購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
吴楚材，吴调侯 编选
”共有
6155
结果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
古人吃什么（饕餮客的“自我修养”手册！虫离先生新作）
『简体书』 作者：虫离先生 出版：中国画报出版社 日期：2025-01-01 1.饕餮客的“自我修养”手册！从食材种类到烹饪方法，从王公贵族的珍馐到普通百姓的吃食，全方位、多角度揭秘中华美食的前世今生。 2.文笔清雅，用典娴熟，纪录片式 ... |
詳情>> | |
 |
形而上器
『简体书』 作者：刘建华 出版：上海三联书店 日期：2024-06-01 本书以图片形式收录了近三十年来，刘建华创作了一系列以陶瓷为媒材的艺术作品。在作者的艺术创作过程中，他尤其看重陶瓷这一独特材料的物质属性，及其在被转化为另一个经验之物（比如字母、白纸、墨滴、石碑、绳子、树枝、火焰、骨头等）时所释放的感知潜能， ... |
詳情>> | |
 |
美国教授Michael H. Prosser的跨文化之旅
『简体书』 作者：张胜勇， 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-10-01 本书为全英文，主要介绍美国教授Michael H. Prosser的学术生涯和他在中国的教学经历。Prosser被誉为跨文化交际学领域的创始人，曾在上海外国语大学等多所中国大学工作过。本书并不是Prosser本人撰写，而是由作者整理的各种材 ... |
詳情>> | |
 |
过目难忘的病例
『简体书』 作者：日本《胃与肠》编委会编著，《胃与肠》翻译委员会译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-12-01 《胃与肠》以消化道形态学诊断为中心，每本有一个主题，结合内科、外科及病理，以提高疾病诊断能力为目的，病历报告涵盖内容广泛，用优质的内镜及X线图像解释疾病，是消化 ... |
詳情>> | |
 |
漫话新材料
『简体书』 作者：江洪 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 新材料是科技创新和产业发展的基础领域，也是与人民生活息息相关的技术领域。《漫话新材料》通过漫画的形式，以深入浅出、通俗易懂的方式，向公众宣传和介绍精彩纷呈又功能奇妙的新材料世界，主要包括6个方面：①材料和它的性能——多姿多彩的材料世界；②材 ... |
詳情>> | |
|
林中的不速之客
『简体书』 作者：赵莉蔺 出版：浙江教育出版社 日期：2023-12-01 中国是世界国土面积第三大的国家，也是世界贸易大国，近年来，伴随着全球气候变化、贸易往来，越来越多的入侵生物通过各种方式进入我国。这些入侵生物除了会对我国本土生态系统造成极大破坏，还会对当地的经济发展和民生安定造成巨大影响。据统计，仅松材线虫 ... |
詳情>> | |
 |
功能高分子材料（焦剑 ）（第三版）
『简体书』 作者：焦剑 主编 顾军渭、姚军燕 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 《功能高分子材料》（第三版）首先总结性地介绍功能高分子材料的基本概念、功能与结构的关系及功能性的设计原则，进而介绍功能高分子材料合成及制备的策略及方法，在此基础上选择性介绍某些功能高分子材料的结构设计、功能性原理、应用领域等。在功能高分子材 ... |
詳情>> | |
 |
低盐少糖，健康料理（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-04-01 低盐少糖攻略，每一道菜都有健康秘诀。 善用食材本味，成就极致美味！ 自制低盐少糖酱汁，巧妙控盐控糖。 高盐高糖食物戒不掉？为你提供解决方案！ 正确认识糖与盐，教 ... |
詳情>> | |
 |
江苏丝绸史
『简体书』 作者：罗永平 出版：江苏人民出版社 日期：2020-07-01 本书在参考了大量历史文献资料的基础上，系统论述了江苏丝绸的起源、前期、中期、后期及至20世纪90年代发展近况。此书共设十章，*章至第九章论述了江苏丝绸业自远古起源至1949年历史发展过程。从新石器时代的发端，到秦汉时期的荣光；从隋唐时期的绚 ... |
詳情>> | |
|
营养师教你“蒸”出健康
『简体书』 作者：钱多多 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-09-01 蒸菜的种类有哪些？ 常吃蒸菜对身体有什么好处？ 蒸菜酱汁花样百出，哪一款是你的心头好？ 《营养师教你蒸出健康》选购指南、蒸制技巧将教您如何操控多种食材，并指导您如何使用烹饪工具和把握蒸制火候，让您即使零基础也能做出一盘好吃的蒸菜。 ... |
