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茶乌龙 主编
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四季和风茶席设计:茶与点心的风雅物语
『简体书』 作者:[日]浜 裕子 出版:化学工业出版社 日期:2016-09-01 点心、香茗、器具,简单的物件,巧手搭配,便是一席精致美丽。 独处,或三五好友,淡淡一杯香茗搭配玲珑一块吃食,便是一段风雅时光。 ... |
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知日·我们在喫茶店见吧
『简体书』 作者:苏静 主编 出版:中信出版社 日期:2015-08-01 喫茶店在诞生初期就是文人墨客的圣地,随着喫茶文化的完善,各种类型的喫茶店逐渐成为都市人放松的好去处。 京都三条河原町年轻的“六曜社”店主,送上一杯手冲咖啡 ... |
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鉴茶泡茶+茶艺茶具全图解
『简体书』 作者: 出版:化学工业出版社 日期:2015-01-01 茶本为一种植物,具有可食用、助健康、益长寿的功能,所以有“茶乃天地之精华”的说法。本书引领读者从茶叶知识入门,了解茶系分类,并且精选常见的知名茶叶,通过产地、鉴赏、存放、典故等仔细剖析,还介绍了包括紫砂、瓷器、玻璃等各种材质的茶具,对现代茶 ... |
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楚天茶话——荆楚茶饮文化(分社教材)
『简体书』 作者:蔡烈伟,石芬芬 出版:天津大学出版社 日期:2015-11-01 由蔡烈伟、石芬芳*的《楚天茶话--荆楚茶饮文化》是“荆楚文化系列丛书”之一。全书分四篇:“名茶篇——根柯洒芳津,采服润肌骨”“名水篇——楚水宜茶,清碧甘洌”“名人篇——惟楚有才,于斯为盛”和“饮茶篇——合座半瓯轻泛绿,开缄数片浅含黄”,讲述 ... |
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中国茶文化浅话(中华传统文化普及丛书)
『简体书』 作者:本书编写组 出版:中国人民大学出版社 日期:2016-10-01 中国不仅是茶叶的故乡,更是茶文化的起源地,所以本书的第一章先介绍了茶的起源,然后介绍了茶叶的制作和品类,还有各种名茶的特点及背后的动人传说。第二章介绍茶道的由来,以及茶糅合了儒、释、道诸家思想,形成清、静、怡、真、和的茶道精髓,被赋予了“天 ... |
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识茶寻味 / 茶事轻图典
『简体书』 作者:本书编写组 出版:浙江摄影出版社 日期:2017-04-01 茶的世界,纷繁而广阔,绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶和花茶。种类繁多。中国作为茶的故乡,大江南北,各有名茶。喝茶从识茶开始,慢生活工坊编著的《识茶寻味茶事轻图典》以图文结合的方式,带你认识茶的品种、产地、辨别方法以及展示它独有的色、 ... |
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养肺三杯茶你会喝吗?
『简体书』 作者:吴大真 出版:中国人口出版社 日期: 1、本书为中医名家吴大真老师的呕心之作,论点权威,内容精炼,语言通俗易懂。她的同系列电视讲座《健康三杯茶你会喝吗》火遍大江南北,已成为目前最热门的养生经典。 ... |
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茶生涯—鲁迅文学奖获得者散文丛书
『简体书』 作者:潘向黎 出版:江苏文艺出版社 日期:2016-01-01 潘向黎编*的《茶生涯》精选文坛淑女潘向黎的散文,全书分“真水无香”、“昔我往矣”、“大城小记”三辑,共六十几篇文章,涵盖广泛,从多个角度不同层次展现作家的生命历程。其中不少篇幅切入点独特,于阅读中惊喜连连,为我们奉献不凡的美学享受! ... |
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茶源地理 武夷山
『简体书』 作者:吴垠 出版:世界图书出版公司 日期:2016-11-01 武夷山是万里茶道的起点,它的茶文化内涵十分丰富,作为乌龙茶和红茶两大茶类的发源地,武夷山茶文化在国际茶业的发展史上有着举足轻重的地位。武夷岩茶大红袍手工制作技艺已获得国家级非物质文化遗产称号,国家级的非遗传人就有18人。本书坚持以茶为根、以 ... |
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茶
『简体书』 作者:[意]法比奥彼得罗尼摄 [意]凯碧欧拉隆巴迪文 出版:中国摄影出版社 日期:2015-01-01 ▲本书从茶的多方面进行了详细的讲解,从茶杯、茶具、茶叶和茶文化等由浅入深的把大家带进茶的世界。 ▲解密了茶叶的详细分类,以及备茶,品茶的几大要素。 ▲由专家 ... |
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茶经译注(修订本)(中国古代名著全本译注丛书)
