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2018年新餐饮趋势报告
『简体书』 作者：新餐饮研究院 出版：电子工业出版社 日期：2018-06-01 今年由口碑，汉源，雅座三家联合发起成立了中国专门研究新餐饮发展的新餐饮研究院，其目的旨在研究新餐饮的先进工具，*实践方法论，企业内外部的流程再造，从而推动新餐饮 ... |
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国家电网有限公司安全生产事故事件分析报告汇编（2010-2021年）
『简体书』 作者：国家电网有限公司安全监察部 出版：中国电力出版社 日期：2024-10-01 为汲取事故教训，采取针对性措施，不断提升国家电网有限公司安全管理水平，防范各类事故的发生，将国网安监部组织编写的2010年至2021年生产安全事故事件分析报告汇编成册，供各单位学习使用。 本汇编内容主要包括2010年至2021年共12年的 ... |
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天然药物化学（吴梅青）
『简体书』 作者：吴梅青、刘妍 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 1.校企合作开发。2.配套丰富的信息化资源。3.发挥课程思政育人功能。4. 落实教材 “凡编必审” 工作要求。 ... |
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餐饮管理 第六版
『简体书』 作者：蔡万坤、蔡华程 出版：高等教育出版社 日期：2023-04-01 本书是面向21世纪课程教材、普通高等教育“十一五”国家级规划教材的修订版。本书以第四版为基础共分十章，内容包括:餐饮管理基本原理概述、餐饮管理的机构设置和人员管理、餐饮预算目标管理原理和方法、餐饮经营市场营销和客源组织、餐饮经营的菜单设计和 ... |
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澄明之境：青泽谈投资之道（精）
『简体书』 作者：青泽, 泥土 出版：北京联合出版公司 日期：2017-02-01 《十年一梦》后又一力作，用清醒犀利的笔锋刺破投资迷思。 10年心血，100个 问题，再探资深投资者的悟道之路。 十多年前，我写了一本《十年一梦》，算是对自己投资人生的一个阶段性总结或者交代。又过了这么多年，难免又发生了很多故事或者说事故 ... |
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养狼（网络名《养狼为患》，人气作者青端古风权谋代表作）
『简体书』 作者：青端 出版：长江出版社 日期：2024-02-01 1.人气作者青端古风权谋代表作，网络名《养狼为患》，金榜23万收藏、9.4高分双男主作品！ 2.光风霁月病弱帝师VS桀骜不驯狼性皇帝。 失去你的那三年 ... |
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谎言之诚4 完结篇 晋江宝藏作者楚寒衣青高口碑力作 双强联手探案，迎来终章大结局！
『简体书』 作者：楚寒衣青 出版：中国言实出版社 日期：2024-04-01 ★ 晋江宝藏作者楚寒衣青高口碑力作 ★ 不要惧怕谎言，谎言终将成为引来真相的诱饵 ★ 我义无反顾朝你奔来，又怎么会再弃你而去 ★ 增加全新番外——雪乡 ★ 侦探 ... |
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养狼完结篇（网络名《养狼为患》，人气作者青端古风权谋代表作）
『简体书』 作者：青端 出版：长江出版社 日期：2025-02-01 1.人气作者青端古风权谋代表作，网络名《养狼为患》，金榜27万收藏、9.3高分双男主作品！ 2.光风霁月病弱帝师VS桀骜不驯狼性皇帝。 往事不可追，但往后还 ... |
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餐饮老板经营参考
『简体书』 作者：秦朝 出版：西苑出版社 日期：2025-03-01 餐饮行业第一部实战案例图鉴，“餐饮老板内参”创始人秦朝及其团队倾力之作。本书有方法，有案例，有拆解，是新商业环境下的全新读本。在降本增效的人才挤出效应下，在智能 ... |
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现代管理（第一辑）
『简体书』 作者：上海市现代管理研究中心 主编 出版：上海人民出版社 日期：2023-12-01 本书聚焦宏观经济调控与市场运转等研究领域，从宏观调控、市场管理、问题与对策等方面研究了在当前经济形势下如何提升市场管理能力，并在不确定时代发挥好引领作用，实现资 ... |
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可持续投资
『简体书』 作者：拉里·斯威德罗 塞缪尔·亚当斯 兴证全球基金管理有限公司 出版：中信出版社 日期：2023-05-01 1.每一个想要进行可持续投资的个人和机构，都应该阅读的书。全球投资大师、《漫步华尔街》作者伯顿·麦基尔、兴全基金董事长杨华辉作序推荐。 2.可持续投资、ESG ... |
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餐饮食品安全控制
『简体书』 作者：李燕杰，田奉，何秋实 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 本书是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本书主体分为十个项目：餐饮食品安全控制概述、餐饮 ... |
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从零开始做餐饮：餐饮开店经营实战指南
『简体书』 作者：宋宣 出版：中信出版社 日期：2017-08-01 ★★ 餐饮行业首本真正的全流程指南。 ★★ 一本书解决的你开店、经营、管理、盈利难题，消费升级时代必备宝典。 ★★ 全面阐述海底捞、西贝、眉州东坡、喜 ... |
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基层食品安全治理现代化探索与实践——以杭州为例
『简体书』 作者：浙江省杭州市市场监督管理局、北京东方君和管理顾问有限公司联合 出版：知识产权出版社 日期：2025-01-01 食品安全现代化治理的先行者，浙江杭州通过成功实践带来了很多经验等，为其他省份食品安全现代化提供了样板。 ... |
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企业集团保险管理与实践
『简体书』 作者：中国化工集团有限公司统一保险管理办公室，蓝星保险经纪有限公司 出版：对外经贸大学出版社 日期：2020-07-01 进入21世纪，在经济全球化、信息化程度不断加深的时代背景下，作为多个企业联合体的企业集团，相比单个企业面临更大的市场风险和政策风险，其经营管理具有相当的复杂性和特殊性。近年来，国家出台多项针对企业集团风险管理的政策文件，保险作为风险管理中不 ... |
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餐饮管理与经营全案——互联网思维创新餐饮管理和运营模式
『简体书』 作者：容莉 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 互联网思维下的餐饮变革！ 1.内容前沿！包括智能餐饮管理系统，智能点餐系统建设，智能结算系统建设，智能厨房显示系统建设，外卖业务系统建设，食品安全管控系统建设 ... |
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制冷设备安装与检修实训 第2版 葛青 孟广红
『简体书』 作者：葛青 孟广红 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
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餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2024）
『简体书』 作者：赵文珂 佟琳 主编 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-12-01 餐饮产业蓝皮书自2006年创立以来，已出版15期，今年为第16部。本书始终坚持聚焦餐饮产业发展的前沿和热点问题，深入准确地分析行业发展状态，已经成为餐饮行业研究成果的重要载体和传播中国饮食文化的重要媒介。《中国餐饮产业发展报告（2024）》 ... |
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谎言之诚3 江宝藏作者楚寒衣青高口碑力作 不要惧怕谎言，谎言终将成为引来真相的诱饵 侦探小说家纪询
『简体书』 作者：楚寒衣青 出版：中国言实出版社 日期：2023-12-01 ... |
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高速公路建设安全管理手册 第三册 特种设备和专用设备管理
『简体书』 作者：浙江交投交通建设管理有限公司 出版：人民交通出版社 日期：2023-08-01 《高速公路建设安全管理手册》在充分总结梳理高速公路建设安全管理经验基础上，依据相关法律法规及标准规范编写而成，分为管理要点、标准化管理、特种设备和专用设备管理三册。本书为第三册，共分3 章和1 个附录，内容包括特种专用设备管理概述、特种 ... |
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