詳情>> | |
 |
水彩仙女的花园 插画风水彩花卉基础教程
『简体书』 作者：Joyce Lo 酱 出版：人民邮电出版社 日期：2019-06-01 这是一本技法基础、讲解细致、图文并茂的水彩基础教程；版式新颖，结构安排合理，知识讲解由浅入深、中规中矩；书中技法讲解全面，并配以配套讲解视频，扫二维码即可获取。 ... |
詳情>> | |
 |
轻松吃对第一口辅食
『简体书』 作者：李宁著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 根据宝宝发育特点，按月龄精准添加辅食，制订每周喂养计划 营养辅食 功能性辅食，应对宝宝常见病症 科学解答妈妈关心的辅食添加问题，让熊孩子爱上吃饭 辅食做法 ... |
詳情>> | |
 |
日式料理的基础
『简体书』 作者：[日]Clair著 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 本书利用手绘的方式，从选食材，厨具的准备及用法，食材的刀工（鱼类以及肉类的刀工和部位的选择等），再到汤汁以及酱料的制作，再到蒸炒煎炸等烹饪手法的介绍以及料理的做法。是一本非常详细并且有趣味性的零基础料理入门图书。适合时尚人士或者刚刚步入家庭 ... |
詳情>> | |
 |
吃对了，脾胃同调不衰老
『简体书』 作者：甘智荣 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-10-01 脾胃为后天之本，各个脏腑运作需要的营养都要由脾胃来转化和运输。如果脾胃功能失常，就无法为人体提供营养、输送养分。即使吃再好的补药，不能吸收利用，也是白搭。所以养 ... |
詳情>> | |
 |
我爱做饼干
『简体书』 作者：马琳 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-12-01 ★烘焙达人倾情力作，超级实用的手工饼干教科书 ★118个饼干配方，你想做的饼干这里都有！ ★2000张步骤图，混合、搅拌、塑形、烘烤，每一步都用全彩图分解展 ... |
詳情>> | |
 |
安全买菜经：禽肉篇
『简体书』 作者：韦冬妹 出版：四川人民出版社 日期：2018-02-01 《安全买菜经：禽肉篇》涵盖生活中常见的54种禽肉食材，详细解说了每种食材的选购要点、处理及保存方法，还配有相关美食，让读者了解该食材。并且，食材挑选配有买与不买 ... |
詳情>> | |
 |
特尚饮----80款人气咖啡馆特饮
『简体书』 作者：林健良 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-06-01 ★品位就是自我风格的展现，极简或极繁都没关系，重点是找到自己喜欢的，因为主体是人，所以风格是活的。这本特饮书有品位，相信你可以找到属于你的独特味道。 生活美学 ... |
詳情>> | |
 |
日本料理（王森世界名厨学院）
『简体书』 作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-05-01 本书挑选了世界名厨学院多位日料大师的经典配方，其中多位老师在日本经营着多家传统料理店，在料理制作上都有自己的传统坚持和独特创造。本书实践部分不但综合了多位老师的 ... |
詳情>> | |
 |
学1道会3道：家常菜300道/新手玩转家常菜/让在家做饭变得好玩、简单
『简体书』 作者：Julie&JUlia 出版：浙江科学技术出版社 日期：2018-05-01 没有烹饪天赋，简单的菜肴都做不好？ 一出手就是黑暗料理，从此放弃下厨房？ 有了这本书，你将重获对烹饪的信心。 这是一本让你爱上烹饪的书 从1种食材入手， ... |
詳情>> | |
 |
创意鲜果鸡尾酒
『简体书』 作者：[法]玛雅·巴拉卡特-努克；吉玉婷 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-06-01 83款富有创意的美酒果饮配方，从鸡尾酒到果酒，从利口酒到水果糖浆和果汁，款款醇香。 选料、装饰、酒器讲解详尽，制作步骤清晰易懂，为您揭开各类美酒果汁的制作奥秘 ... |
詳情>> | |
如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 香港用户 | 台灣用户 | 海外用户 |
| megBook.com.hk | |
| Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |