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《旅游饭店星级的划分与评定释义
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蒋彝和他的文友:旅英华人的艺术创作与社会交往(1930—1950)
『简体书』 作者:[英]保罗·贝文、[英]安妮·韦查德、[美]郑达 出版:东方出版中心 日期:2023-10-01 蒋彝与林语堂、熊式一被称为20世纪中国文学史上三位影响深远的双语作家,他以独特的“中国之眼”纵观中西、评判古今。这本书讲述的是蒋彝和他的朋友圈的故事,这段在伦敦 ... |
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旅游接待业(第二版)
『简体书』 作者:马勇 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-09-01 本书全面实现立体化教材的打造:1.配套线上同步课程《旅游接待业》,12位来自一线教师、文旅企业专业讲师团队,拓宽丰富本教材的内容。2.配套立体化的教学计划书、教 ... |
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融合型乡村旅游与林区振兴
『简体书』 作者:张春燕,资明贵 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-11-01 通过关注中国独特的林区乡村地域,遵循“理论框架建构一价值契合解析一发展水平测度一时空演化剖析一调适策略凝练”的研究径路,引入西方乡村旅游发展过程中的 IRTIntegrated Rural Tourism,融合型乡村旅游概念,以建构符合 ... |
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旅游应急管理(第二版)
『简体书』 作者:谢朝武 出版:中国旅游出版社 日期:2022-03-01 本书旨在解读我国旅游应急管理的实践工作,构建旅游应急管理的理论体系,阐释了旅游突发事件的应急处置与救援研究。其内容除了注重管理人员的可操作性指导之外,兼顾相关知 ... |
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四川文化和旅游发展蓝皮书--四川文化和旅游发展大数据报告
『简体书』 作者:马健等 出版:中国旅游出版社 日期:2023-06-01 本报告紧密围绕中共四 川省委、四川省人民政府印 发的《关于大力发展文旅经 济加快建设文化强省旅游强 省的意见》所提出的四大发 展目标——巴蜀文化影响力 显著提升、四川旅游吸引力 显著提升、文化旅游供给力 显著提升、文旅产业竞争力 显著提升— ... |
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中国旅游文化(第四版)
『简体书』 作者:潘宝明 出版:中国旅游出版社 日期:2020-07-01 本书适合旅游高等教学,也可供旅游相关专业人士参考之用,亦可供海内外群众、游客阅读。 ... |
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高铁旅游多尺度研究
『简体书』 作者:王镜 出版:科学出版社 日期:2021-11-01 作为国内高铁旅游的一部系统的研究专著,本书基于供给侧结构性改革的宏观经济背景,面向高铁与大众旅游的融合,探讨高铁旅游的基础理论和实践问题,为我国高铁旅游研究和发展提供指导。在对高铁旅游深度情境化的观察中,本书创新性地运用多尺度理论和方法,通 ... |
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饭店财务会计(普通高等教育“十三五”旅游与饭店管理及会展策划与管理专业。教材)
『简体书』 作者:方法林,周婷 出版:西安交通大学出版社 日期:2017-05-01 方法林、周婷主编的《饭店财务会计》针对旅游 与饭店管理专业学生的认知特点,兼顾财务知识体系 的系统性,紧密结合饭店实际工作,通过项目驱动 ,模块引领,任务设计,案例导学,注重知识和能 力的结合,使学生能够运用相关财务知识去分析和处 理饭店经 ... |
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康复评定技术
『简体书』 作者:章稼 出版:河南科学技术出版社 日期:2015-02-01 目前, 新一轮的全国《康复治疗技术专业教学基本要求》已出台, 根据专业人才培养目标, 体现初级康复治疗师的基本素质、知识要求、能力要求及职业态度要求, 尤其要体 ... |
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中国入境旅游发展年度报告2017
『简体书』 作者:中国旅游研究院 出版:北京旅游教育出版社有限责任公司 日期:2017-09-01 主要内容包括中国入境旅游发展概况、中国入境旅游总体状况、全球视野下的中国入境旅游、中国入境旅游的流向与路径、中国入境旅游市场的需求状况、中国入境旅游市场消费行为研究、中国入境旅游发展趋势与建议。 ... |
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饭店财务管理
