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传统豆制品加工工艺学(普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教材) 传统豆制品加工工艺学(普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教材)
『简体书』 作者:李杨  出版:中国林业出版社  日期:2017-04-01
主编的《传统豆制品加工工艺学》主要内容 分为两篇:**篇为发酵豆制品,包括腐乳、酱油、 豆豉和豆酱;第二篇为非发酵豆制品,包括豆腐、腐 竹、豆腐干和豆腐皮。 ...
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售價:HK$ 36.3

颠覆﹒开放﹒与时俱进——美国后南方的小说纵横论 颠覆﹒开放﹒与时俱进——美国后南方的小说纵横论
『简体书』 作者:李杨  出版:中国社会科学出版社  日期:2019-07-01
《颠覆﹒开放﹒与时俱进:美国后南方的小说纵横论》以麦卡锡、克鲁斯、汉纳、梅森、泰勒、布朗、艾莉森等美国后南方代表作家20世纪80年代以来的作品为研究文本,分析其 ...
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售價:HK$ 133.7

遗传性视神经病变 遗传性视神经病变
『简体书』 作者:李杨  出版:人民卫生出版社  日期:2019-11-01
遗传性视神经病变中的Leber遗传性视神经病变(LHON)和常染色体显性遗传性视神经萎缩 (ADOA)在临床并不少见,本书详细介绍这两种眼病的临床表现、发病特点 ...
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售價:HK$ 118.8

中学物理课堂教学实作技能 中学物理课堂教学实作技能
『简体书』 作者:陈晓莉,  出版:科学出版社  日期:2021-12-01
《中学物理课堂教学实作技能》分为三篇,篇主要阐述中学物理课堂教学理论基础,总结回顾中学物理新课程改革的背景、过程与取得的成效,对中学物理核心素养目标与物理教师专 ...
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售價:HK$ 61.3

给水排水管道工程 (普通高等教育“十二五”规划教材 高职高专土建类精品规划教材) 给水排水管道工程 (普通高等教育“十二五”规划教材 高职高专土建类精品规划教材)
『简体书』 作者:,黄敬文著  出版:水利水电出版社  日期:2011-07-01
《给水排水管道工程》是高职高专土建类精品规划教材之一,依照新国家规范进行编写。全书内容包括:绪论,室外给水系统,室外给水管材、附件及附属构筑物,设计用水量,给水 ...
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售價:HK$ 67.9

当代德育原理研究 当代德育原理研究
『简体书』 作者:张吉雄,  出版:光明日报出版社  日期:2022-05-01
本书坚持以党的十九大精神为指导,立足“大德育”思想理念,以德育理论的整体性和辩证思维的视野,研究改革开放40多年当代德育原理的发展与基本框架。具体来说,本书首先 ...
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售價:HK$ 109.3

统编初中语文教科书优质教学设计(八年级下册)(初中语文优质教学设计 : 新标准·新教材·新教法丛书) 统编初中语文教科书优质教学设计(八年级下册)(初中语文优质教学设计 : 新标准·新教材·新教法丛书)
『简体书』 作者:苍郁,  出版:华东师范大学出版社  日期:2022-10-01
1.本丛书为“初中语文优质教学设计:新标准·新教材·新教法丛书”。丛书按照学段,一共六本,是一套简明、好用、生动的初中语文优质教学设计丛书。 2.丛书以统编初 ...
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售價:HK$ 55.2

遗传性眼病病例精解 遗传性眼病病例精解
『简体书』 作者:金子兵 主编  出版:上海科学技术文献出版社  日期:2024-04-01
《遗传性眼病病例精解》由北京同仁医院的医师共同编写,展现了北京同仁医院近年来收集的疑难复杂病例,包括真性小眼球、先天性白内障、视网膜色素变性、综合征型遗传性视网 ...
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售價:HK$ 181.7

中国特有林果——欧李 中国特有林果——欧
『简体书』 作者:杜俊杰  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2023-09-01
山西农业大学杜俊杰教授于20世纪80年代率先开展欧种质资源普查、收集、保存与利用研究,30多年孜孜不倦、持之以恒,将这一资源开发利用,取得很好的结果。 杜 ...
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售價:HK$ 172.5

生命的故事 生命的故事
『简体书』 作者:[美]维吉尼亚··伯顿  出版:新世纪出版社  日期:2021-05-01
★凯迪克金奖作品《小房子》作者历时8年大成之作 ★入选“中国小学生分级阅读书目” ★集知识性、趣味性、人文性和艺术性于一体 ★哈佛大学地质学教授倾情 ...
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售價:HK$ 72.5

