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	国际碳中和：竞争与合作 『简体书』 作者：中国现代国际关系研究院能源安全研究中心　　出版：时事出版社　　日期：2023-02-01 本书主要分析全球碳中和行动总体态势与发展前景、各国碳中和目标及战略、国际碳经济现状等，重点关注美、欧、日、俄、印等主要国家和地区碳中和（减排）目标与战略、问题与挑战，梳理我国碳中和路径、低碳经济及绿色金融等问题，探索相关对策思路。本书宏观与 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	食品化学导论 『简体书』 作者：赵欣　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-08-01 《食品化学导论》一书在编写中采用最新教学理论，向具有全面认知技能的学生介绍食品化学这门学科。书中各章节都有具体的学习目标，且相对独立，学生无需额外搜索基础信息。 为了便于学习使用，书中包含： 1. 用三维图形、彩色编码方案和图形，以及可链接 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	食品营养与卫生 『简体书』 作者：甄少波　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2023-10-01 《食品营养与卫生》主要包括以下部分内容：基础营养学知识（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维的缺乏症、推荐量和食物来源）、各类食物营养特点（九种常见食品种类的营养价值）、特殊人群营养膳食（常见疾病及不同年龄人群）、合理营养 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	安全生产技术基础 『简体书』 作者：环球网校注册安全工程师考试研究院　　出版：立信会计出版社　　日期：2023-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	安全生产法律法规 『简体书』 作者：环球网校注册安全工程师考试研究院　　出版：立信会计出版社　　日期：2023-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	（2024年）安全生产管理 『简体书』 作者：环球网校注册安全工程师考试研究院　　出版：立信会计出版社　　日期：2023-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	无人机飞行安全与管理 沈威力 『简体书』 作者：沈威力　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-04-01 本书是了解和学习我国民用无人机管理的文献作品，为无人机产业良性发展、科学管理、高效服务提供理论指导和决策参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	建筑施工现场监护人员安全培训教材 『简体书』 作者：太原化学工业集团有限公司职工大学　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-04-01 有学习要点，有课时安排，有复习思考题。全面的一部建筑施工行业安全培训教材，贴切实际，有案例易懂易学 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	信息安全风险评估手册（第2版） 『简体书』 作者：郭鑫　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-01-01 随着信息技术的快速发展，网络空间逐渐成为人类生活中一个不可或缺的新场域，并深入到了社会生活的方方面面，由此带来的网络空间安全问题也越来越受到重视。网络空间安全不 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	我国食品安全认证政策改革路径研究 『简体书』 作者：陈默，王一琴，尹世久　　出版：经济管理出版社　　日期：2019-11-01 消费者认可与偏好是市场发展的基础性问题，只有满足多数消费者需求、获得消费者普遍认可的认证政策才是有效的。 《我国食品安全认证政策改革路径研究：消费者偏好的视角》以基于消费者偏好视角评估我国食品安全认证政策的有效性为研究目标，沿着理论与文献 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.2

	食品安全实验--检测技术与方法（陈福生） 『简体书』 作者：陈福生　　出版：化学工业出版社　　日期： 本教材分上、下两篇，共八章。上篇为食品安全的理化检验，内容包括食品中微量元素、农药残留、抗生素残留、食品添加剂以及其他有毒有害物质残留的分析方法；下篇为食品安全的微生物学检验，介绍了食品中微生物、常见生物毒素、转基因成分和过敏原的检测方法。 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.2

	安全风险分析与模拟仿真技术 『简体书』 作者：邵辉，毕海普，邵小晗　　出版：科学出版社　　日期：2021-09-01 安全是人类生存的基本保障，生活、生产中安全和风险无处不在。如何预知风险、把控风险、保障安全，《安全风险分析与模拟仿真技术》将从安全与风险的概念讲述出发，引导学生学习风险评价的基本理论与方法、计算机辅助风险分析与模拟仿真技术，应用现代计算机模 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.2

	炼油与化工企业生产安全风险防控指南 『简体书』 作者：中国石油天然气集团有限公司质量安全环保部著　　出版：石油工业出版社　　日期：2020-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	高拱坝边坡开挖安全控制理论与实践 『简体书』 作者：巨广宏等　　出版：科学出版社　　日期：2024-09-01 高拱坝是水电站枢纽建筑物的重要组成部分，坝肩边坡开挖关乎水电站枢纽的安全。因此，总结重大水电工程实践经验，提出高拱坝边坡开挖稳定控制理论框架，成为确保水电站高拱坝工程安全性的迫切需求。《高拱坝边坡开挖安全控制理论与实践》聚焦水电站高拱坝边坡 ...	詳情>>	售價：HK$ 250.8

	中国城市规划设计研究院七十周年成果集 规划设计（下册） 『简体书』 作者：中国城市规划设计研究院　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-09-01 中国城市规划设计研究院（简称中规院）先后在2004年、2014年出版了院五十周年成果集、六十周年成果集。今年是建院七十周年，中规院继续组织编纂了《中国城市规划设计研究院七十周年成果集 规划设计》，从2014年以来完成的4800余个规划设计项 ...	詳情>>	售價：HK$ 286.7

	食品安全风险评估：毒理学原理、方法与应用 『简体书』 作者：杨杏芬，吴永宁，贾旭东，黄俊明 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-11-01 本书为国家科学技术学术著作出版基金资助项目，由国内食品安全领域一线专家撰写，陈君石院士作序。内容描述系统而实用，涵盖食品安全风险分析、毒理学原理、各种毒理学方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 185.6

	笼养蛋鸡标准化养殖质量安全风险管理 『简体书』 作者：吉小凤，张存，丁向英 等　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-04-01 《笼养蛋鸡标准化养殖质量安全风险管理》由吉小凤，张存主编 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	焊接脆性与腐蚀和安全（第3辑） 『简体书』 作者：束润涛，余圣甫，马才旺 主编　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-11-01 焊接脆性对工程项目和设备的直接危害就是使用寿命大幅降低，直接经济损失巨大，其潜在的安全隐患和直接的安全事故难以想象。《焊接脆性与腐蚀和安全（第3辑）》一书凝结汇 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	食品质量管理 『简体书』 作者：应俊辉，　　出版：科学出版社　　日期：2013-08-01 本书以培养面向食品企业质量管理工作一线、具有一定管理思想和技能的中、基层管理人才为目标而编写，并以具体的工作岗位任务为依托进行教材内容的整体设计。本书注重与职业资格认证考试的联系，引入了食品企业内审员职业认证考证的关键知识点。本书共设5大典 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	中国食品安全规制拐点的历史机遇与治理路径 『简体书』 作者：王彩霞　　出版：中国经济出版社　　日期：2020-01-01 本书国家社科项目结项著作，主要创新点：*，以动态视角研究食品安全问题、敏锐捕捉关键问题。动态视角观察问题可避免刻舟求剑，能因时因地地抓住关键问题，有效解决问题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

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