『简体书』 作者:贾永梅 主编 出版:高等教育出版社 日期:2014-05-01 《饭店财务管理》是普通高等教育“十五”国家级规划教材(高职高专教育)。《饭店财务管理》阐述了饭店财务管理的基本理论、基本方法和基本操作技术。为了突出实用性,根据目前饭店财务管理工作的实际需要,《饭店财务管理》列举了很多实例,并在部分章节内安 ... |
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旅游市场营销 第2版
『简体书』 作者:余珊珊 丁 林 主编 ,谷晓婷,黎海燕 副主编 出版:机械工业出版社 日期:2020-12-01 作为高等院校旅游管理类专业应用型系列教材之一,本书定位于应用型本科学校人才培养,立足于提高学生的实际操作能力与整体素质。 本书系统地阐述了旅游市场营销的基本原理与方法,内容分为三篇共13章,主要包括绪论、旅游市场营销环境分析、旅游者购买 ... |
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旅游管理学(第三版)
『简体书』 作者:田里 李雪松 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2021-08-01 本教材是为满足中国旅游产业结构升级对旅游管理类专业高等管理人才的需要,研究和开发集“传承型”和“创新型”于一体的新型专业课程教材而编写的。本教材建构以“职业知识”、“职业能力”和“职业道德”为“三重本位”,以“健全职业人格”为整合框架的旅游 ... |
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旅游三十人论坛文集
『简体书』 作者:林璧属 出版:旅游教育出版社 日期:2021-06-01 旅游三十人论坛定位于旅游领域政策研究与学术交流的高端开放平台,集聚来自著名高校、政府机关和商业机构等在旅游相关行业领域的人物。论坛是由厦门大学主办,在厦门长年开设年会。论坛宗旨为中国旅游可持续发展献策献力,致力于“探索旅游业前沿重大理论,推 ... |
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旅游文化(第四版)
『简体书』 作者:尹华光 出版:高等教育出版社 日期:2021-07-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。本书在简要介绍旅游文化基础知识和基本理论的基础上,着重阐述旅游客体文化——历史、宗教、园林、建筑、服饰、饮食、民俗、文学、艺术的概念、分类、特征、具体内容以及有关欣赏知识,在内容的取舍方面突出了实 ... |
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旅游消费论
『简体书』 作者:戴斌 张杨 出版:商务印书馆 日期:2021-11-01 旅游业发展面临新形势、新任务,对理论研究也提出了更高、更加迫切的需求,我国旅游业的发展开始进入用理论指导实践的新阶段。改革开放之初,我国新时代的旅游研究和实践同时起步。在过去30多年里,我国旅游研究有了一定的积累与沉淀,从引进国外研究理论及 ... |
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2013 中国旅游职业教育年度报告
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 主编 出版:旅游教育出版社 日期:2015-11-01 《中国旅游职业教育年度报告2013》共包括总论篇、分论篇、案例篇和附录篇四个部分,总论篇包括《中国旅游职业教育人才培养质量报告》、《中国旅游中等职业教育年度报告》、《中国旅游高等职业教育年度报告》等7篇报告,分论篇包括了《中国旅游职业教育文 ... |
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旅游企业财务管理
『简体书』 作者:胡芬 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-12-01 本书是针对旅游管理专业学生培养财务分析能力的书籍,与财务、会计等专业区分开来,主要着重于旅游企业的财务分析与财务决策等内容,其他同类书籍主要以财务管理者角度来编 ... |
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乡村旅游绿皮书:中国乡村旅游发展报告(2022)
『简体书』 作者:王金伟,吴志才 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-01-01 本书立足中国式现代化的本质要求,结合国家共同富裕远景目标、乡村振兴战略思想、“十四五”文旅产业发展思路等背景,详细阐述了新时代我国乡村旅游发展的成就与现状,总结乡村旅游发展的成功经验,并在此基础上进一步提出乡村旅游价值和功能发挥的基本思路, ... |
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情绪、景观与旅游恢复性
『简体书』 作者:李君轶 朱海艳 张妍妍 孙晓涵著 出版:中国发展出版社 日期:2023-09-01 旅游对减轻人们生活压力、舒缓神经起到重要作用。本书对情绪、景观和旅游恢复性进行交叉性研究,从环境、压力状态等方面探究对游客旅游恢复性的影响。全书通过问卷、访谈、 ... |
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