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糕点、甜点制作大全
『简体书』 作者：[日]川上文代著 唐晓艳 出版：河北科学技术出版社 日期：2021-10-01 ·2000余张步骤图，新手零失败。每款糕点都搭配了几十张步骤图和详细解说。可一边观察实际状态，一边对照图片，确保万无一失。 ·20余篇制作技巧总结。将这些窍门 ... |
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幼儿园多媒体课件制作
『简体书』 作者：王雪芳 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-05-01 1.紧扣幼儿园教师专业标准，以提升幼儿园教师信息技术为主要目标。2.以高职学前教育专业技能大赛为指引，将比赛要求作为教材某一项目或任务的教学目标，将比赛评分标准 ... |
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电子制作入门
『简体书』 作者：樊胜民，樊攀 出版：化学工业出版社 日期：2021-06-01 零起步开始，认识各种元器件，带领读者进入电子制作大门。 一图一步骤，大量现场制作实物照片，帮助读者看图制作，保证成功。 ... |
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幼儿园玩教具设计与制作
『简体书』 作者：林琛琛 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 《幼儿园玩教具设计与制作》共四章。第一章是幼儿园玩教具概述，包括中国玩具、玩具与游戏、自制玩具的设计理念等内容。第二章是材料类玩教具设计与制作，包括废旧材料、超轻泥、毛根、玉米粒、不织布（无纺布）等材料的制作方法及作品欣赏。第三章是主题类玩 ... |
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汉服制作专业图解教程
『简体书』 作者：刘西西 出版：人民邮电出版社 日期：2022-11-01 1. 这是一本汉服制作的基础教程，本书的编写目的是让读者掌握汉服制版、裁剪和缝纫的技能。2. 全书准备了17个案例，详细讲解了汉服中的抹胸、交领汗衫、改良衬裤、 ... |
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匠史留影——北方李氏盔头制作技艺
『简体书』 作者：杨耐 出版：文化艺术出版社 日期：2024-01-01 盔头是戏曲表演中演员戴在头部用来增强舞台表演效果的冠帽道具，但相关的文字资料很有限，本书的出版，为相关从业者及爱好者研究盔头制作提供了很好的参考价值。 ... |
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50个工具玩转项目式学习
『简体书』 作者：罗颖桑国元 石玉娟 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-03-01 本土化：适用于中国教与学的真实场景 系统性：厘清PBL路线图，助你高效设计课程 好上手：一线经验解决项目式学习痛点和难点 ... |
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宁式糕点文化
『简体书』 作者：冯盈之 出版：浙江大学出版社 日期：2020-07-01 《宁式糕点文化》分为八章。*章为中国糕点文化概述，简要梳理中国糕点的渊源与历史，对十二个主要帮式做了简介，并对宁式糕点做了简要论述。第二章梳理了宁式糕点发展的历史，论述了宁式糕点发展的文化背景。第三章搜集整理了有关宁式糕点的民俗文化以及民间 ... |
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Flash CS6动画制作
『简体书』 作者：金升灿 出版：清华大学出版社 日期：2017-01-01 本书以零起点的读者为主要对象，以FlashCS6作为开发平台，从实用角度出发，结合丰富的实例，介绍了制作动画的常用方法和技术，可以作为Flash动画制作课程的入门教材。本书详细阐述了利用Flash制作动画的方法，介绍了FlashCS6提供的 ... |
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蛋糕西饼制作教程
『简体书』 作者：王晓强 杨文娟 出版：中国财富出版社 日期：2021-03-01 本书从生产实际出发，对西点制作中常用的原材料、生产工艺、制作技术做了系统的整理和阐述，同时结合作者多年的工作经验，对生产制作中的重点、难点做了详 细的分析和说 ... |
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西式面点制作（第2版）
『简体书』 作者：蒋湘林编 出版：旅游教育出版社 日期：2022-01-01 本书为“十三五”职业教育国家规划教材、教育部“中等职业教育改革创新示范教材”、国家新闻出版署“2020年农家书屋重点出版物”，配有二维码学习资源。全书围绕如何制作各类西式面点这一关键技能点，对完成西点制作必须掌握的外围基础知识、常用工具、原 ... |
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Flash网络设计与制作（第二版）
『简体书』 作者：刘璞，王娟，周宇，胡瑞年 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-05-01 1．权威指导，引领教学。依托相关院校，经相关专家指导，广泛联系全国专业领导、专家和老师，组编高质量的系列教材，以引领教学和人才培养。 2．立足课堂，方便一线。为 ... |
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Cinema 4D实例设计与制作
『简体书』 作者：朱河，付尧，徐谌榕 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 1）专家引领，编委会成员由知名学者、知名企业、教授、学科带头人、主要负责人等组成。编委会主任由教指委专家组成。副主任由知名专家和企业家组成。（2）企业协同的立体 ... |
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信息技术（拓展模块）（实用图册制作+数据报表编制+演示文稿制作）
『简体书』 作者：武马群，葛睿，李森 出版：人民邮电出版社 日期：2022-08-01 1. 中等职业学校公共基础课程教材，“十四五”职业教育国家规划教材 2. 符合《中等职业学校信息技术课程标准（2020年版）》、计算机等级一级考纲 3. 大 ... |
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西式面点制作
『简体书』 作者：王刚 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-09-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课 ... |
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电子商务网页制作
『简体书』 作者：钱渝 出版：重庆大学出版社 日期：2021-02-01 书稿从零基础出发，在认识电商网页图像制作及其制作工具Photoshop基本作的基础上，熟悉网页图像文字的一般制作方法，并分章节介绍网页图像制作中的抠图、修图、调色、合成和特效等作。每项任务作的学是在实际工作任务的驱动下，按照教学规律和学生的 ... |
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三维场景设计与制作
『简体书』 作者：王婷婷、郭?h，李瑞森 出版：清华大学出版社 日期：2021-03-01 《三维场景设计与制作》以一线实战作为核心主旨，专门讲解当前一线游戏制作公司对于实际研发项目的行业设计标准和专业制作技巧，同时选取三维游戏场景制作作为主题和讲解方 ... |
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After Effects影视特效制作
『简体书』 作者：方慧 出版：清华大学出版社 日期：2022-03-01 资源实用丰富、项目来自实际、易教易学，提供课程的整体解决方案。 ... |
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“树式思维”能力的培养
『简体书』 作者：孔艺 出版：中国科学技术出版社 日期：2021-12-01 “树式思维”是学习生物进化的关键能力，但在我国尚属新鲜事物而不为人知。本书不仅论述了“树式思维”的重要性、国际研究进展、理论基础、测验研究，还介绍了常见进化树迷 ... |
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“科学教育+”小学跨学科项目式学习实践录 小学1-6年级科学创新教育 小学生核心科学素养培养 小学科
『简体书』 作者：张硕司 出版：广东科技出版社 日期：2024-11-01 这是一本小学科学教师在学校日常教学中开展跨学科项目式学习活动的案例集。本书中开发的案例是基于小学科学国家教材内容主题，旨在培养学生的核心素养进行设计的。创设真实问题情境，引导学生运用跨学科知识创造性解决问题。学生在学习实践的过程中逐步提升科 ... |
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