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茶经
『简体书』 作者：陆羽 出版：中国旅游出版社 日期：2022-01-01 《茶经》是中国乃至世界现存早、完整、全面介绍茶的部专著，被誉为茶叶百科全书。另收录《陆文学自传》和《茶具图赞》。 茶学圣经的现代读法，让生活重回古时的美好； ... |
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茶经
『简体书』 作者：陆羽，史靖妍 出版：漓江出版社 日期：2017-09-01 茶香宁静却可以致远，茶人淡泊却可以明志。自从陆羽生人间，人间相学事春茶。羽诚有功于茶者也，其著由是分其源、制其具、教其造、设其器、命其煮，饮之者去病，虽疾，医者 ... |
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茶韵心香（典藏版）
『简体书』 作者：林治 出版：世界图书出版公司 日期：2023-01-01 作为《茶韵心香（典藏版）》的作者，林治先生希望自己的诗能化作缕缕清风，吹送茶香飘散到五湖四海。这位自号“茶痴”的老茶人以诗为友，时而在普洱的梅子湖边低吟，时而在 ... |
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宋代点茶
『简体书』 作者：宋联可 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 宋代点茶非遗传承人力作再现消失千年的绝美茶事 ... |
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寻茶记（升级版）
『简体书』 作者：艺美生活 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 所谓“口渴喝水，心渴喝茶”，本书作者深入走访13大茶区，包括安溪、山东、大别山、峨眉山、蒙山、黄山、潮汕、台湾、武夷山、宣城、杭州、湖南、云南等，完整地呈现了各 ... |
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茶·禅
『简体书』 作者：马守仁 出版：北京大学出版社 日期：2020-12-01 中产阶级优雅生活读本；关于生活禅、在家禅的诠释； 语言优美、意味隽永、禅境澄澈； 图文并茂、装帧精美。 ... |
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茶经
『简体书』 作者：陆羽 出版：团结出版社 日期：2020-06-01 1、版本纯正，注释译文精校，加四库全书小楷《茶经》全文，配精美摄影插图。 2、设计精美简约，传统竖排排版，精装古朴典雅，适合收藏。 3、难字注音，附注译版朱 ... |
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茶之书
『简体书』 作者：[日]冈仓天心 出版：湖南人民出版社 日期：2022-03-01 1、风靡全球的东方文化名作，茶道文化的经典。出版后十几种语言译本迅速问世，是媲美《菊与刀》的日本文化经典，入选美国中学教科书。 2、日本近代启蒙时期的先知，以 ... |
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壶韵茶香
『简体书』 作者：江苏省宜兴市茶文化促进会，中国农业科学院茶叶研究所 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-10-01 《壶韵茶香》是一本关于紫砂茶壶和茶文化的充满专业性、科学性和艺术性的图书。 全书共分八章。*章从紫砂的定义开始，介绍紫砂矿料的形成、化学成分和物理性能。第二章 ... |
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茶道 从喝茶到品茶
『简体书』 作者：茶阅世界·素茗堂 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2021-06-01 你家属于什么风格的装修呢？中式、日式、法式还是北欧？统统不用担心，在这本书中，总有一款茶室的设计适合于你。 本书版式精美，图文并茂，既有茶文化的历史洗礼，又有 ... |
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文人茶 中国古代茶学简论
『简体书』 作者：钟凤文 出版：文物出版社 日期：2024-04-01 《文人茶》根据文物和文献资料，考释出了茶的古字是“苶”（《文人茶》封面铭文“苶”青瓷），而不是“荼”，并以文字“六书”原理释读了其本义，从而揭示最初的“茶”不是 ... |
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书法里的茶·茶书
『简体书』 作者：叶梓 出版：中州古籍出版社 日期：2021-10-01 煮水，煎茶，焚一炉香，翻数页旧法帖。茶香墨韵，可了我半日浮生。茶道、书法都是中国传统的雅文化，茶道与书法以不同的形式，表现了中国古代文人共同的人文精神和审美理想 ... |
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大观茶论：宋代经典茶书八种
『简体书』 作者：赵佶 出版：九州出版社 日期：2023-11-01 1.宋代茶书和茶人的世界，首先在宫廷，从蔡襄到宋徽宗，已经到了登峰造极的地步，细腻讲究也无可比拟。也许就因为此，走向了盛极而衰的道路，但是从这些茶书中，我们可以 ... |
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中华茶史（普通高等教育茶学专业教材）
『简体书』 作者：夏涛 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 中国是茶树原产地，也是世界上最早发现茶与饮茶的国家，学好中华茶史，以史为鉴，才能避免重蹈覆辙，推动我国现代茶产业高质量发展。本教材是一本为茶学专业学生打造的教材 ... |
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古画里的茶·茶书
『简体书』 作者：李开周 出版：中州古籍出版社 日期：2020-10-01 茶画，乃以茶事入画者，展示宫廷茶宴、文人雅集、茶艺演习、名茶美器等，再现了历朝的茶饮风尚，记录了我国茶文化的历史变迁。 ... |
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古诗里的茶·茶书
『简体书』 作者：于左 出版：中州古籍出版社 日期：2021-10-01 茶诗，表现的内容包括茶饮、茶器、茶事、茶情、茶俗、茶道等。中国茶文化的各个方面：唐代的煎茶法、宋代的点茶法、明清以降的散泡法……走进茶的古诗词世界，了解古代茶文 ... |
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茶与茶文化（第2版）
『简体书』 作者：徐明 出版：企业管理出版社 日期：2020-07-01 本教材为第2版，增添茶艺师考证的内容。主要内容：茶叶知识、茶与健康、茶叶的冲泡技艺、茶文化。本书在编写过程中坚持理论联系实际，并根据旅游业、饭店业的现状和发展趋 ... |
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绿茶密码——制茶、评茶、泡茶
『简体书』 作者：傅丹婷 何颖丽 施春燕 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-06-01 “手工制茶”是一门技术性、实践性较强的核心课程。该课程主要讲授绿茶的加工原理、加工工艺、审评鉴别与绿茶冲泡等技能。 通过本课程各教学环节，学生应掌握茶叶生 ... |
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鸡蛋的N次华丽“变身”——各种新奇的蛋料理，既有充满了浓浓蛋香的午茶小点，又有大人小孩都爱的鸡蛋点心
『简体书』 作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-08-01 鸡蛋的N次华丽变身，变出了您的元气早午餐，变出了您的人气下午茶，变出了您的美味晚餐，变出了您的小确幸甜点。 ... |
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知日36·脑洞
『简体书』 作者：茶乌龙 主编 出版：中信出版社 日期：2016-08-01 作为虚构大国的日本，有一群怎样的创作者？他们在描绘怎样不存在的世界？ 日本的内容产业为何会孕育出如此丰富的虚构创作？其背后又有怎样的规则？ 这一次，知日对日 ... |
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