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[美]F.S.菲茨杰拉德原著，张滨江主译
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食醋生产理论与实践
『简体书』 作者：阿吉罗·贝卡托鲁 主编，王敏，郑宇 主译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-08-01 1.食醋是世界上历史悠久的发酵食品，也是地域饮食文化的精髓，本书系统介绍世界著名食醋的特点和生产工艺，总结和讨论食醋生产技术的创新营养和发展趋势，提出食醋行业进 ... |
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实用运动营养学（原书第6版）
『简体书』 作者：[澳]路易丝·伯克等主编，常翠青，艾华 主译 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 本书内容涵盖目前运动营养领域的**研究理论及实践技术方法，涉及运动生理及其分子机制、运动的能量和营养素需要及检测方法、不同状况下（赛前、赛中、赛后）营养需求及策 ... |
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手把手学超声检查
『简体书』 作者：[日]永江学著，孙文墅，魏小雨 主译 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 从事超声检查工作的医师必须要正确掌握基本超声检查方法、扫查技术和技巧。本书分13章，主要介绍了掌握超声检查技术之前须知、颈部动脉超声检查、甲状腺超声检查、乳房超 ... |
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植物生物技术——经验与展望（原书第二版）
『简体书』 作者：[法]A.里克里奇等主编，王继华等主译 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 在人口快速增长和全球气候变化的背景下，如何安全稳定地确保每个人的食品供应、当前的农业生产方式和技术能否以可持续的方式为不断增长的人口提供服务，这不仅仅是科学问题 ... |
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法医DNA分析操作指南（原书第二版）
『简体书』 作者：[英]W. 古德温著，马丽英 主译 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 该书系统介绍了一系列的法医DNA分析方法和**进展，深入讨论了DNA分析过程可能涉及的所有操作步骤、潜在问题以及应对措施，详细描述了DNA分析在法医鉴定中的应用 ... |
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胎儿磁共振及超声诊断
『简体书』 作者：[日]增崎英明等主编，丁忠祥等主译 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 产前超声诊断是现代产前医学中一种常用、无创、准确的诊断手段，可以对胎儿的生长发育、器官结构、异常情况等进行诊断。本书分4章，全面地介绍了产前超声和胎儿MRI在产 ... |
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基于脂质的纳米载体在药物递送和诊断中的应用
『简体书』 作者：[巴基斯坦]穆罕默德·拉扎·沙赫等著，刘颖 主译 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 本书较好地反映了基于脂质的纳米载体在药物递送和疾病诊断中的**成果和进展。本书内容丰富而全面，具有较强的系统性和先进性，涉及几乎所有重要的基于脂质的纳米载体。除 ... |
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神话学文库·心理学与神话（精装版）
『简体书』 作者：[英]罗伯特·A.西格尔，陈金星 主译 出版：陕西师范大学出版社 日期：2023-08-01 本书是罗伯特·A.西格尔编的著名的“神话理论”丛书六卷本中的第一卷。该书汇集了弗洛伊德、荣格、马林诺夫斯基、约瑟夫·坎贝尔、阿兰·邓迪斯等学术大家论析神话的重要 ... |
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推拿按摩的解剖学基础（第6版）
『简体书』 作者：[美]安德鲁 . 比尔，丁自海 张露青 主译 出版：山东科学技术出版社 日期：2024-01-01 书从临床触诊和推拿按摩的角度，为读者描绘了全身几乎所有的骨性和肌性标志以及重要的血管神经投影。图文并茂、绘图精准、解说精炼，可称得上是此类著作中的佼佼者。适用干 ... |
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肿瘤放射物理学基础
『简体书』 作者：美埃里克·福特 ，杨瑞杰、耿立升、孙保华 主译，张喜乐、 出版：清华大学出版社 日期：2024-01-01 国际首选推荐教材，系统完整，配合全套视频。教材配备清晰、简明、美观的图表，有测试习题及答案，方便学习和自测。 ... |
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精益六西格玛医院管理：改善患者安全、患者周转和经营状况（第2版）
『简体书』 作者：[美]杰·亚瑟 杨有业 王文法 主译 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-02-01 精益六西格玛如何帮助医院管理？ 一名护士有 50%的时间都花在了没有价值的事情上，如在不应放置药物的地方寻找药物，或者在不应放置设备的地方寻找设备。 ——PA ... |
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谁都不会教你的皮疹诊断方法
『简体书』 作者：[日]松田 光弘 ，刘宾 主译 出版：陕西科学技术出版社 日期：2024-02-01 本书以“自己当实习医生时想要的教科书”为策划理念，以下面这些读者为目标受众编撰而成： ?误解皮肤科疾病诊断就是死记硬背病例图片的人 ?尝试学习皮肤科相关知识 ... |
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慢性髓系白血病（第二版）
『简体书』 作者：[德]吕迪格·赫尔曼 黎玮明 主译 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-04-01 本书包括了16章慢性髓系白血病相关选定主题的原创性述评，比第一版多了1章。一半的述评是重新撰写的，另一半则是在第一版基础上进行了更新。所有的述评反映了2020年 ... |
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止血与血栓
『简体书』 作者：万晓红 万林骏 岳锦熙 朱炜华 王刚 主译 出版：世界图书出版公司 日期：2024-02-01 这是一本关于止血和血栓形成的权威指南，以生理性止血和病理性血栓为主题，注重凝血与抗凝血的病理生理学基础，结合血液学领域的新近研究进展，阐明了凝血紊乱导致的各类疾 ... |
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计算化学——分子与量子力学理论及应用导论（第3版）
『简体书』 作者：[加]埃洛尔 G. 里沃斯 任丽君 徐彩霞 主译 田兴涛 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 本书作者深入浅出地介绍计算化学的常用工具和理论方法，重点或难点都附以图或表来帮助读者理解，因此本书不是公式的简单“堆砌”，而是由“实例”组成的梯子，本书甚至都不 ... |
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足踝运动损伤手术学—聚焦前沿手术技术
『简体书』 作者：[意]郭秦炜 马昕 施忠民 李文翠 主译 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-06-01 编辑推荐 本书涵盖了足踝部韧带、软骨、肌腱和骨骼运动损伤的治疗。重点介绍了前沿的手术技术，并对所述手术的每一步骤进行了详实清晰的描述，可帮助运动医学与足踝外科 ... |
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外科病理学：非病理医师的实用指南
『简体书』 作者：[科威特]艾哈迈德·阿塔勒布杨军 李月 章诗伟 主译 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-08-01 从事外科病理学工作近30年来，我一方面为外科病理学工作在疾病诊治中发挥的巨大作用感到欣慰；另一方面，也为外科病理学现状感到忧虑。虽然，病理学诊断被称为疾病诊断， ... |
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足踝翻修手术挑战——基于病例的术式介绍
『简体书』 作者：[美]哈里·约翰·维瑟 卜鹏飞 主译 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-08-01 足踝外科是一门年轻的学科，属于骨科领域的新兴分支，近年来在我国发展较为迅速，但是许多骨科医生甚至是足踝外科医生对足踝部疾病及手术技巧等方面的认识和掌握尚不全面， ... |
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整形与重建外科机器人手术学
『简体书』 作者：[美]杰西·C.塞尔伯 吕鹏威 宋达疆 主译 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-09-01 在希波克拉底时代，古希腊医师已经开始使用金属探针、刮刀等器械进行外科手术。同时期的中国名医扁鹊对砭石、针灸、外科手术也样样精通。千百年来，科技的进步与手术器械的 ... |
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英美经典诗歌选译
『简体书』 作者：陈楚娃 选译 出版：安徽师范大学出版社 日期：2022-12-01 本书选取英国莎士比亚、济慈、拜伦、华兹渥斯等，美国朗费罗、弗罗斯特等诗人的经典诗歌100首进行汉译探索，旨在从诗歌鉴赏、翻译实践等方面培养读者的文学素养，使英美 ... |
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