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食品安全风险治理研究院,江苏省食品安全研究基地,吴林海,浦徐
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现场监理安全隐患巡查
『简体书』 作者:张存钦 主编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-05-01 现场监理工作的重中之重就是通过加强巡视,发现各种安全隐患。只有及时发现隐患,采取有效措施进行整改,才能防止事故发生。《现场监理安全隐患巡查》一书体现了监理工作的核心思想,即“安全第一、预防为主、综合治理”。书稿结合相关标准,详细介绍了施工现 ... |
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寻找安全食品: 一项信任演化逻辑的社会学考察
『简体书』 作者:帅满 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-04-01 我国食品安全领域面临较严重的信任危机,本书用案例经验呈现以S市菜团为核心的安全食品行动如何通过结成团体建立了一套个体消费者、菜团、生产者、农夫市集四者环环相扣、 ... |
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App安全实战指南:Android和iOS App的安全攻防与合规
『简体书』 作者:安亚龙 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 (1)全面覆盖App安全:本书覆盖Android和iOS两大系统平台,从基础原理到高级技术,详细介绍了App的运行机制、常见攻击方式、安全加固、通信安全、业务防 ... |
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通用航空水上机场安全风险管理研究
『简体书』 作者:张攀科 罗帆 出版:中国经济出版社 日期:2022-09-01 本书围绕通用航空水上机场安全风险管理问题,从机场建设和运营实务视角,关注我国通用航空水上机场建设的现状及问题诊断;从安全风险演化机理视角,以水上机场场务保障及跑道侵入为研究对象,研究水上机场场务保障风险预警指标体系,以及水上跑道侵入风险预警 ... |
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信息系统安全检测与风险评估
『简体书』 作者:李建华,陈秀真 主编 出版:机械工业出版社 日期:2021-03-01 获奖情况:十三五国家重点出版物出版规划项目 配套资源:电子课件 本书特色: 1)系统、全面地介绍了信息系统安全检测与风险评估的核心理论及关键技术。 2) ... |
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蛋与蛋制品食品安全风险分析
『简体书』 作者: 出版:人民卫生出版社 日期: ... |
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财富传承的治理之道——六大规划要务指引(新财道家族研究院系列丛书)
『简体书』 作者:周小明 程卫东 杨祥 姜德广 出版:商务印书馆 日期:2022-09-01 传承工作,是一项事关家人、企业和社会长期福祉的真真切切的财富责任 衰老不可避免,生命总有尽头,每一位家族财富的缔造者无论其是否愿意,都无法改变其所创造的财富终 ... |
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中国生物安全治理体系构建:权责与协同
『简体书』 作者:李萌 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-10-01 生物安全是非传统安全的重要内容。在生物安全威胁日益严峻的形势下,我国有必要深入研究其中蕴含的风险,更重要的是建立生物安全治理体系,有效防范生物安全风险。本书基于国际和我国生物安全形势,提出我国生物安全治理的现实战略需求,对生物安全的管理机构 ... |
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黄岩蜜橘全产业链质量安全风险管控手册
『简体书』 作者:于国光,张志恒 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-03-01 编者根据多年的研究成果和生产实践经验,编写了《黄岩蜜橘全产业链质量安全风险管控手册》一书。本书遵循全程控制的理念,在建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害综合防治、自然灾害防御、采收贮藏等环节提出了控制措施,以更好地推广蜜橘质量安全生 ... |
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食品安全与质量控制(中国轻工业“十三五”规划教材)(高职教材)
『简体书』 作者:苏来金 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-08-01 本书以行业企业核心岗位的知识需求为导向,结合多年的校企合作育人经验,对教材的内容、层次和构架进行了梳理和重构,以培养食品质量控制管理能力为核心目标,坚持够用、实 ... |
