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中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工
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中国测绘地理信息学会学术年会论文集（2018）
『简体书』 作者：中国测绘地理信息学会 出版：测绘出版社 日期：2018-09-01 一年一度的地理信息学会年会，实实在在的众多研究成果，经过层层选拔汇集此书中，学术、理论、应用紧跟时代，大地测量、遥感摄影、地理国情监测、地信工程应有尽有，参阅学 ... |
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中国煤炭工业壮丽七十年：现代煤化工发展篇（1949-2019）
『简体书』 作者：中国煤炭工业协会 出版：应急管理出版社 日期：2021-01-01 本书主要叙述了中国煤化工70年的发展历程和主要成就。以时间为主线，按传统煤化工产业和现代煤化工产业分章节，回顾煤化工产业历史，阐述煤化工技术现状，展望煤化工产业未来。全书共分为14章，第1章介绍中国煤化工产业概况，总体表述中国煤化工产业70 ... |
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我国食品安全责任保险制度的重构
『简体书』 作者：卢玮 出版：法律出版社 日期：2023-11-01 2019年5月20日印发的《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》提出，积极投保食品安全责任保险。推进肉蛋奶和白酒生产企业、集体用餐单位、农村集体聚餐、大宗食品配送单位、中央厨房和配餐单位主动购买食品安全责任保险，有条件的中小企 ... |
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影像见证中国：中外摄影对着拍 PHOTOGRAPHIC ECHO：PAST&PRESENT,
『简体书』 作者：中国摄影家协会 出版：中国摄影出版社 日期：2021-09-01 从对着拍中见证时代，在对着比中认识变化，中国人的衣食住行工商学乐医随着时代都在发生天翻地覆的变化，其中有经济发展的直接表现，亦有政策演变的客观因果。该书为《影像 ... |
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影像见证中国：中外摄影对着拍 PHOTOGRAPHIC ECHO：PAST&PRESENT,
『简体书』 作者：中国摄影家协会 出版：中国摄影出版社 日期：2021-09-01 从对着拍中见证时代，在对着比中认识变化，中国人的衣食住行工商学乐医随着时代都在发生天翻地覆的变化，其中有经济发展的直接表现，亦有政策演变的客观因果。该书为《影像 ... |
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加气混凝土创新与发展（2017）——中国加气混凝土协会第37次年会文集
『简体书』 作者：中国加气混凝土协会 出版：中国建材工业出版社 日期：2017-12-01 出版《加气混凝土创新与发展（2017）中国加气混凝土协会第37次年会文集》一书，旨在为蒸压加气混凝土行业从业人员和节能建筑节能设计相关人员全面系统了解蒸压加气混 ... |
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食品精准营养
『简体书』 作者：朱蓓薇，陈卫 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 《食品精准营养》为“新工科·食品科学与工程类融合创新型系列教材”之一。在内容上体现多学科的交叉融合，在编写理念上注重科教产的深度融合。《食品精准营养》*先介绍了食品营养学知识，包括基本营养素的分类与功能、消化与吸收、营养健康作用等，在此基础 ... |
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流通经济学
『简体书』 作者：赵娴、丁俊发、黄雨婷 出版：清华大学出版社 日期：2023-03-01 本书是新形态教材，把握前沿，关注现实，配套教辅，方便教学。 ... |
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信息文化
『简体书』 作者：[法]文森特·里克特 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-04-01 《信息文化》（Cultures de Linformation）是“指尖精粹·法国新闻与传播学辑要译丛”的第五本书，共收录文森特·里克特等当代法国学者论述“信息文化”这一议题的8篇文章。 在当代，信息能力已成为元能力。这种元能力包括思考能 ... |
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食品工艺学（冯颖 ）
『简体书』 作者：冯颖 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《食品工艺学》分为3篇，分别为食品加工保藏方法、各类食品生产工艺、典型产品生产实例。其中，第1篇详细讲解了食品的干制、冷冻、杀菌、腌制、糖制、发酵、膨化、熏制的加工保藏原理和加工方法；第2篇详细讲解了各类果蔬加工产品、畜产加工产品、粮油加工 ... |
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中国再制造产业发展报告
