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乳品加工新兴技术(现代食品科学技术著作丛书) 乳品加工新兴技术(现代食品科学技术著作丛书)
『简体书』 作者:[]大卫迪塔·达努塔[Nivedita Datta],[美  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-09-01
本书第1 章至第10 章提供了可减少传统热加工过程对营养、产品感官和天然活性成分不利影响的新兴加工方法和新兴的非热处理方法。其中,新兴热处理方法包括电阻加热、微 ...
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售價:HK$ 147.2

凤凰文库设计理论研究系列-数字物质性:设计和人类学 凤凰文库设计理论研究系列-数字物质性:设计和人类学
『简体书』 作者:[]莎拉·平克,[西]埃丽森达·阿尔德沃尔 ,[西]黛博拉  出版:江苏凤凰美术出版社  日期:2023-09-01
数字时代重塑了人们的日常生活世界,数字化模糊了物理世界与虚拟世界的界限,人们既能安居于可触可感的大地和天空,也可以栖身于数字云端。作为集设计、人机交互和媒体研究 ...
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售價:HK$ 86.3

糟糕的一周:星期一 糟糕的一周:星期一
『简体书』 作者:[]伊娃·阿莫雷斯、马特·科斯格罗夫,李昕航、陈怡君、  出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司)  日期:2024-01-01
1.真正的童年视角,满足孩子的成长刚需,带领孩子在一片哈哈声中感受成长的百般滋味 2.幽默、逗趣的文字x脑洞大开的插图,史上*糟糕,也是史上最好玩 3.一套称职 ...
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售價:HK$ 36.8

糟糕的一周:星期二 糟糕的一周:星期二
『简体书』 作者:[]伊娃·阿莫雷斯、马特·科斯格罗夫,李昕航、陈怡君、  出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司)  日期:2024-01-01
1.真正的童年视角,满足孩子的成长刚需,带领孩子在一片哈哈声中感受成长的百般滋味 故事里的主角贾斯汀是个平平无奇的普通小孩,要说特别,也就是和国际大明星贾斯汀 ...
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售價:HK$ 36.8

糟糕的一周第一辑:星期一+星期二+星期三(套装3册) 糟糕的一周第一辑:星期一+星期二+星期三(套装3册)
『简体书』 作者:[]伊娃·阿莫雷斯、马特·科斯格罗夫,李昕航、陈怡君、  出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司)  日期:2024-01-01
1.真正的童年视角,满足孩子的成长刚需,带领孩子在一片哈哈声中感受成长的百般滋味 故事里的主角贾斯汀是个平平无奇的普通小孩,要说特别,也就是和国际大明星贾斯汀 ...
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售價:HK$ 110.4

糟糕的一周:星期三 糟糕的一周:星期三
『简体书』 作者:[]伊娃·阿莫雷斯、马特·科斯格罗夫,李昕航、陈怡君、  出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司)  日期:2024-01-01
1.真正的童年视角,满足孩子的成长刚需,带领孩子在一片哈哈声中感受成长的百般滋味 故事里的主角贾斯汀是个平平无奇的普通小孩,要说特别,也就是和国际大明星贾斯汀 ...
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售價:HK$ 36.8

我带你告别 我带你告别
『简体书』 作者:[]米基·布拉默[Mikki Brammer]著,陈超  出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司)  日期:2024-01-01
本书是欧美年度畅销小说,被媒体誉为人生之书,已售版权至多国。以临终陪护师为视角,展现生命与死亡的深刻思考,主题独特,感人至深。作者米基·布拉默的创作背景和灵感来 ...
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售價:HK$ 90.9

穿越500公里的奇迹 和《战马》一样精彩的大奖动物小说 穿越500公里的奇迹 和《战马》一样精彩的大奖动物小说
『简体书』 作者:[]布伦·麦克迪布尔◎著 木之◎译  出版:湖南文艺出版社  日期:2024-01-01
获奖推荐情况: 2019年大利亚奥瑞丽斯奖童书奖2019年新西兰儿童和青少年图书奖入围2020年大利亚儿童图书协会年度图书奖入围2020年卡内基奖提名 ...
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售價:HK$ 40.3

响应式编程实战:构建弹性、可伸缩、事件驱动的分布式系统  [法]克莱门特·埃斯科菲耶 响应式编程实战:构建弹性、可伸缩、事件驱动的分布式系统 [法]克莱门特·埃斯科菲耶
『简体书』 作者:[法]克莱门特·埃斯科菲耶,[]肯·芬尼根  出版:机械工业出版社  日期:2024-01-01
响应式系统和事件驱动架构正在成为应用程序设计中不可或缺的部分。响应式系统确保无论发生什么故障或错误,应用程序都具有响应性、可恢复性和弹性,而事件驱动架构为分布式 ...
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售價:HK$ 125.4

