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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《食品卫生学》编写组 ”共有 161859 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
江湖奇侠传·第一部(民国武侠小说典藏文库·平江不肖生卷)
『简体书』 作者:平江不肖生 出版:中国文史出版社 日期:2020-03-01 ●武侠小说奠基人、一代武侠宗师平江不肖生的成名处女作; ●当年出版后立刻风靡一时,热度经久不衰,作者难却读者盛情,一再续写,几乎疯魔人心,被视为现代武侠小说的 ... |
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江湖奇侠传·第三部(民国武侠小说典藏文库·平江不肖生卷)
『简体书』 作者:平江不肖生 出版:中国文史出版社 日期:2020-03-01 ●武侠小说奠基人、一代武侠宗师平江不肖生的成名处女作; ●当年出版后立刻风靡一时,热度经久不衰,作者难却读者盛情,一再续写,几乎疯魔人心,被视为现代武侠小说的 ... |
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江湖奇侠传·第二部(民国武侠小说典藏文库·平江不肖生卷)
『简体书』 作者:平江不肖生 出版:中国文史出版社 日期:2020-03-01 ●武侠小说奠基人、一代武侠宗师平江不肖生的成名处女作; ●当年出版后立刻风靡一时,热度经久不衰,作者难却读者盛情,一再续写,几乎疯魔人心,被视为现代武侠小说的 ... |
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中国语言文字事业发展报告(2019)
『简体书』 作者:国家语言文字工作委员会 组 出版:商务印书馆 日期:2019-05-01 《中国语言文字事业发展报告(2019)》主要宣传党和国家的语言文字方针政策,介绍我国政府语言规划的理念、措施和成效,并有针对性地回答国内外对我国语言政策、语言生 ... |
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《宋元學案》原本復原
『简体书』 作者:[清]黄宗羲 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-03-01 黃宗羲《明儒學案》與《宋元學案》是學界瞭解宋、元、明三朝學術發展演變的基本文獻,而《宋元學案》屬未定稿,經全祖望等重新編訂、修補後,擴大了學案的範圍,但未能理解 ... |
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食品标准与法规(第三版)
『简体书』 作者:王世平,王增利 出版:科学出版社 日期:2023-04-01 《食品标准与法规(第三版)》较为全面、系统地对国内外相关食品标准与法规内容进行了阐述。《食品标准与法规(第三版)》结合食品安全法规最新发展动态编写,与时俱进,具 ... |
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培生亲子故事屋·基础级(新版)
『简体书』 作者:海豚传媒 出品,培生教育集团 出版:长江少年儿童出版社 日期:2019-07-01 1、亲子共读,增设父母指导板块,亲子阅读so easy! 2、故事幽默,句式高频,培养英语语感 3、思维导图,培养逻辑力 4、音频二维码 CD,双管齐下, ... |
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培生亲子故事屋·进阶级(新版)
『简体书』 作者:海豚传媒 出品,培生教育集团 出版:长江少年儿童出版社 日期:2019-07-01 1、亲子共读,增设父母指导板块,亲子阅读so easy! 2、故事幽默,句式高频,培养英语语感 3、思维导图,培养逻辑力 4、音频二维码 CD,双管齐下, ... |
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乳酸菌(组学与功能性评价,生物工程与工业应用)/英文版/共2卷
『简体书』 作者:陈卫 出版:科学出版社 日期:2022-03-01 乳酸菌(组学与功能性评价;生物工程与工业应用)(英文版,共2卷),其中“组学与功能性评价”卷介绍了乳酸菌领域的研究和新技术,包括比较基因组学、转录组学、蛋白质组 ... |
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西方经济学教学题库.微观部分(第2版)
『简体书』 作者:《西方经济学教学题库》编写组 出版:江苏大学出版社 日期:2017-10-01 本书是《微观经济学》的配套习题,每章*部分为习题,设置名词解释选择题辨析题简答题案例分析题等,较全面地考察了教材中相应的知识点。第二部分为参考答案在解答理论知识 ... |
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跟着电网企业劳模学系列培训教材 内悬浮(内拉线)抱杆组立铁塔
『简体书』 作者:国网浙江省电力有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2020-11-01 本书内容主要针对于一线现场作业人员,侧重于实际操作,用于规范内拉线(悬浮)抱杆组立铁塔作业流程。 ... |
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餐饮食品安全控制
『简体书』 作者:李燕杰,田奉,何秋实 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-02-01 本书是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本书主体分为十个项目:餐饮食品安全控制概述、餐饮 ... |
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久远之时:名司生作品集
『简体书』 作者:[日]名司生,绘 汪 婷,译 出版:中国致公出版社 日期:2023-12-01 ... |
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食品安全治理文集(2015年卷)
『简体书』 作者:中国人民大学食品安全治理协同创新中心 出版:知识产权出版社 日期:2017-06-01 本文集主要汇聚了2015年我国学者撰写的食品安全治理最新研究成果。根据食品安全治理的一般规律和我国国情,食品安全治理协同创新中心下设食品安全法治、食品安全政府监 ... |
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食品机械与设备(孙钟雷)
『简体书』 作者:孙钟雷、高晓旭、李宇 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 本教材根据食品科学与工程专业工程认证和国家一流专业建设要求,参考食品科学与工程教学指导委员会有关食品机械与设备的课程标准进行编写。在章节设计上,先回顾食品机械基 ... |
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食品分析(邸万山)
『简体书』 作者:邸万山 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 《食品分析》根据行业现行标准、规范进行编写。知识系统、结构合理、重点突出,内容简明扼要、通俗易懂,符合当前高职教育教学模式。本书内容包括:食品分析概述及实验室安 ... |
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北京学研究报告2019
『简体书』 作者:北京学研究基地 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-06-01 本书是北京联合大学北京学研究基地系列研究成果之一,由北京学研究基地编。该书以”北京城乡融合发展“为主题,设有总报告和北京城乡发展战略、都市型乡村振兴、城乡文化保 ... |
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电商直播轻松学系列--直播文案策划与编写从入门到精通
『简体书』 作者:直播商学院 出版:化学工业出版社 日期:2021-11-01 直播文案策划与编写从小白到高手 标题、内容、脚本、话术、变现完全精通 解说年赚百万、千万元背后的直播文案秘密 ... |
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食品化学(谢明勇)(第二版)
『简体书』 作者:谢明勇 主编 胡晓波 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-04-01 本书编写以党的二十大精神为指导,注重知识传承与创新,坚持系统性和科学性,包括绪论、水、碳水化合物、脂质、蛋白质、维生素、矿物质、酶、褐变反应、食品风味化学、次生 ... |
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食品粉末性质和表征
『简体书』 作者:埃尔坦·埃尔米什 出版:中国纺织出版社 日期:2023-04-01 食品粉末是食品加工中一个越来越重要的方面,易于储存、运输和使用的便利性使食品行业极大受益,进一步加速了加工技术的进步。食品粉末可以比其他食品存储更长一段时间,使 ... |
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