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陈灵芝
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从零开始学烘焙随手查
『简体书』 作者:瑞雅 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 带你走进烘焙的美妙世界。瑞雅编著的这本《从零开始学烘焙随手查》收录94款经典烘焙美食,配有精美的菜品图片及步骤图片,并详尽地介绍了菜品材料、配料和烹调方法,另外,利用简单的小贴士来提示您在做菜时需要注意的事情,让最时尚的烘焙也能变得简单易学 ... |
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早餐礼赞
『简体书』 作者:[日]饭岛奈美 出版:北京时代华文书局 日期:2015-01-05 歌颂生活的方式有很多,热爱早餐便是其中一种。 用嗞嗞作响的煎蛋和香气四溢的烤三文鱼迎接清爽的一天,并不是日剧主角的专利。《深夜食堂》《 海鸥食堂》的幕后功臣、食物造型师饭岛奈美,首次公开她的私房早餐食谱。她设计了十二个场景中的早餐,并 ... |
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一学就会的烘焙1688例
『简体书』 作者:吴文达 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-01-01 本书介绍了58款面包、31款蛋糕、55款饼干、39款甜品和24款节日烘焙点心,涵盖207个小贴士和1274张制作步骤图,便利取材,详细做法,名厨指导,更有中国首 ... |
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巧厨娘:小炒怡情(这是一本送给全家人的小炒美食书。全书以情为
『简体书』 作者:谢宛耘 出版:青岛出版社 日期:2015-03-01 这是一本送给全家人的小炒美食书。全书以情为主线,介绍了给孩子、给老婆、给老公、给父母的160道温情小炒。让人在品味美食的过程中体会到亲情的温馨。 ... |
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都市幸福菜·美食家庭味·肉馅制作的超级美味
『简体书』 作者:[日]白石靖子、小泽绫乃、中村千寿子 出版:新世界出版社 日期:2015-03-01 混合肉馅:从汉堡肉、炸肉排到肉糜糕 猪肉馅:从饺子、肉丸到肉包子 鸡肉馅:从肉松、肉饼到炸鸡块 牛肉馅:从炸可乐饼、牛肉焗菜到 ... |
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台北巷弄日和
『简体书』 作者:石东藏 出版:电子工业出版社 日期:2015-03-01 搭乘地铁,随意挑一站下车,散步转个弯,巷弄里遇见许多美妙小店:风格餐馆、职人咖啡、美味甜点、手感烘焙、文创小物、手作杂货、独立书店老屋、文艺青年最爱的秘密私藏地 ... |
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美食堂:一家一道私房菜
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 主编 出版:九州出版社 日期:2015-03-25 ·每个人,每个家庭都有自己心目中的私房菜,这个味道,独一无二。而真正弥足珍贵的,并不是味道本身,而是这道菜背后的那一段充满生活味、人情味的故事。讲起来,就能滔滔 ... |
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商业创意2:从全球视角看中国商业创意
『简体书』 作者:贺欣浩 出版:北京时代华文书局 日期:2015-04-15 ◆精选54个全球经典商业创意案例 ◆随书附电影纪录片《商业创意在中国》完整剧本(此影片已被中国广告博物馆收藏) ◆随书附《2014中国商业创意报告ROI R ... |
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这是怎么回事?--食物是怎么回事?
