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我国食品安全突发事件中政府信息公开的模式研究
『简体书』 作者:吴卫军 等 出版:知识产权出版社 日期:2023-04-01 该书从食品安全突发事件应对的特殊性出发,在深入阐述食品安全突发事件与政府信息公开若干理论命题的基础上,通过对我国食品安全突发事件中政府信息公开的文本解读及实证分析,提出、论证了政府信息公开模式应从压力型迈向对回应型的主要观点,并设计了反思性 ... |
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饮用水安全保障中长期科技发展战略
『简体书』 作者:水专项饮用水安全保障技术体系综合集成与实施战略课题组 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-04-01 本书以水专项饮用水主题研究成果为基础,总结我国饮用水安全保障状况,分析存在主要问题,梳理国内外饮用水安全保障理论与技术进展,在对饮用水安全保障未来面临形势进行研判的基础上介绍了涵盖设施、技术、管理等方面的饮用水安全保障科技需求。本书明确了构 ... |
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奶奶家(第二届金风车国际青年插画家大赛获奖作品。)
『简体书』 作者:奶奶家 出版:人民文学出版社 日期:2021-12-01 优美、真诚之作 青年绘者大凤断断续续创作五年,笔触温暖,自成一格 丰富的生活拼贴 从路边草木到小区邻居,从走廊盆栽到桌上饭食,用灵活多变的画幅拼贴出 ... |
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全国农作物病虫害防控植保贡献率评价报告(2022)
『简体书』 作者:全国农业技术推广服务中心,国家农业技术集成创新中心 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-07-01 农作物病虫害防控是减损增收、保障农业丰收和国家粮食安全的重要举措。据联合国粮食及农业组织FAO估算,全世界每年因病虫害造成的农作物产量损失高达40%。近年来,由于复种指数提高、耕作制度变化和气候异常等因素影响,我国农作物病虫害发生面积居 ... |
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城市轨道交通工程磷酸铁锂电池组系统技术标准T/JSTJXH 9-2022
『简体书』 作者:融创新能源科技[江苏]有限公司 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-09-01 根据国家标准化管理委员会、民政部制定的《团体标准管理规定》(国标委联〔2019〕1号)和江苏省土木建筑学会相关要求,标准编制组经广泛调查研究,认真总结实践经验,参考国家和地方有关先进标准,并在广泛征求意见的基础上,编制了本标准。 本标准共分 ... |
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食品检验技术(李双石)
『简体书』 作者:李双石、麻文胜 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 《食品检验技术》将食品检验和分析化学、仪器分析、食品感官检验等课程内容进行了整合优化,突出以职业能力为本位、以技术技能为主线,将教学内容模块化。本书设置食品检验的基本知识、食品感官检验技术、食品物理检验技术、食品化学分析检验技术重量分析法 ... |
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食品感官评定(第二版)
『简体书』 作者:宋诗青,崔和平,张晓鸣 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 1.《食品感官评定(第二版)》参阅国内外多部专著及研究论文,结合编委成员的科研成果以及在本科生和研究生教学过程中的体会和经验修订,含大量食品感知学理论与感官分析 ... |
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移动互联网时代的健康医疗模式转型与创新:掘金千亿医疗产业链
『简体书』 作者:丽睿客 出版:人民邮电出版社 日期:2017-08-01 1. 一场颠覆传统的医疗产业革命 已经到来,本书为您详细揭秘: 我国智慧医疗产业建设与前景展望 我国智慧医疗产业发展面临的挑战 智慧医疗的体系架构与关键技术 B ... |
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中草药食品加工学(杜冰)
『简体书』 作者:杜冰、黎攀 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-02-01 中草药食品是指药食同源为主的我国目前在食品中可以使用的中药材品种和新食品原料。本书共十一章,涵盖了中草药食品炮制加工历史及现状,中草药食品炮制加工基础,中草药食品传统炮制和现代加工的目的、方法以及中草药食品贮藏的原理和方法等内容。同时对15 ... |
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食品补充检验方法实操指南
『简体书』 作者:国家食品药品监督管理总局科技和标准司 出版:中国医药科技出版社 日期:2018-03-01 本指南对补充检验方法的重点条目、操作要点及常见问题等方面进行解析,以指导和规范实际操作,提高检验水平和质量,可帮助食品监管部门、食品检验机构、食品生产经营者等相关各方更好地理解和使用食品补充检验方法。 ... |
