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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 王森, 張暄珮(Patty) ”共有 500 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
企业员工职业道德修养读本(第三版全新修订) 企业员工职业道德修养读本(第三版全新修订)
『简体书』 作者:王森,李吉乾  出版:人民日报出版社  日期:2018-10-01
《企业员工职业道德修养读本(第3版 全新修订)》立足于当前企业员工职业道德建设的实际,围绕职业道德素养要求,从当前企业员工职业道德素养的各个方面,全面、深入地阐述了提高职业道德修养的内容,细致、深刻地解析了企业员工如何在各自的岗位上恪守职业道德的方法和途径,引导广大企业员工以德为本,担起责任,勤奋敬 ...
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售價:HK$ 56.5

零基础学烘焙 零基础学烘焙
『简体书』 作者:王森,张婷婷  出版:青岛出版社  日期:2016-03-01
本书分成四个大的部分。饼干以爱和温馨为主题,用精美的图片和详细的步骤,讲解不同种类的饼干制作方法,打造家庭专属的饼干。在蛋糕的世界中,我们与贝壳蛋糕共舞,与布朗尼一起游玩,和这些精灵一起唤回童年的记忆。吐司面包、松质面包、欧式面包,这里应有尽有,总有一款适合你的口味。童年记忆中,糖果总是*璀璨的星星 ...
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售價:HK$ 44.7

孔隙尺度多相流动 孔隙尺度多相流动
『简体书』 作者:[英] Martin,J.,Blunt,秦勇,王森,李保  出版:石油工业出版社  日期:2020-07-01
《孔隙尺度多相流动国外油气勘探开发新进展丛书》系统介绍了孔隙尺度多相流动的相关理论与方法。内容主要包括:界面曲率与接触角、多孔介质与流体驱替、初次排驱、自吸与圈闭、润湿性与驱替路径、Navier-Stokes方程、相对渗透率、三相渗流、多相渗流方程的求解等。《孔隙尺度多相流动国外油气勘探开发新进展丛 ...
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售價:HK$ 264.0

清畫全集 第二十五卷 第二册(潘恭壽、張崟等) 清畫全集 第二十五卷 第二册(潘恭壽、崟等)
『简体书』 作者:  出版:浙江大学出版社  日期:
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售價:HK$ 3850.0

百吃不厌的简单西餐 (爱心家肴系列) 百吃不厌的简单西餐 (爱心家肴系列)
『简体书』 作者:张云甫,王森,臧倩嵘  出版:青岛出版社  日期:2018-08-01
这是一本介绍西餐的食谱书。《百吃不厌的简单西餐爱心家肴系列》从餐前小食,到丰盛的主菜,各有特色的汤饮以及餐后小食,步骤清晰,指引明确,手把手地教你如何在家亲手制作一道道地道而浪漫的西餐。即便是从未接触过西餐的新手,也可以在这《百吃不厌的简单西餐爱心家肴系列》的带领下,做出高颜值高水平的西餐来。 ...
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售價:HK$ 42.3

在线水质分析仪器 在线水质分析仪器
『简体书』 作者:杨波,王森,郑波  出版:重庆大学出版社  日期:2020-04-01
本书是一部在线水质分析仪器及其应用技术方面的著 作。全书共15章,内容包括在线水质分析仪器的主流技术 和主要应用情况,重点介绍了水质参数在线分析仪、水中 有机污染物在线分析仪、水中营养盐在线分析仪、水中重 金属在线分析仪和其他常用在线水质分析仪的原理、结构 、特点及使用维护知识等。本书主要读者为在线 ...
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售價:HK$ 63.4

东胡资料辑录    乌桓(丸)资料辑录(东胡系民族资料汇编) 东胡资料辑录 乌桓(丸)资料辑录(东胡系民族资料汇编)
『简体书』 作者:久和王石雨  出版:中华书局  日期:2022-12-01
本书包含东胡和乌桓(丸)两部分内容,二者均收录了纪传体、编年体、典志体史书以及大型类书、地理总志中有关东胡和乌桓(丸)的资料。二者的编排方法皆以正史为主,以本纪为纲,重出者集中排列,歧异者注明。 所收录史料过长者,与东胡、乌桓(丸)关系较小之部分,酌情予以省略。 ...
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售價:HK$ 112.7

人文中国学报(第三十七期) 人文中国学报(第三十七期)
『简体书』 作者:宏生 卢鸣东主编  出版:上海古籍出版社  日期:2024-01-01
《人文中国学报》是一本中国人文社科类学术集刊。在国内及国际上都有一定影响。本期论文包括古典文学、经学、文化等方面,所探讨的问题对各学科的研究都有一定的参考价值。 ...
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售價:HK$ 124.2

