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从零开始做餐饮:餐饮开店经营实战指南
『简体书』 作者:宋宣 出版:中信出版社 日期:2017-08-01 ★★ 餐饮行业首本真正的全流程指南。 ★★ 一本书解决的你开店、经营、管理、盈利难题,消费升级时代必备宝典。 ★★ 全面阐述海底捞、西贝、眉州东坡、喜 ... |
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扶摇皇后(套装全6册)(无删减完整版。杨幂×阮经天主演电视剧《扶摇》原著小说,随套附赠手工精裱“掌心
『简体书』 作者:天下归元 出版:百花洲文艺出版社 日期:2018-05-01 也许你还喜欢: 《扶摇皇后*卷》:天下归元古言经典,无删减完整典藏版。杨幂阮经天主演电视剧《扶摇》原著小说。 《扶摇皇后第二卷》:九霄凤舞长风起;四海升平乾 ... |
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汗青堂丛书076·天女临凡:从宋到清的后宫生活与帝国政事
『简体书』 作者:[美] 马克梦,后浪 出版:九州出版社 日期:2021-03-01 皇帝被称为『天子』,那么宫廷里的后妃大概就是『天女』了。宫廷生活一直是公众的兴趣点,但充斥着大量的戏说和野史。作者以丰富的史料和扎实的研究,从正史的角度,讲述了 ... |
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人文与社会译丛:道德错误论(历史、批判、辩护)
『简体书』 作者:约纳斯·奥尔松,周奕李 出版:译林出版社 日期:2022-01-01 日常道德思考和话语是否包含错误?清晰而富有哲学深度的元伦理学论著,启发你思考道德判断的本质。 ... |
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2021中国年度科幻小说
『简体书』 作者:星河 王逢振 出版:漓江出版社 日期:2022-02-01 由科幻小说界专业选家选编的2021年度科幻小说,悉数从全国多种相关刊物上精心挑选而来,旨在检阅该年度科幻小说的创作实绩,公正客观地推选出思想性、艺术性俱佳,有代 ... |
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大明风云300年(上下册)(讲述原汁原味的明朝历史的诸多细节,深度剖析大明王朝兴衰背后的历史密码,还
『简体书』 作者:南宫烈 出版:中央编译出版社 日期:2022-05-01 ★全面而详尽地阐述了明朝是如何从兴盛走上灭亡,讲述了明朝诸多皇帝、官员的得与失、荣与辱。 ★从明朝历史的深处,看透人性,看懂历史的必然和偶然。 ★考据严谨, ... |
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重返冰河时代:发现史前世界
『简体书』 作者:[加]彼得·L.斯托克著,陈虹、刘吉颖、陈冉译 出版:商务印书馆 日期:2024-04-01 这是一次探访生活在冰河时代湖泊边缘的人们的‘穿越’旅行,也是一位发现他们的考古学家的个人旅程。 作者所写的是一部关于考古实践的纪实之作,也是一个人毕生致力于探 ... |
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民国闺秀集(全八册)
『简体书』 作者:徐燕婷,吴平纂 出版:上海古籍出版社 日期:2019-12-01 本书为一部民国时期女性词集文献集成,收录初次结集或出版时间在19121949年之间,且作者于民国年间尚存世的所有女性作家别集、合集等,包括所有排印本、石印本、油 ... |
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中华大典·历史典·人物分典(全十一册)
『简体书』 作者:《中华大典》编纂委员会 出版:上海古籍出版社 日期:2016-12-01 《人物分典》是《中华大典历史典》的主要分典之一,包括先秦、秦汉、魏晋南北朝、隋唐、宋辽夏金、元、明、清等总部。编纂时,除严格执行《中华大典》和《工业典》有关规定 ... |
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中医妇科学古代医书合集
『简体书』 作者:李顺保 出版:学苑出版社 日期:2018-01-01 本书收入自唐、宋、元、明、清的中医妇科专著近四十余部,含孤、善本。字数约250300万字。编者分别对各专著的作者及其著作的主要论点给予介绍;对各种版本进行考据; ... |
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加拿大多伦多大学东亚图书馆藏中文古籍善本提要(增订版)