『简体书』 作者:[唐]陆羽等,宋一明注 出版:上海古籍出版社 日期:2018-07-01 《茶经》《茶录》《品茶要录》《茶疏》四种茶书专业注释翻译,唐、宋、明三代茶文化可知究竟。 ... |
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广告人说茶中江湖:品牌、营销、传播、市场面面观
『简体书』 作者:黄大 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 《广告人说茶中江湖(品牌营销传播市场面面观)人人学茶》是一本站在一个爱茶的广告传媒人视角,品茶感悟,对茶行业发展、茶市场、茶产品营销、茶品牌树立传播,通过观察思考,针对一些现状和问题,给出比较接地气意见和建议的茶书。 ... |
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茶道入门三篇:制茶、识茶、泡茶
『简体书』 作者:蔡荣章 出版:中华书局 日期:2006-09-01 《茶道入门三篇:制茶、识茶、泡茶》谈的是初入茶道最急切需要知道的三篇课目,一是“茶如何制成?”如果连茶是怎么形成的都不知道,那喝起茶来不就像瞎子摸象?第二是“各种茶的认识”,市面上的茶叶有那么多种类,它们的区别何在,如果没有一些理论性的理解 ... |
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中国茶事:中国茶业复兴实践案例
『简体书』 作者:蒋同 等 出版:上海三联书店 日期:2016-11-01 由蒋同等著的《中国茶事(中国茶业复兴实践案例)》是国内*本关于中国茶产业复兴的案例咨询实录。作者蒋同先生和其团队长期从事茶产业复兴的案例咨询实录,在深入的案例中 ... |
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茶经、续茶经(谦德国学文库,全注全译,古代茶叶百科全书,茶学专著,品赏古代中国人清雅寂静的生活艺术。
『简体书』 作者:陆羽、陆廷灿 出版:团结出版社 日期:2017-03-01 《茶经、续茶经》是我国也是世界上*早的一部茶书。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性论著,是一部划时代的茶学专著。包括茶的起源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章,内容丰富、翔 ... |
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茶业蓝皮书:中国茶产业发展报告(2017)
『简体书』 作者:杨江帆,李闽榕 主编 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-12-01 本书以学术的视野,全面梳理了2016~2017年中国茶产业发展状况,对中国茶产业的整体发展和产业理论进行了宏观思考,对各茶叶主产区发展状况和典型案例进行了实证分析,同时对2016~2017年中国茶产业发展的一些热点问题进行了深入探讨,提出了 ... |
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地理标志品牌对贵州石阡苔茶产业发展促进作用研究
『简体书』 作者:田文勇,代致宇 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本文以贵州石阡苔茶为例,立足石阡苔茶地理标志,面向苔茶产业发展,将历史文献回顾、定性分析、微观抽样调查与数据分析、比较与案例研讨相结合,遵循研究基础现实依据规范研究实证研究对策研究政策启示和宏观分析微观考察个案解析的研究思路,深入探讨地理标 ... |
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茶的保健功能与药用便方(第3版)-名医世纪传媒
『简体书』 作者:刘强 出版:河南科学技术出版社 日期:2018-08-01 本书简要介绍了茶的起源、分类、有效成分,沏茶的方法,怎样饮茶更健康,茶的防病作用等,详细介绍了防治内科、外科、神经科、呼吸科、消化科、五官科、儿科、皮肤科疾病300余饮茶方。本书内容科学实用,深入浅出,可操作性强,适合广大读者阅读。 ... |
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禅茶:礼仪与思想
『简体书』 作者:关剑平 出版:中国农业出版社 日期:2017-01-01 关剑平、释光泉主编的《禅茶--礼仪与思想禅茶文化论坛丛书》分为仪式与思想、清规与茶礼、茶文化与文学、茶文化资源四个部分,主要内容包括了从本膳料理到怀石料理及其禅宗思想、茶与罗汉供、清规考述、茶与禅在唐宋诗歌中的流变、宋代僧人诗歌中的饮茶生活 ... |
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茶后日志:一本女子必读的美德茶经
『简体书』 作者:安香主 出版:人民日报出版社 日期:2017-07-01 一本值得期待的安香主茶经 让你相遇东方女性优雅的生活方式 ... |
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