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	畜产品加工实用技术 『简体书』 作者：李先保 主编　　出版：安徽大学出版社　　日期：2014-01-01 畜产品加工的范围很广，主要包括肉品、乳品、蛋品及皮毛等产品的加工生产。随着科学技术的发展和社会需求的变化，食品加工已形成一门独立的学科。本书主要介绍与食品加工有关的肉、奶、蛋的加工原理、加工技术、配方及操作方法。李先保主编的《畜产品加工实用 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.2

	天津卫美食地图 『简体书』 作者：“这是天津卫”栏目组　　出版：天津教育出版社　　日期：2014-03-01 《天津卫美食地图这是天津卫读城系列丛书》是关于天津美食图谱的图书，书中收录近五十家最具天津特色的美食餐馆，其中不仅有颇具津味特色的经典百年老店如狗不理包子，也有一些历史悠久几乎绝迹的特色小吃如大福来锅巴菜等，文中包括七十多幅手绘插图和近百张 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.0

	营养师推荐的减肥食谱158例 『简体书』 作者：《鲜百味》编委会　　出版：山西科学技术出版社　　日期：2014-06-01 美食从来都不是一个简单的事情，因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里，你怎能随意支配你的锅碗瓢盆，怎能随意透支自己和家人的 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.2

	好妈妈必学的宝宝健康益智食谱158例 『简体书』 作者：《鲜百味》编委会　　出版：山西科学技术出版社　　日期：2014-06-01 美食从来都不是一个简单的事情，因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里，你怎能随意支配你的锅碗瓢盆，怎能随意透支自己和家人的 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.2

	好学易做家常菜158例 『简体书』 作者：《鲜百味》编委会　　出版：北方妇女儿童出版社　　日期：2014-05-01 美食从来都不是一个简单的事情，因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里，你怎能随意支配你的锅碗瓢盆，怎能随意透支自己和家人的 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.2

	新编快手小炒158例 『简体书』 作者：《鲜百味》编委会　　出版：北方妇女儿童出版社　　日期：2014-05-01 美食从来都不是一个简单的事情，因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里，你怎能随意支配你的锅碗瓢盆，怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂，产生很多的健康隐患，你又怎能将这种隐患置 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.2

	生活中的科学（由韩国顶尖科普教师、科普作家、学校校长联手等1 『简体书』 作者：金允淑 等编，侯英坤　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2014-04-01 1.引进自世界著名出版社——韩国教元出版社，由韩国顶尖科普教师、科普作家、学校校长等19位专家联手打造，全系列书籍荣获韩国环境部年度“最佳环境书籍奖”。 2. ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	桐乡味道——桐乡市女作家协会会员作品集 『简体书』 作者：桐乡市女作家协会著，徐玲芬 主编　　出版：浙江人民出版社　　日期：2014-06-01 《外婆的甜麦塌饼》；《清明时节塌饼甜》；《“六月六”吃馄饨》；《我的芝麻糖炒年糕情结》；《十月金秋桂花糕》；《年糕的诱惑》；《糕王松花糕》；《蜜糖糕嵌蛋糕》；《 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.2

	全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材--食品加工技术 『简体书』 作者：樊振江，李少华 主编　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2013-02-01 《全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材：食品加工技术》主要包括肉制品加工、粮油食品加工、乳制品加工、软饮料加工、果蔬加工、发酵食品、糖果及巧克力加工等，覆盖面广，可操作性强，可作为高职院校食品类专业教材，也可作为食品加工企业的工程技术人 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.8

	贺师傅系列-家常菜 『简体书』 作者：贺鹏飞　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-06-01 中国第一本，全国首创傻瓜式菜谱。 厨盲男女的下厨宝典，全世界99%的吃货都想学。 详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。 简易、零油烟、少盐少油、营 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.0

	最正广东菜大全 『简体书』 作者：梁慧仪 杨远雄　　出版：广东科技出版社　　日期：2014-06-01 本书汇集广东3大菜系，8大种类，585款广东风味菜。 主要食材多样，做法多变，组合成一道道正宗美味，更有一些已被淡忘的老广记忆中的味道。广东话中对美味的 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.7

	幸而还有梅花糕 『简体书』 作者：华明玥　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2014-07-01 1.旧食，旧识，旧时光，每一次回味，都是一种修行。叶倾城倾情推荐，华明玥带你回味故乡的味道。 2.这是一本能触碰人心底的文字，真正让我们馋涎欲滴的不是《舌尖上 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.8

	法国蓝带甜品宝典 『简体书』 作者：【法】洛朗·杜尚纳，布里吉特·琼斯，欧飒 笃　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2014-07-01 150多种经典法国甜品汇集 烘焙基本技法诀窍分步详解 ●诱人食欲的经典甜品令你眼界大开、垂涎欲滴 ●囊括实用烘焙信息，涵盖所有你想要的甜品配方 ●精美图 ...	詳情>>	售價：HK$ 254.8

	老家味道：奶奶的菜-想念老家的味道 『简体书』 作者：梁阳　　出版：译林出版社　　日期：2014-07-01 ★菜谱实用性高。每道菜品除了精美的图片外，还有详细的步骤讲解图。 ★书中菜品均为老味道家常菜，容易操作，适合所有人试做。 ★作者为新浪博主，为人仔细严谨，博 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	远离添加剂，自制调味料系列：自制卤味 『简体书』 作者：牛国平　　出版：湖南科技出版社　　日期：2014-07-01 如果说让人食指大动的卤味，收买的是人的味觉，那么，远离添加剂，自制可口卤味无疑是对味觉与人心的双重收买。你，还在等什么呢？快来自制天然卤味吧。 本书内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.2

	蓝冰滢的美食日记（全彩） 『简体书』 作者：蓝冰滢著　　出版：电子工业出版社　　日期：2014-08-01 （网易千万点击量美食博主，第一次与读者清新见面，78道手工独家美食制作，带着初心的摄影，心情日记，从未公开过的独到秘籍，90后手绘师精心入画，唯这一次与你不期而 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.2

	小食光，一个人的美食手账 『简体书』 作者：飞乐鸟　　出版：水利水电出版社　　日期：2014-09-01 做菜不仅仅是满足胃口，更是能充实心灵。治愈系手绘食谱，在这冷漠的都市里温暖你的胃、你的心。一个人，再忙也要好好吃饭哟 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.0

	辣过瘾-新派川菜 『简体书』 作者：美食生活工作室　　出版：　　日期：2014-09-01 川菜不止是麻辣，也能清爽且高大上！选取不一样的食材，尤其是高档海鲜食材，烹饪更加注重营养，菜品风味融合川、湘、粤、鲁等多种菜系的特点，让吃惯传统川菜的你耳目一新 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.5

	第一次做点心就成功 『简体书』 作者：冯嘉慧　　出版：中国纺织出版社　　日期：2014-08-01 本稿包含60种简单易做的饼干小点心，图文示范，步骤详细，文字简洁明了，每个实例还配有小贴士，让操作者在烘焙过程中细节把握更好，做出来的饼干更加美味可口。 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

	回家吃饭--温暖家人的80款健康美味家常菜 『简体书』 作者：丁尧　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-08-01 ★《回家吃饭 温暖家人的80款健康美味家常菜》从备料开始的要诀，烹调小工具的活用，制作要点的详解，每一个步骤都图解清晰。 ★《回家吃饭 温暖家人的80款健康美 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.3

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