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太极拳套路完全图解 陈氏56式 杨氏24式和普及48式 精编口袋版
『简体书』 作者:灌木体育编辑组 出版:人民邮电出版社 日期:2025-03-01 中国武术六段 高崇 专业示范 三大套路,一本学会!精编口袋本设计,随学随练! 近千幅照片分步图解,一招一式,手把手教学 在线观看视频,立体学练 ... |
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食品安全法律法规
『简体书』 作者:侯春平,苑莹焱 主编,侯斌,赵霞 副主编 出版:清华大学出版社 日期:2019-04-01 本书选材新颖、体系完整、观点科学、案例真实、突出实用性、易于理解掌握;本书既可作为普通高等院校法学专业本科生的教材,也可以作为其它相关专业学习以及在职教育岗位培 ... |
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食品质量安全风险研究--以长三角地区为例
『简体书』 作者:晚春东 出版:经济科学出版社 日期:2021-10-01 针对近年来长三角地区食品质量安全事件频发的严峻现实,本书将在相关文献回顾与概念辨析的基础上,深刻揭示长三角地区食品供应链质量安全风险的演变规律,包括系统识别食品质量安全关键风险因子及其诱发因素,构建其结构关系模型,给出风险生成机理;探究供应 ... |
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《成都市卫生健康统计资料汇编(2001-2020)》
『简体书』 作者:成都市卫生健康信息中心 出版:西南交通大学出版社 日期:2023-08-01 《成都市卫生健康统计资料汇编(2001—2020)》是一部反映成都市卫生健康事业发展和居民健康状况的统计资料汇编。本书根据属地化管理的原则较系统地收录了2001至2020年成都市23个区(市)县的卫生健康统计数据,并按经济类型、机构类别、机 ... |
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食品生物化学(潘宁)(第四版)
『简体书』 作者:潘宁、杜克生 主编 胡国庆 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-02-01 《食品生物化学》第四版全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,从食品工业技术角度,以人和食物的关系为中心,概述了食品生物化学的基本内容,包括绪论、水分和矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、物质代谢、食品的色香味、实验实训。此次 ... |
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现代食品分析新技术
『简体书』 作者:聂少平,陈奕 出版:科学出版社 日期:2024-03-01 食品分析是食品科学不可缺少的组成部分,《现代食品分析新技术》围绕现代食品分析新技术进行介绍,重点讲述了光谱检测技术、核磁共振波谱技术、生物检测新技术、生物传感器技术、电子鼻和电子舌技术、液相色谱-质谱联用技术、气相色谱-质谱联用技术、毛细管 ... |
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宠物营养与食品(陶妍)
『简体书』 作者:陶妍、田长永 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 《宠物营养与食品》教材融入《宠物临床营养管理师职业技能评价规范》,参照企业工作流程和操作规范,以培养岗位胜任能力为目标,基于典型岗位工作任务,构建贴合行业企业标准的教学内容。教材划分为宠物食品质量评价、宠物食品推荐、宠物科学饲喂、宠物营养配 ... |
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“院园合一”机制下基于工作室的创新创业教育实践研究
『简体书』 作者:青岛黄海学院创新创业教育模式探索和实践研究组著 出版:中国海洋大学出版社 日期:2021-04-01 本书秉持“知行合一”理念和“互联网+”思维,瞄准应用型创新创业人才培养目标,围绕着“院园合一”校企协同育人机制下的创新教育实践教育成效展开研究,力主深度构建并完善“四三二一”创新创业教育系统,基于“四文化”融合育人特色的发扬,突显创客工作室 ... |
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美国国家职业安全卫生研究所工业卫生检测方法手册
『简体书』 作者:美国国家职业安全卫生研究所著 丁辉 汪彤 赵寿堂 出版:北京科学技术出版社 日期:2018-03-01 本书共有350余个检测方法,所囊括的化合物或元素超过600种,可以帮助国内相关人员直接借鉴国外研究成果,解决工作中的困惑,是一本无可替代的重量级专业参考书。 ... |
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海南自由贸易港全健康视角下食品药品安全监管体系研究
『简体书』 作者:马金辉主编 出版:吉林大学出版社 日期:2021-05-01 2018年4月13日,在庆祝海南建省办经济特区30周年大会上,习近平总书记出席大会并发表重要讲话,宣布党中央决定支持海南全岛建设自由贸易试验区,支持海南逐步探索、稳步推进中国特色自由贸易港建设。 海南是我国的经济特区,地理位置独特,拥有全 ... |
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