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营养师随身查(第二版)
『简体书』 作者:胡敏 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 1.200多种食物的营养价值、食用功效、性味归经及主治等的分析与总结。2.还包括常用体格测量指标及评价指标、不同人群营养、常见营养缺乏病的治疗、常见慢性病的营养 ... |
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心血管疾病中医健康饮食
『简体书』 作者:赵玉斌等主编 出版:中医古籍出版社 日期:2024-07-01 本书宗源自《黄帝内》以五谷为主,五果、五畜、五菜为辅的中医饮食观念,提倡培养饮食有节有度、软硬凉热适中、注意饮食卫生等健康的饮食书中详细阐述了常见食材以及调味品的四气五效、选择、配伍、饮食禁忌等内容,还收录了相关菜谱、粥谱、汤谱、茶谱等食谱 ... |
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和果子的世界
『简体书』 作者:[日]中山圭子, 米悄 出版:上海三联书店 日期:2024-08-01 1.多视角了解“日本美食文化之花”和果子的世界 2.收录上百种和果子,详细介绍了口味、设计和工艺,全彩插图精美呈现 3.不仅是和果子指南书,更是趣味文集,作 ... |
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潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师
『简体书』 作者:刘宗桂 陈泽勇 出版:广东科技出版社 日期:2024-09-01 本书对潮州菜烹饪的初学者和爱好者有一定的指导作用,能对潮州菜烹饪工艺的普及和推广起到积极的作用,为潮州菜的传承和发扬贡献力量。 ... |
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欲望的讲述与超越:苏童小说研究
『简体书』 作者:李兰著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-06-01 在苏童四十年的创作历程中,欲望是贯穿始终的精神线索。全书将欲望置于伦理学、哲学、人类学等批评视野中,从苏童小说创作的历史文化语境、欲望形态、叙事角度、欲望内涵与超越性体现这四个方面展开论述,指出对欲望的悲悯叙事是苏童小说的重要内涵与精神气质 ... |
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超人气配色手册(日本配色专家解析中日韩10位人气插画师的配色奥秘,倾囊相授)
『简体书』 作者:[日本]稻叶隆,郝皓 张立 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-09-01 ★作者专,《配色手册》作者日本se彩设计研究所又一力作。 ★内容全,日本配色专家揭秘中日韩10位人气插画师的配色奥秘,倾囊相授。 ★插画精,32幅插画作品, ... |
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看得见的单位(中小学生理科学习工具书 直观、可视化讲解数学、物理、化学、计算机80多种单位)
『简体书』 作者:“单位的一切”编辑室编著 , 丁丁虫译 出版:北京时代华文书局 日期:2024-08-01 中小学生理科学习工具书 数学、物理、化学、生物、计算机等学科在未来竞争中越来越重要,尤其是进入初中之后,物理、化学、生物等学科加入,孩子学习内容极大丰富,但同 ... |
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我们人类的宇宙 : 138亿年的演化史诗(以我们的地球为坐标原点,开启一段炫酷的宇宙探索之旅。一个关
『简体书』 作者:[英]克里斯托弗·波特,曹月, 包慧琦译 出版:上海远东出版社 日期:2024-10-01 以我们的地球为坐标原点 开启一段炫酷的宇宙探索之旅 一个关于虚无如何演进至万物的故事 ... |
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下酒菜
『简体书』 作者:赵岩 出版:长江文艺出版社 日期:2024-10-01 描写20世纪末豫东永城的乡村生活为主题,运用永城特色方言。分为三个小辑:“人生至味在少年”“趣味恩仇在心间”和“酸甜苦辣出乡关”。有快乐率真的童年时光,有勤劳勇 ... |
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素·味
『简体书』 作者:吕新河,陆少凤 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-11-01 本书作为文旅部“中国非物质文化遗产传承人研修培训计划——素食烹制技艺与旅游美食品牌研发非遗传承人培训”计划“2023年中餐烹饪技艺与旅游融合研发非遗素食美食文化 ... |