『简体书』 作者:多伦多大学郑裕彤东亚图书馆 主编,乔晓勤,赵清治 出版:广西师范大学出版社 日期:2019-09-01 本书是广西师范大学出版社2009年版《加拿大多伦多大学东亚图书馆藏中文古籍善本提要》的增补修订重编本。收录加拿大多伦多大学东亚图书馆和皇家安大略博物馆所藏宋、元 ... |
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儒学与中国佛学(当代儒学大师 佛学大德 中国佛教百科全书 中国佛教通史 主编赖永海重磅力作)
『简体书』 作者:赖永海 出版:孔学堂书局 日期:2020-09-01 ◆ 当代儒学大师、佛学大德赖永海重磅力作,一本书讲透儒佛交融的大智慧 赖永海是当代儒学大师、佛学大德,其主编的《佛教十三经》畅销不衰,亦是国内*部《中国佛教百 ... |
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忽必烈和他的大臣们
『简体书』 作者:郝家林 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2021-06-01 ★本书是国内较早从历史大视角系统论述忽必烈帝国政治、军事、经济、文化的史学专著,时间跨度自忽必烈争夺汗位开始至他去世为止,共35年。 ★本书是历史类纪实作品, ... |
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新硬件主义
『简体书』 作者:焦娟 冯静静 毛永丰 王晶晶 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2022-05-01 创新地提出“新硬件是关联元宇宙下半场的核心要素”,将推动元宇宙反向重塑现实物理世界,对读者了解元宇宙产业落地和垂类应用具有极大的启发意义。 书中细致梳理交互硬 ... |
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剑桥罗马骑士等级史(历史学堂)
『简体书』 作者:[澳大利亚]凯兰·达文波特,王晨 出版:上海译文出版社 日期:2024-05-01 ◎剑桥出品,权威历史学著作。 ◎第一部全面的关于骑士等级的历史著作。 ◎一部罗马世界骑士等级的制度和社会史。 ... |
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戏曲故事:看古人扮戏
『简体书』 作者:张晓风著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-07-01 ·《中国历代经典宝库》经典回归!堪称华语世界影响最大、水平最高的一套中华传统文化系列丛书。 ·开重读经典风气之作,经典大众化第一书!从253000余册的古籍旧 ... |
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百部红色经典:烽火三少年
『简体书』 作者:邱勋 出版:北京联合出版有限公司 日期:2021-05-01 ★知名儿童文学作家邱勋畅销半世纪的经典代表作,一代中国人刻骨铭心的红色记忆。 ★重温先辈革命故事,放飞少年英雄梦想。作品闪烁着光明、崇高和美好的爱国主义、理想 ... |
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烽火三少年(红色经典)
『简体书』 作者:邱勋 出版:应急管理出版社 日期:2021-11-01 《烽火三少年》的故事发生在抗日战争时期的沂蒙山区。十四岁的贫农女孩冬梅不顾个人安危,从敌人严密封锁的战场上,救出了身负重伤的八路军女战士陈虹。冬梅和弟弟、奶奶以 ... |
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隋唐辽宋金元史论丛(第十三辑)
『简体书』 作者:刘子凡、康鹏、张国旺主编 出版:上海古籍出版社 日期:2023-09-01 《隋唐辽宋金元史论丛》为中国社会科学院古代史研究所隋唐五代十国史研究室、宋辽西夏金史研究室、元史研究室合力打造的室刊,每年出版一期,集中展示古代史研究所上述研究 ... |
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红心向党系列丛书:烽火三少年
『简体书』 作者:邱勋 出版:吉林美术出版社 日期:2022-09-01 《烽火三少年》的故事发生在抗日战争时期的沂蒙山区。14岁的贫农女儿冬梅,不顾个人安危,从敌人严密封锁的战场上,救出了身负重伤的八路军女战士陈虹。由于她和弟弟、奶 ... |
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