培养，采用项目教学法，设计不同的工作任务，教师演示，指导学生分组练习，让学生在体验操作过程中掌握餐饮服务的基本技能和方法。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 26.8

不吼不叫 激发孩子內在学习力 不吼不叫 激发孩子內在学习力
『简体书』 作者：王意中　　出版：中国妇女出版社　　日期：2015-04-01
1. 专注成绩是下策、指导方法是中策，学会如何激发孩子学习动机才是上上策 2. 教给好妈妈辅导孩子学习的实用方法，让孩子学得舒心，妈妈不再担心！ 3. 为了 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.2

山海风云·第一部（三个老板的奋斗创业、悲欢离合；一部真实反映 山海风云·第一部（三个老板的奋斗创业、悲欢离合；一部真实反映
『简体书』 作者：孙燕君　　出版：中国经济出版社　　日期：2013-08-01
似是而非的股份制， 军队办企业的特殊背景， 沿海地区的猖獗走私， 营销手段的倚正出奇， 股改上市的操作手法， 高层争斗的惊险无情， 利益熏诱下的忠诚 ...		 詳情>>
售價：HK$ 105.5

超级跑跑科学王（附光盘1诺伍德的建筑业老板） 超级跑跑科学王（附光盘1诺伍德的建筑业老板）
『简体书』 作者：　　出版：湖北少儿出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 35.8

中国人的生活风景——内山完造漫语（鲁迅先生挚友、内山书店老板 中国人的生活风景——内山完造漫语（鲁迅先生挚友、内山书店老板
『简体书』 作者：【日】内山完造　　出版：现代出版社　　日期：2015-04-01
旁观者清：内山先生熟悉中国，又以外国人的视角亲历中国、观察中国，少了些“局中人”的麻木，多了些“旁观者”的清醒，敏锐中充满理性思辨。 忠实记录：在他的笔下，上 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.2

餐饮管理 餐饮管理
『简体书』 作者：陆朋 主编　　出版：中国财富出版社　　日期：2013-05-01
《餐饮管理》坚持以能力为本位，兼顾知识教育和技能教育，根据本专业具体职业岗位的任职要求，参照相关的职业资格标准，编排教材体系与实训项目内容，从而有效地体现专业知 ...		 詳情>>
售價：HK$ 95.4

餐厅里的革命——从独乐乐到众乐乐（数位美食家/主厨的传奇人生；二十四道明星菜谱是黑暗料理还是人间美味 餐厅里的革命——从独乐乐到众乐乐（数位美食家/主厨的传奇人生；二十四道明星菜谱是黑暗料理还是人间美味
『简体书』 作者：[法]安托万?德巴克　　出版：上海文化出版社　　日期：2023-09-01
法餐缘何成为全球知名的高端料理？答案可以从《餐厅里的革命：从独乐乐到众乐乐》这部法国餐厅进化史中探寻。法国大革命之后，美食不再专属于王公贵族，而是出现在巴黎新兴 ...		 詳情>>
售價：HK$ 64.4

餐饮经营管理策略（第二版）（普通高等学校酒店与餐饮管理教材） 餐饮经营管理策略（第二版）（普通高等学校酒店与餐饮管理教材）
『简体书』 作者：林德荣著　　出版：清华大学出版社　　日期：2012-04-01
本书在阐明餐饮经营管理基本原理的基础上，比较系统地论述了餐饮经营与管理中的餐厅选址与设计布局、餐饮市场营销、菜单设计与定价、食品原料采购供应、厨房生产、餐厅服务、宴会组织、酒水与酒吧管理、餐饮成本控制等环节的管理理论与方法。 本书力求做到 ...		 詳情>>
售價：HK$ 100.3

这样开餐饮店最赚钱（畅销版） 这样开餐饮店最赚钱（畅销版）
『简体书』 作者：赵文明　　出版：中国铁道出版社　　日期：2015-08-20
你能把握餐饮业这个利润丰厚的赚钱机会吗？ 开不开，怎么开？想要赚，如何赚？ 不要再纠结，不用再忐忑，你的疑问，这里有答案！ 跟着学，让你轻松赚个够！ 创 ...		 詳情>>
售價：HK$ 73.6

酒店餐饮英语口语 酒店餐饮英语口语
『简体书』 作者：刘树荣,贺湘辉,汪亚明　　出版：广东省出版集团，广东经济出版社　　日期：2010-06-01
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售價：HK$ 64.9

餐饮连锁经营与管理 餐饮连锁经营与管理
『简体书』 作者：教育部考试中心,马健鹰,侯兵　　出版：高等教育出版社　　日期：2010-06-01
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售價：HK$ 94.4

餐饮企业人力资源管理 餐饮企业人力资源管理
『简体书』 作者：教育部考试中心　　出版：高等教育出版社　　日期：2010-06-01
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售價：HK$ 107.7

餐饮企业品牌经营 餐饮企业品牌经营
『简体书』 作者：教育部考试中心　　出版：高等教育出版社　　日期：2010-06-01
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售價：HK$ 106.5

餐饮企业流程管理 餐饮企业流程管理
『简体书』 作者：教育部考试中心　　出版：高等教育出版社　　日期：2010-07-01
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售價：HK$ 75.8

餐饮服务与管理实务 餐饮服务与管理实务
『简体书』 作者：胡章鸿　　出版：高等教育出版社　　日期：
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售價：HK$ 57.8

餐饮企业管理与运作（第三版） 餐饮企业管理与运作（第三版）
『简体书』 作者：周宇 钟华 颜醒华　　出版：高等教育出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 36.6

餐饮服务与管理 第5版 餐饮服务与管理 第5版
『简体书』 作者：国家旅游局人事劳动教育司　　出版：旅游教育出版社　　日期：2016-08-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 33.0

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