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普通生物学实验(第2版)
『简体书』 作者:饶玉春,薛大伟,徐杰 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-11-01 本书精心设计了78个实验,包括普通生物学中所涉及的植物学、动物学、微生物学、生物化学、遗传学、分子生物学、细胞生物学、生态学、人体解剖学等学科的基础以及综合性实验。本书按照从简到繁、从易到难、从基础到综合的顺序设计各个实验,并收集了编者在多 ... |
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(当代学术棱镜译丛)十月:第二个十年,1986—1996
『简体书』 作者:[美]罗莎琳·克劳斯、[美]安妮特·米切尔森、[美]伊夫-阿 出版:南京大学出版社 日期:2025-01-01 本书收录了美国战后艺术史研究话语阵地《十月》杂志创刊的第二个十年,即自1986—1996年刊发的经典文章。这些文章揭示了历史的波谲云诡对文化和话语实践的影响。全书分为“艺术艺术史”“后殖民主义话语”“身体政治精神分析”“景观机制批判” ... |
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中国梦之歌校园朗诵诗 我们一天天长大:成长篇
『简体书』 作者: 出版:接力出版社 日期:2014-06-01 成长的秘密是神秘芳香的花蕾,成长的梦想是纯洁心灵的放飞。成长中有快乐也有痛苦,有满足也有遗憾。《我们一天天长大》作者:金波收录的37首描绘“成长梦”的朗诵诗,有的是女孩成长的悄悄话,有的是男孩要做男子汉的真情宣言,展现了少年儿童羽化成蝶的痛 ... |
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开卷书坊第五辑·文人影
『简体书』 作者:谭宗远 出版:上海辞书出版社 日期:2016-08-01 本书为开卷书坊第五辑之一。《文人影》一书是作者谭宗远先生历年所作写人文章的选集。所写之人,不论是健在的还是已故的,不论是知名的教授、作家、诗人、艺术家、文物修复 ... |
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美的书-爱.给大自然
『简体书』 作者:张蔚昕 出版:春风文艺出版社 日期:2016-08-01 这是一套关于爱的图画书,一位画家,用他细腻敏感、温柔恬静的内心,捕捉了一个个爱的瞬间,十五位作家,以他们充满童真和温暖的情怀,抒写了爱的童谣。 《爱》系列图书 ... |
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2015年中国儿童文学精选
『简体书』 作者:孙建江,张洁,张洁选 出版:长江文艺出版社 日期:2016-01-01 《2015年中国儿童文学精选》中选录了张之路、常新港、金波、任溶溶等儿童文学名家2015年的新作品,这些文章反映了2015年度我国儿童文学的整体面貌。 ... |
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最美的幼儿文学
『简体书』 作者:中国教育科学研究院早期教育研究中心;金波、圣野 等文,蔡 出版:教育科学出版社 日期:2015-11-25 适合3-6岁幼儿阅读的幼儿诗歌和散文原创图画书,历时五年打磨,现美丽面市。 l 邀请幼儿语言教育专家、儿童文学作家、特级教师从数十年我国公开发表的数百篇 ... |
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国际安徒生奖大奖书系 豆粒之歌 儿童文学大奖 曹文轩中国获奖
『简体书』 作者:[日本]窗满雄 出版:甘肃少年儿童出版社 日期:2016-11-01 林格伦、罗大里、托芙扬松曹文轩,这些我们熟悉的儿童文学大师都是国际安徒生奖的获奖者,但是还有更多的,能够与他们比肩而立的儿童文学大师是我们所不熟悉的,却不应错过 ... |
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国际安徒生奖大奖书系 少女格蕾琴之烦恼 儿童文学大奖 曹文轩
『简体书』 作者:[奥]克里斯蒂娜·涅斯特林格 出版:甘肃少年儿童出版社 日期:2016-11-01 林格伦、罗大里、托芙扬松曹文轩,这些我们熟悉的儿童文学大师都是国际安徒生奖的获奖者,但是还有更多的,能够与他们比肩而立的儿童文学大师是我们所不熟悉的,却不应错过 ... |
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国际安徒生奖大奖书系 神秘留言 儿童文学大奖 曹文轩中国获奖
『简体书』 作者:[巴西]安娜·玛丽亚·马查多 出版:甘肃少年儿童出版社 日期:2016-11-01 林格伦、罗大里、托芙扬松曹文轩,这些我们熟悉的儿童文学大师都是国际安徒生奖的获奖者,但是还有更多的,能够与他们比肩而立的儿童文学大师是我们所不熟悉的,却不应错过 ... |
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