阿兰·邓迪斯民俗学研究 阿兰·邓迪斯民俗学研究
『简体书』 作者:丁晓辉  出版:社会科学文献出版社  日期:2017-09-01
阿兰邓迪斯是20世纪后半期美国民俗学界的代表人物。他在民俗学基本理论方面确立民俗阐释为民俗研究的最终目标,积极推动民俗的语境研究,扩大了民俗的范围;他在民俗学研究方法上融汇历史-地理、结构主义、精神分析等,形成了独具特色的综合研究方法;他在 ...
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售價:HK$ 114.6

执着的汉语史学家:法国著名汉语语法学家阿兰·贝罗贝教授口述 执着的汉语史学家:法国著名汉语语法学家阿兰·贝罗贝教授口述
『简体书』 作者:孔寒冰  出版:北京大学出版社  日期:2018-03-01
《执着的汉语史学家:法国著名汉语语法学家阿兰·贝罗贝教授口述》是北京大学新中国留华校友口述实录丛书中的一本,是了解北大的非常有意义的读物。 ...
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售價:HK$ 69.6

公民共和主义 公民共和主义
『简体书』 作者:阿兰·博耶  出版:东方出版社  日期:2006-01-01
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售價:HK$ 72.8

维特根斯坦的维也纳 维特根斯坦的维也纳
『简体书』 作者:阿兰?雅尼克  出版:漓江出版社  日期:2016-10-01
●十二音体系的发端,现代建筑、逻辑实证主义、抽象派绘画、精神分析学这些新思想同时出现于世纪末的维也纳,当时的维也纳如何能汇集各个领域的先锋浪潮?本书探索了20世 ...
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售價:HK$ 88.5

大莫纳(经典印象) 大莫纳(经典印象)
『简体书』 作者:阿兰-傅尼埃  出版:浙江文艺出版社  日期:2017-02-01
作为法兰西文学史上的一颗流星,早逝的阿兰-傅尼埃将自己的人生化为一首青春叙事诗永远地镌刻在了世间那些敏感的心灵里。那失去的领地是不想长大的孩子们的乐园,但在对纯 ...
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售價:HK$ 42.1

蓝风筝童书:快乐的小黄鸭 蓝风筝童书:快乐的小黄鸭
『简体书』 作者:阿兰·布列翁  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2017-05-01
《快乐的小黄鸭》包括两个故事:亚历山大的皮球 亚历山大与企鹅。在儿童的眼中,动物们是生活在另一个国度的物种,它们有的形象可爱,有的憨态可掬,但是它们也是和我们人 ...
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售價:HK$ 101.2

瓦格纳五讲 瓦格纳五讲
『简体书』 作者:阿兰·巴迪欧  出版:河南大学出版社  日期:2017-11-01
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售價:HK$ 69.6

冲突与合作——制度与行为经济学 冲突与合作——制度与行为经济学
『简体书』 作者:阿兰·施密德,刘璨,吴水荣  出版:格致出版社  日期:2018-01-01
本书是美国密歇根州立大学终身教授阿兰斯密德(AllanA.schmid)博士的*力作。作者以非凡的勇气对新古典经济学的众多观点提出了质疑,扩大了人们对现实经济运行的认识的视野,向读者展示了新颖的观点。本书内容丰富多彩,既有对行为经济学、制度 ...
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售價:HK$ 106.5

尚童童书 意想不到的故事绘本系列(套装3册) (大盗比尔+蜗牛一家上剧院+幸运的小鸭子) 尚童童书 意想不到的故事绘本系列(套装3册) (大盗比尔+蜗牛一家上剧院+幸运的小鸭子)
『简体书』 作者:阿兰·阿尔伯格,塔齐雅娜·豪普特曼  出版:北京联合出版公司  日期:2018-04-01
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售價:HK$ 176.5

记忆力的秘密 记忆力的秘密
『简体书』 作者:[法] 阿兰·利厄里张雨潇 周雨恬  出版:格致出版社  日期:2018-05-01
记忆力是学习的基础,也是处理日常工作必不可少的能力,从古至今,人们都在探索增强记忆力的方法。现代生活中我们有数不清的方式去记录,渐渐地我们荒废了记忆的能力,直到 ...
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售價:HK$ 79.5

存在与事件 存在与事件
『简体书』 作者:[法]阿兰·巴迪欧[Alain Badiou],蓝江  出版:南京大学出版社  日期:2018-04-01
法国哲学家阿兰巴迪欧代表作;当代哲学具有争议的著作之一; 正是在本书中,巴迪欧提出了数学=本体论的著名命题,透过重新建立本体论来确立真理、事件、存在、主体的哲 ...
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售價:HK$ 196.0

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