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苏基朗，[美]马若孟 编，成一农，田欢 译
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探寻中华文化之美：品味饮食文化
『简体书』 作者：辛灵美 出版：安徽美术出版社 日期：2023-08-01 ☆一次回味无穷的中华美食文化之旅。 ☆从钟鸣鼎食到人间烟火，溯源中华饮食，梳理中华饮食文化脉络。 ☆详解八大经典菜系、烹饪技法等，让你轻松读懂庞大的中华文化 ... |
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你把风都变甜了
『简体书』 作者：安婉 出版：花山文艺出版社 日期：2018-12-01 反差萌高冷校草遇上 攻气十足的元气少女 一场从古风配音界刮来的甜味校园恋爱小旋风。 虞欢：记得昨晚被我亲了吗？愿意当我男朋友吗？ 乔易白：愿意！那个不记 ... |
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土壤胶体磷储存与流失阻控
『简体书』 作者：梁新强 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 耕作土壤,土壤胶体,土壤磷素,养分流失,研究 ... |
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稻田保护性耕作：理论、模式与技术
『简体书』 作者：黄国勤|责，张丽四\\丁瑞华... 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-06-01 全书共分三部分，由36篇论文及技术报告组成。 部分为保护性耕作理论与进展，由4篇论文组成， 内容涉及保护性耕作的起源、概念、特征、基本原理 及研究进展，以及区域农田保护性耕作的模式、实践 与成效等；第二部分为稻田保护性耕作模式与效益， ... |
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食品安全学（第2版）-有课件
『简体书』 作者： 出版：中国农业大学出版社 日期： 《食品安全与食品安全学》是关于食品从农田到餐桌可能存在的安全问题及其预防措施的教材，在食品科学中具有重要地位。全书分10章，内容涉及食品安全的基本概念、发展历史和现状；生物性污染、农用化学品、有害元素、有害有机物、食品添加剂与食品安全；加工 ... |
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氮的奇幻之旅
『简体书』 作者：蔡祖聪 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 《氮的奇幻之旅》以图配文的方式介绍了大气中氮气的活化过程，氮对生命的必要性，氮从化肥到作物、动物、人类和回归大气的过程，氮从农田进入大气、水体、生态系统的途径和产生的影响等。希望《氮的奇幻之旅》能帮助读者认识施用氮肥的必要性和过量施用的负面 ... |
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神舟山传奇
『简体书』 作者：罗先明 出版：作家出版社 日期：2020-07-01 活着，就是为了讲述；活着，就是一种传奇。 活着，是一个苦难磨砺过程履虎尾，不咥人。 小说以牛太和的个人经历为主线，以国家民族百年风云际会为背景，波澜壮阔 ... |
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哲人石丛书·科学之种：我们为什么深深地误会了转基因
『简体书』 作者：[英]马克?，莱纳斯[Mark，Lynas]，朱机，黄琪 出版：上海科技教育出版社 日期：2020-07-01 转基因食品能吃吗？会不会让动物长肿瘤、让母亲生下畸形宝宝？种植转基因作物是否会破坏生态环境，甚至导致不惧任何除草剂的超极杂草产生？转基因种子真的不育吗，这种不育 ... |
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生态保护城乡统筹关键技术
『简体书』 作者：韩永伟 等 出版：中国环境出版社 日期：2020-09-01 《生态保护城乡统筹关键技术》是作者承担国家科技支撑课题生态保护城乡统筹关键技术与示范的研究成果，针对城镇化造成的自然生态体系破碎化、城乡接合部绿地与农田等生态用地被挤占的问题，结合城市化水平不同地区的技术工程示范效果评估和配套政策建议，重点 ... |
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黄河晋陕峡谷取水关键技术研究与应用
『简体书』 作者：成接安，陈启斌，傅天清，那巍，樊贵盛 出版：水利水电出版社 日期：2020-06-01 用传统的地面水利工程,直接从多泥沙河流中取水,存在库区淤泥、水源脱流、水泵磨损、泥沙处理难度大与费用高、清淤占压土地与农田沙化等问题,不少引黄泵站和灌区陷入举步维艰、进退两难的境地.傍河打井取水,不仅能避免这些问题,而且能提高供水质量.但应 ... |
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生态型肉鸡养殖技术