『简体书』 作者:西维亚·贝克-普勒斯特尔,桑德拉·海克斯,朱雯霏,郭萌 出版:科学普及出版社 日期:2015-01-01 很多小朋友在饮食方面都存在这样那样的问题。有些小朋友沉溺零食,拒绝正餐;有些小朋友越长越胖,却总也不见长高。读过这本书你会发现,原来正确的饮食习惯是多么重要,而且会带来很多乐趣。让我们都吃得更美味,成长得更健康吧! 更多好书详见奇 ... |
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大国前途
『简体书』 作者:成思危,吴敬琏,厉以宁,李君如 出版:中央编译出版社 日期:2015-04-01 国家底线:公平正义与依法治国 点击进入 国家命运:中国未来经济转型与改革发展 点击进入 本书汇集国内顶尖学者对国家前途的关注和探讨,从政治改革到 ... |
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中国岩画考察
『简体书』 作者:宋耀良 出版:上海人民出版社 日期:2015-05-01 岩画作为世界性的人类遗产,是远古时期先民于深山岩壁上遗留下的一种文化图像,对于考古学、人类学、文字学以及人类发展进程的研究有着重要意义,在中国已发现的达到十万幅 ... |
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甜心笔记 水彩手绘 甜品食谱 平装版
『简体书』 作者:姚诚 出版:北京联合出版公司 日期:2015-05-01 ◎从交稿到出版,历经近一年时间。无论编辑还是作者,都希望可以以最完美的形式展现一本书的美好。 ◎从封面开始,就可以深深感受到这是一本以清新水彩为特色的手绘图书 ... |
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国家级非物质文化遗产项目代表性传承人大典.第一卷
『简体书』 作者:罗微 出版:文化艺术出版社 日期:2015-02-15 本书为第三批国家级非物质文化遗产项目代表性传承人大典(第一卷),内容包括所有国家首批颁布的各个项目的传承人简历以及项目名称。例如:民间文学、传统体育、游艺与杂技、传统美术、传统技艺、传统医药等项目。本书对于广大从事非物质文化遗产保护和研究的 ... |
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庐山拾遗
『简体书』 作者:Moon Dehua,Jupiter Moon[慕德华,慕星 出版:江西高校出版社 日期:2015-05-23 “故乡在中国”丛书系目前国内首部整合、出版的,通过外国人的视角反映1926年至1937年中国社会、经济、文化和以庐山为主的自然风光、中外交往的回忆录形式的纪实作 ... |
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百姓健康沙龙 治便秘就这么简单
『简体书』 作者:韩百欢,薛晓琳 出版:北京出版社 日期:2015-06-01 本书汇集多种行之有效的便秘自然疗法,饮食调理、药膳治疗、运动、按摩无所不包,配以精美图片,文图相应,是广大便秘患者理想的家庭保健参考书。 ... |
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百姓健康沙龙 治失眠就这么简单
『简体书』 作者:李雪,薛晓琳 出版:北京出版社 日期:2015-06-01 本书汇集多种行之有效的失眠自然疗法,饮食调理、药膳治疗、运动、按摩无所不包,配以精美图片,文图相应,是广大失眠患者理想的家庭保健参考书。 ... |
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烘焙女王YOYO的私藏手札----103道手作面包
『简体书』 作者:孙晓鹏 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 ★面包代表了温暖、美好和舒适,全心全意地烘焙,它将改变你的生活,并和家人和朋友分享这份快乐。这本书不仅教你做面包,还让你懂得用面包独特的美味,表达了对生活的敬意 ... |
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意式风味笔记
『简体书』 作者:岸朝子 出版:北京美术摄影出版社 日期:2015-04-01 美食是我们生活中不可缺少的一部分,学会烹饪美食和享受美食无疑会让我们的生活更加丰富多彩,当然也会让我们有更好的心情。在世界各地的美食中,意大利美食一直都有着颇高 ... |
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亲手做零食 家人放心吃
『简体书』 作者:子瑜妈妈 出版:青岛出版社 日期:2015-08-01 ☆新浪、搜狐知名美食博主子瑜妈妈倾情巨献,烘焙名博君之力荐! 子瑜妈妈的《孩子爱吃》广受读者的好评,这本《亲手做零食家人放心吃》她更是下了极大的工夫。她将 ... |
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中国经学(第十一辑)
『简体书』 作者:彭林 主编 出版:广西师范大学出版社 日期:2013-06-01 本书的选题特点:一、强调著作的权威性和实据性。如陈鸿森、顾永新等先生都是在经学方面负有专长,享誉海内外。二、强调著作的首发性和时代性。本书所收文章都是在中国大陆 ... |
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