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国家金融安全:风险预警与边界构建
『简体书』 作者:王洪章 出版:北京大学出版社 日期:2023-05-01 1. 北京大学北京大学习近平新时代中国特色社会主义思想研究院研究成果。 2. 遵循“识别金融风险—防范金融风险—构建金融安全边界”这一逻辑思路,围绕“银行挤兑 ... |
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产业专利分析报告(第59册)——食品安全检测
『简体书』 作者:国家知识产权局学术委员会 出版:知识产权出版社 日期:2018-05-01 特定产业的国内外知名企业的专利数据分析及行业分析预测。本书是了解相关行业技术发展现状并预测为了走向,企业做好专利预警的必备工具书。 ... |
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网络空间全球治理大事长编(2023)
『简体书』 作者:中国网络空间研究院 出版:商务印书馆 日期:2024-11-01 1.本书全面梳理2023年全球网络空间治理专题事件,全景式展现2023年网络空间国际治理发展情况,有重要的史料价值和出版价值。网络空间全球治理对于国家的发展日益 ... |
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食品及相关产品生产经营者法律风险识别与应对一本通 ——专业律师教您合规经营
『简体书』 作者:刘志鑫 出版:中国海关出版社 日期:2022-11-01 首部从基础法条及实务操作两个层面对食品及相关产品生产经营者法律风险识别、防范建议等环节进行详细阐述的法律实务用书。本书强调:只有将部分法律事务转换成生产经营者管 ... |
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磐安云峰茶全产业链质量安全风险管控手册
『简体书』 作者:于国光,陈文明 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-03-01 编者根据多年的研究成果和生产实践经验,编写了《磐安云峰茶全产业链质量安全风险管控手册》一书。本书遵循全程控制的理念,对建园、耕作、施肥、茶树修剪、病虫害防治、采收、加工、包装贮运等环节提出了控制措施,以更好地推广茶叶质量安全生产管控技术,保 ... |
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食品营养与安全
『简体书』 作者:凌强 主编 出版:首都经济贸易大学出版社 日期:2016-10-01 《21世纪高职高专精品系列规划教材酒店管理专业:食品营养与安全》主要介绍食品营养与食品安全的基本知识及其在酒店管理中的具体应用。其中,食品营养方面主要介绍了各类营养素对人体健康的重要作用、各类食物的营养价值特点、膳食结构、膳食指南、营养配餐 ... |
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黄桃全产业链质量安全风险管控手册
『简体书』 作者:戴芬,姜遥 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-11-01 编者根据前期调研试验、风险评估以及标准化生产经验,按照“绿色化、优质化、特色化、品牌化”四大要求,编写了《黄桃全产业链质量安全风险管控手册》一书。本书采取图文并茂的方式,从产地建园到贮运销售对全过程的生产要点及风险管控技术做了全面介绍,力求 ... |
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大话西游之食品安全
『简体书』 作者:张勇 主编 出版:人民卫生出版社 日期:2015-11-01 食品安全是一个科学问题,也是一个饮食相关行业的关键点,同时还跟饮食文化交织在一起,这让公众面对食品安全问题时犹如雾里看花,也深感束手无策,迫切需要知道更多的食品安全知识。为了更通俗有趣地表达食品安全中的科学问题和科学思想,我们想到基于现实生 ... |
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食品标准与法规(第三版)
『简体书』 作者:王世平,王增利 出版:科学出版社 日期:2023-04-01 《食品标准与法规(第三版)》较为全面、系统地对国内外相关食品标准与法规内容进行了阐述。《食品标准与法规(第三版)》结合食品安全法规最新发展动态编写,与时俱进,具有新颖性;《食品标准与法规(第三版)》很多章节能依据法规标准的基本要素结合本领域 ... |
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中国海外投资国家风险评级报告(2024)
『简体书』 作者:中国社会科学院国家全球战略智库国家风险评级项目组,中国社会科 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-12-01 本报告从中国企业和主权财富的海外投资视角出发,构建了包括经济基础、偿债压力、社会弹性、政治风险和对华关系五大指标共43个子指标的评价体系。报告涵盖了120个国家和地区,全面和量化地评估了中国企业海外投资所面临的主要风险。本年报告在评级指标和 ... |
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