尚书逸旨 尚书讲义(《尚书》学文献集成·朝鲜卷) 尚书逸旨 尚书讲义(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,其昀 整理  出版:凤凰出版社  日期:2024-06-01
《尚书》,治政之书,具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ...
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售價:HK$ 227.7

人文中国学报(第三十八期) 人文中国学报(第三十八期)
『简体书』 作者:宏生 卢鸣东主编  出版:上海古籍出版社  日期:2024-09-01
《人文中国学报》是一本中国人文社科类学术集刊。在国内及国际上都有一定影响。本期论文包括古典文学、经学、文化等方面,所探讨的问题涵盖中国古典小说、戏曲、词学、史学 ...
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售價:HK$ 118.8

饼干烘焙新食典 饼干烘焙新食典
『简体书』 作者:王森  出版:青岛出版社  日期:2015-02-01
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售價:HK$ 92.1

蛋糕裱花新食典 蛋糕裱花新食典
『简体书』 作者:王森  出版:青岛出版社  日期:2015-02-01
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售價:HK$ 92.1

面包制作入门(升级版) 面包制作入门(升级版)
『简体书』 作者:王森  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-10-01
★点击量超过3200万的新浪美食知名博主,中国首家烘焙学校创始人王森老师用心之作。 ★崇尚天然健康风,使用粗粮、谷物、天然酵母做面包,味道美味又营养。 ★超 ...
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售價:HK$ 90.7

蛋糕裱花技巧:奶油霜蛋糕 蛋糕裱花技巧:奶油霜蛋糕
『简体书』 作者:王森  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-11-01
本书详细介绍了不同口感的奶油霜花卉装饰蛋糕。从简单的一层到多层表现手法,有巧克力淋面装饰,精致蕾丝拉线装饰,手绘装饰,浮雕立体、半立体手法,特色异形边、吊边线手法,运用不同的红、黑、咖啡色作为蛋糕主色面装饰。用不同的花卉与不同的摆放来装饰每款蛋糕,带来不同的效果。 ...
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售價:HK$ 77.7

学做西餐-从入门到精通 学做西餐-从入门到精通
『简体书』 作者:王森  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-11-01
全方面把握西餐制作精髓,为自己与亲密的人带去*美味的爱。 点击量超过3200万的新浪美食知名博主王森,关于西餐的**诠释。 从原料选购、西餐烹饪技巧到酱汁搭 ...
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售價:HK$ 125.8

唯美翻糖:饼干?杯子蛋糕?大蛋糕 唯美翻糖:饼干?杯子蛋糕?大蛋糕
『简体书』 作者:王森  出版:福建科技出版社  日期:2016-01-01
本书是翻糖烘焙制作的小百科; 书中的每个作品都别具构思,并用多角度的成品图让读者可以立体地感知它们; 书中还链接播放方便的在线教学视频。 希望读者可以凭借 ...
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售價:HK$ 58.5

杯子蛋糕&造型饼干 杯子蛋糕&造型饼干
『简体书』 作者:王森  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-01-01
★“必备工具”+“新手不可不知的关键”,从基础入手,让你轻松打造人气甜点,成为朋友眼中的No.1! ★可爱甜点大推介,32款杯子蛋糕18款造型饼干,每天 ...
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售價:HK$ 63.0

彩绘蛋糕卷 彩绘蛋糕卷
『简体书』 作者:王森  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-01-01
★零失败学做彩绘蛋糕卷,简单又好吃 ★各种图样,让你的蛋糕高颜值与众不同 ★上千张精美图片,步骤演示更加清晰 王森同系列好书推荐 ...
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售價:HK$ 52.5

马卡龙 马卡龙
『简体书』 作者:王森  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-01-01
★“新手成功必备知识”+“马卡龙绝不失手Q&A”,将所有关于制作的疑惑和问题一扫而空!让你胸有成竹,一次成功! ★超高性价比:37种馅料配方×28款经典马 ...
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售價:HK$ 57.0

蛋糕裱花圣典 蛋糕裱花圣典
『简体书』 作者:王森  出版:青岛出版社  日期:2015-12-01
这是一本不可多得的将实用与艺术完美结合的蛋糕裱花装饰书,书中作品汇集日韩欧美风尚,为您呈现极致唯美的蛋糕装饰造型。本书由亚洲著名烘焙大师王森组织编写,图片精美, ...
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售價:HK$ 181.3

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