山地车圣经:骑行技术完全手册(第2版) 山地车圣经:骑行技术完全手册(第2版)
『简体书』 作者:[美]布莱恩·洛佩斯[Brian Lopes] ·麦考马克  出版:人民邮电出版社  日期:2017-01-01
《山地车圣经:骑行技术完全手册(第2版)》能让你在崎岖的地形上骑得更快更好,也更有自信。世界冠军布莱恩洛佩斯(Brian Lopes)和知名教练麦考马克(Le ...
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售價:HK$ 100.1

小说创作基本技巧:从计划到出版 小说创作基本技巧:从计划到出版
『简体书』 作者:[英国]著者:[英] 琳恩·巴瑞特-[Lynne Barr  出版:文化发展出版社  日期:2018-01-01
...
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售價:HK$ 51.1

如何用阅读改造大脑:脑科学家教我的读书法 如何用阅读改造大脑:脑科学家教我的读书法
『简体书』 作者:著者:[日]茂木健一郎 , 责编:冯雪松 韦祖建,者:  出版:江西人民出版社  日期:2018-12-01
读完一本书,却不知道怎样理解书中内容? 读过很多书,却不知道怎样活用于人生? 阅书无数的日本知名脑科学家茂木健一郎,将告诉你聪明人的读书法。 ☆浅尝辄止无 ...
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售價:HK$ 51.1

年龄相关性黄斑变性:最新诊断与治疗 年龄相关性黄斑变性:最新诊断与治疗
『简体书』 作者:[美]杰伊 ?S.,杜克 作, 茅,万鹏霞,吴联群  出版:天津科技翻译出版公司  日期:2019-06-01
《年龄相关性黄斑变性:*诊断与治疗》,是一部向读者介绍关于AMD的*诊断和治疗策略的专著。 ...
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售價:HK$ 105.3

行走的科学 提升步行健身效果的系统解决方案 行走的科学 提升步行健身效果的系统解决方案
『简体书』 作者:[英]·斯科特[Lee,Scott]米歇尔·斯坦顿[Mic  出版:人民邮电出版社  日期:2020-12-01
全面提升影响步行效率和速度的身体体灵活性和爆发力的训练方法。 步行是成本zui低的健身运动,它不受年龄、水平、场地、人数的限制,还可以结识更多的朋友。不管是专 ...
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售價:HK$ 103.0

甲骨文丛书·穿过针眼:财富、西罗马帝国的衰亡和基督教会的形成,350~550年(套装全2册) 甲骨文丛书·穿过针眼:财富、西罗马帝国的衰亡和基督教会的形成,350~550年(套装全2册)
『简体书』 作者:彼得·布朗 [Peter Brown]译:刘寅 包倩怡   出版:社会科学文献出版社  日期:2021-07-01
★ 古代晚期研究领域的发明者彼得·布朗全新力作 ★ 罗马帝国历史和基督教史研究者、爱好者的必读之书 ★ 16页彩插 精装全译,晚期罗马世界的全景之图 ...
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售價:HK$ 247.5

金在权因果排斥论证研究 金在权因果排斥论证研究
『简体书』 作者:李?  出版:华东师范大学出版社  日期:2021-12-01
金在权的因果排斥论证在当代心灵哲学和形而上学研究领域中具有非常重要的理论地位。自二十世纪九十年代至今,其论证一直处于心灵因果作用领域的核心位置。对该论证的应对策 ...
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售價:HK$ 57.5

生态修复工程组织与管理 生态修复工程组织与管理
『简体书』 作者:李  出版:中国建筑工业出版社  日期:2022-09-01
本书结合我国工程项目管理的科学原理与科学方法,对“内蒙古乌梁素海流域山水林田湖草生态保护修复试点工程”工程实践,包括工程项目组织,工程项目策划,以及工程项目采购 ...
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售價:HK$ 112.7

管理的支点:企业人力资源管理案例甄选.一 管理的支点:企业人力资源管理案例甄选.一
『简体书』 作者:李 直  出版:企业管理出版社  日期:2022-12-01
中国改革开放四十多年,中国企业管理具有中国特色,其中,具有中国原创管理理论和实践的是关于人的管理。可以说,中国企业人力资源管理理论与实践具原创性和独创性。 ...
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售價:HK$ 377.2

画室(2022年国际安徒生奖插画家奖得主苏西·李新作) 画室(2022年国际安徒生奖插画家奖得主苏西·新作)
『简体书』 作者:苏西·李  出版:接力出版社  日期:2023-03-01
★国际安徒生奖插画奖得主苏西·新作 ★传奇画家的真实成长故事,道出艺术初心 ★文笔真诚,色彩明媚,线条灵动 ★一部适合做绘画启蒙的人物传记 ...
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售價:HK$ 57.3

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