『简体书』 作者：李平 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 生态型肉鸡养殖一般是 指从农业可持续发展的角度 ，根据生态学、生态经济学 的原理，将传统养殖方法和 现代科学技术相结合，根据 不同地区特点，利用天然草 原、森林、林地、草场、果 园、农田、荒山等资源，实 行放养和舍养相结合的生态 型健康养殖 ... |
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典型兽用抗生素自然环境行为及生态毒理效应
『简体书』 作者：李兆君等 出版：科学出版社 日期：2020-10-01 《典型兽用抗生素自然环境行为及生态毒理效应》基于作者近年来兽用抗生素环境行为的研究成果编纂而成，主要介绍了环境体系包括农田土壤及自然水体中典型兽用抗生素吸附-解吸、迁移转化规律、生态毒理效应以及抗生素检测方法等。主要内容包括：农业环境介质中 ... |
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冬小麦节水农业技术
『简体书』 作者：刘戈，刘灿华，孙笑梅 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 为了做好冬小麦节水农 业技术推广，促进农田节水 技术和相关设备的应用与开 发，推动节水农业发展，我 们组织有关技术人员编写了 《冬小麦节水农业技术》。 本书详细介绍了冬小麦的生 物学特性和生育周期，描述 了河南冬小麦的需水需肥规 律， 了 ... |
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乡村景观评价及规划
『简体书』 作者：林方喜 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-06-01 乡村景观形态丰富，尺度多样，对人们的生产和生活已显得越来越重要。乡村景观规划不仅要关注乡村建筑，还应该关注农田、林地等景观要素，它涉及美学，产业和生态等方面，只有综合考虑这些因素，集成多学科知识与技术，才能营造出诗意的乡村，从而推动乡村地区 ... |
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蔬菜生产低碳化与生态补偿机制研究
『简体书』 作者：宋博，穆月英 出版：中国经济出版社 日期：2020-07-01 本书基于蔬菜生产碳足迹的核算与评价，对蔬菜生产低碳化的边际效应、驱动因素和农户的技术采用行为及支付意愿进行分析，并构建了蔬菜生产低碳化的生态补偿机制，为促进我国 ... |
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灌区水转化机制与用水效率评估方法
『简体书』 作者：邵东国等 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 《灌区水转化机制与用水效率评估方法》围绕灌区水转化机制与用水效率评估方法，以我国南方典型丘陵平原过渡带一湖北漳河水库灌区为背景，以灌区自然环境与农业生产变化为条件，以农田水势、沟渠水位、灌排水量之间的转化关系为主线，釆用实地查勘、灌排试验、 ... |
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Ecosystem Diversity of China
『简体书』 作者：吕世海，郑志荣 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 《中国生态系统多样性》一书共十章，分别从森林、灌丛、草原、荒漠、农田、城市、淡水湿地、海洋以及海岛的角度全面介绍了中国生态系统多样性现状，阐述了每类生态系统多样性受威胁的因素和保护空缺，提出了生态系统多样性保护和可持续管理的对策和措施，对深 ... |
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流域面源污染防治技术与应用
『简体书』 作者：张晴雯等 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 本书系统介绍了流域面源污染防治技术应用与实践方面的研究成果。全书共分6章。基于流域农业主产区面源污染概况分析，分别围绕种植业、养殖业、农村生活废水和农业流域排水治污方面内容，依次阐述主要问题、农田增效减负与清洁生产技术、规模化养殖废弃物资源 ... |
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赵其国文集·生态环境卷
『简体书』 作者：赵其国 等 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 《赵其国文集·生态环境卷》是赵其国院士及其领衔的科研团队近60多年来在生态环境领域所做的科研工作及取得的科技成果的系统总结和全面反映。《BR》本书收录赵其国院士独立及合作发表的生态环境论文69篇，共六部分，包括：生态环境总论，农田生态环境， ... |
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区域农业面源氮磷迁移转化过程及其污染特征
『简体书』 作者：来雪慧 出版：化学工业出版社 日期：2020-12-01 1.环境领域的重要研究方向，农业面源污染研究与耕地保护、粮食安全，人类健康息息相关，响应了国家新增千亿斤粮食计划，通过研究物质迁移转化过程揭示氮磷运移的影响，进 ... |
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