『简体书』 作者：中国物资再生协会再制造分会 出版：机械工业出版社 日期：2020-02-01 ... |
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功能食品（第3版）
『简体书』 作者：孟宪军，迟玉杰 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-12-01 本教材是普通高等学校食品类专业系列教材之一。本书内容主要涉及绪论、功能因子、功能食品资源、缓解疲劳的功能食品、增强免疫力的功能食品、延缓衰老的功能食品、辅助降血糖的功能食品、辅助降血脂的功能食品、减肥的功能食品、改善胃肠道功能的功能食品、辅 ... |
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中国农产品供应链发展报告（2020）
『简体书』 作者：中国物流与采购联合会农产品供应链分会，国家农产品现代物流工程 出版：中国财富出版社 日期：2020-10-01 本报告全面系统地介绍了2019年我国农产品供应链的现状、存在问题、发展趋势等内容。旨在全面客观地描述农产品供应链发展现状,为农产品供应链相关从业者更深入、 更系 ... |
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食品生物技术（乌日娜）
『简体书』 作者：乌日娜、杨庆利、李欣 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《食品生物技术》较系统地介绍了基因工程、酶工程、发酵工程、细胞工程、蛋白质工程等技术原理及其在食品工业中的应用；与同类书籍相比，本书增添介绍了食品生物工程中的生物工程下游技术、现代生物技术在农副产品方面的综合利用、现代生物技术在食品工业三废 ... |
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食品药品安全治理理念创新研究
『简体书』 作者：徐景和 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-03-01 本书为“十四五” 时期国家重点出版物出版专项规划项目“食品药品安全监管研究丛书”分册之一。本书聚焦食品药品安全治理理念，基于国内外政策、法律和实践分析，研究了 ... |
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中国煤炭工业壮丽七十年：煤炭行业教育培训和人才队伍建设篇（1949-2019）
『简体书』 作者：中国煤炭工业协会 出版：应急管理出版社 日期：2021-01-01 本书纵向上从新中国成立70年间的四个历史时期，横向上以煤炭高等教育、煤炭职业技术教育、煤炭职工教育培训、人才队伍工作等大事要事，全面回顾了在党和政府领导下，煤炭行业教育培训和人才队伍建设70年砥砺奋进的光辉历程，深刻描绘了不同历史时期煤炭教 ... |
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中国煤炭工业壮丽七十年：煤炭生态文明建设（煤炭清洁利用）篇（1949-2019）
『简体书』 作者：中国煤炭工业协会 出版：应急管理出版社 日期：2021-01-01 本书是《中国煤炭工业壮丽七十年》系列丛书之“煤炭生态文明建设（煤炭清洁利用）（1949—2019）篇”。全书围绕煤炭生态文明建设、煤炭清洁高效利用主线，全面系统介绍了新中国成立七十年来煤炭洗选加工、资源综合利用、煤炭循环经济、煤矿节能、矿区 ... |
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开拓·奋进.2014—2020.中国工程建设行业信用体系建设回顾
『简体书』 作者：中国施工企业管理协会 出版：石油工业出版社 日期：2020-11-01 本书是工程建设行业全面贯彻落实《规划纲要》、推动行业信用体系建设取得的重要理论成果和实践成果的集纳，展现了行业信用建设发展的时代风貌，蕴含了“中国建造”的诚信品格和诚信精神。书中比较系统地总结了工程建设行业信用体系建设的发展历史、发展成果， ... |
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食品生物化学（第二版）
『简体书』 作者：丁原春 出版：科学出版社 日期：2019-08-01 《食品生物化学（第2版）》围绕食品工业生产所需知识，对食品生物化学的基础理论进行了全面和系统的介绍，包括糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、矿物质和水的结构、性质及其在食品加工过程中的物理化学变化；糖类、脂类、蛋白质、核酸的生物合成与降解 ... |
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《建筑与市政施工现场安全卫生与职业健康通用规范》GB 55034图解
『简体书』 作者：《建筑与市政施工现场安全卫生与职业健康通用规范》GB 550 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-03-01 《建筑与市政施工现场安全卫生与职业健康通用规范》GB 55034-2022（以下简称《规范》）作为住房和城乡建设领域全文强制规范之一，以建筑与市政工程施工中的现场安全、环境、卫生与职业健康管理为对象，以建筑与市政工程施工中保障人身健康和生命 ... |
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