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春秋学研究（第一辑）
『简体书』 作者：＂曾亦 郭晓东 主编 ＂ 出版：上海古籍出版社 日期：2023-05-01 《春秋学研究》由同济大学曾亦教授与复旦大学郭晓东教授主编，为国内首本以“春秋学”作为研究对象的辑刊，此为第一辑。《春秋学研究》（第一辑）共收文章16篇，分6个栏目：公羊发微、三传通论、春秋学史、经学蠡探、书评书讯、典籍整理。其中论文13篇， ... |
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火候十足：经典广式靓汤
『简体书』 作者：百映传媒 出版：青岛出版社 日期：2016-01-18 中华的美食文化博大精深，各地的不同自然景观，气候条件使得人们形成了千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美。从*平凡的一锅米饭、一个馒头，到千变万化的精致菜肴，都是中 ... |
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我爱韩餐
『简体书』 作者：〔韩〕白种元 出版：北京科学技术出版社 日期：2016-08-01 ★ 甄选极具代表性的韩国料理 ★ 掌握制作韩国料理的精髓技法 ... |
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一步一图做家常菜
『简体书』 作者：食尚小米 出版：北京科学技术出版社 日期：2016-09-01 ★每个步骤都有大图 这次一定能做好 ★每种食材处理，每个操作手法，每次状态变化都有大图展示 ... |
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我爱坚果
『简体书』 作者：＂【美】梅利莎·金 陈婳、陈雪＂ 出版：北京科学技术出版社 日期：2016-11-01 ★ 时尚营养，畅销美国的坚果美食书！ ★ 60多款奶露、坚果酱、甜点、冰淇淋，营养搭配，更好吸收，更多美味！ ★ 杏仁、腰果、核桃、巴西坚果、夏威夷果等，满足你 ... |
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四季素食
『简体书』 作者：林美慧 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-01-01 82本畅销食谱书作者、台湾美食女王林美慧作品，台湾原版引进，正版授权！畅销纪念版，更值得购买！ 圆融之味、馥郁之味、清雅之味、缤纷之味4大篇章，，让您改变素食= ... |
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精品海鲜菜
『简体书』 作者：梁文军 出版：中国纺织出版社 日期：2017-08-01 《精品海鲜菜》集多家火爆餐厅及专业素食店畅销海鲜菜100余款，由酒店餐厅专业厨师烹制，不仅对每款的制作方法和烹调技术均作了详细介绍，并附有精美照片、适合广大专业 ... |
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西北风味菜
『简体书』 作者：李金曼 出版：齐鲁电子音像出版社 日期：2017-09-01 本书按照食材原料的不同，共分为羊类、牛类、鸡类、水产、素菜、浆水菜、面食七个章节，包含100余道精心挑选的特色西北菜，涉猎广泛，内容具体，制作流程详细，力求为广大读者送上一本精彩、超值的西北菜实用宝典。 ... |
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日日款待帖
『简体书』 作者：[日]高桥良枝者：吴绣绣 出版：湖南美术出版社 日期：2017-09-01 *日本人气生活美学杂志《日日》创刊10年美味合辑 在日本与台湾广受喜爱的《日日》，以料理、器物与旅行为主，为读者带去诸多美好生活态度，《日日款待帖》作为创刊1 ... |
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国际中国文学研究丛刊（第八集）
『简体书』 作者：王晓平 主编 出版：上海古籍出版社 日期：2020-07-01 《國際中國文學研究叢刊》是學術研究性集刊，主要內容是對中國文學（以古典文學為中心）的跨文化、跨學科研究。本集設置國際中國文學研究筆談、漢文古冩本整理與研究、國際中國文學與亞洲漢文學研究近現代文學文獻研究等欄目，共收研究性論文31篇。 ... |
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古文字与上古音论稿
『简体书』 作者：张富海 出版：上海古籍出版社 日期：2021-11-01 本书稿收录张富海先生古文字与上古音研究方面的论文，共计四十篇。内容包含释读战国竹简、马王堆帛书《周易》、西周金文等古文字；探讨古文字释读中的语音问题；利用古文字材料研究上古音等方面。 张富海先生作为古文字研究学者，精通古音学，并且古文献 ... |
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国际中国文学研究丛刊·第十集
『简体书』 作者：王晓平 主编 出版：上海古籍出版社 日期：2021-12-01 本集探討了東亞漢字文化圈內漢文古寫本涉及的字形、書寫體例、學術等問題，揭示了跨境的文學文化交流歷史與現狀。 ... |
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鱼焦了斋诗稿二编
『简体书』 作者：陈思和 出版：商务印书馆 日期：2020-05-01 本书为复旦大学资深教授、复旦大学图书馆馆长陈思和先生的旧体诗集，是《鱼焦了斋诗稿初编》的续稿。诗集题称鱼焦了，其一谐音渔樵了，作者自称寄身都市，欲渔无磅礴之水， ... |
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范成大集（中国古典文学基本丛书·全3册）
『简体书』 作者：范成大，辛更儒 点校 出版：中华书局 日期：2020-07-01 《范成大集》，南宋范成大著，辛更儒点校。本书是中华书局中国古典文学基本丛书的*New品种。范成大是南宋著名的政治家和文学家，其人其作在历史上曾经产生过重要影响。 ... |
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苍雪诗选注
『简体书』 作者：［清］读彻，乔立智，王国旭 选注 出版：上海古籍出版社 日期：2021-03-01 王士禛曾言：“近日释子诗，当以滇南读彻苍雪为*。”苍雪其人，至情至性、旷怀洞达；苍雪其诗，禅意悠远、寄托深长。其一生遍历多方，交游广阔，上至达官显贵、著名文人， ... |
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跟着节气吃海鲜
『简体书』 作者：林勃攸 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-03-01 二十四节气是指一年中地球绕太阳运行到二十四个规定位置（即视太阳经度每隔15为一个节气）上的日期。各个节气分别冠以反映自然气候特点的名称。当视太阳在黄经90阳光直 ... |
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食鲜 全球百种海鲜料理技法详解
『简体书』 作者：[日]川上文代 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-06-01 《食鲜 全球百种海鲜料理技法详解》是一本全面的海鲜料理教科书。书中不仅介绍了日本料理中具有代表性的海鲜料理，如刺身、海鲜天妇罗，盐烤海鲜等，还介绍了其他国家和地 ... |
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李如青人文绘本-旗鱼王
『简体书』 作者：李如青 文图 出版：明天出版社 日期：2019-06-01 1.旗鱼王与镖鱼手久久缠斗，竟是为了保护新生的小旗鱼，惊心动魄的过程唤醒我们对海洋的敬畏与爱护，让我们了解镖鱼手这一传统而古老的职业，也带我们领略了危险重重而又 ... |
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海洋百科爆笑故事 酷鱼学校2 真要鱼命的软骨鱼班
『简体书』 作者：桑妮·温迪 出版：新时代出版社 日期：2015-05-01 1.文字生动幽默，不枯燥，语言语言轻松幽，简单易懂，适合儿童阅读。 2.图文并茂，图片清晰有趣，精美漂亮。 3.知识量大。 ... |
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小川未明童话悦读选集（日汉对照）
『简体书』 作者：[日]小川未明 出版：世界图书出版公司 日期：2019-01-01 本书内容为日汉对照，选取日本童话大师小川未明的14篇短篇童话，包括《红蜡烛与美人鱼》《电线杆和怪男子》《月夜与眼镜》《牛女》《野蔷薇》等。他的作品让读者在怀旧的乡愁气息和温馨的诗意情趣中，充溢热情、正直、仁爱的心绪感受。 ... |
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