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全国食品安全管理技术标准化技术委员会
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番茄高效栽培与病虫害防治彩色图谱
『简体书』 作者:全国农业技术推广服务中心,国家大宗蔬菜产业技术体系 出版:中国农业出版社 日期:2017-11-01 《扫码看视频轻松学技术丛书:番茄高效栽培与病虫害防治彩色图谱》总结了番茄栽培的先进管理经验,主要包括:生物学特征、如何选用品种、新优品种、主要设施类型及建造、高效栽培技术、采收与贮藏、病虫害防治,《扫码看视频轻松学技术丛书:番茄高效栽培与病 ... |
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食品粉体工程技术
『简体书』 作者:赵晓燕,于明,毛红艳 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 粉体加工技术应用从单纯的非金属矿物逐渐扩展到冶金、化工、建材、矿业、食品、医药、机械、农业等领域,贯穿了国民经济的各方面。超细化仅是粉体加工技术中的一种,超细粉体原料的应用领域远没有拓展,有很多空白的领域需要开发,在相关领域的应用将形**的 ... |
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食品微生物检验技术(张爽)
『简体书』 作者:张爽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 《食品微生物检验技术》分为“食品微生物检验实验室的组建”“食品微生物的形态学检验”“食品微生物的生理生化学检验”“食品微生物的免疫学检验和分子生物学检验”“食品微生物指标的检验程序”“食品微生物指标中指示菌的检验”“食品微生物指标中致病菌的 ... |
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休闲食品加工技术(黄茂坤)
『简体书』 作者:黄茂坤、洪燕婷 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 本书以满足休闲食品生产岗位需要为中心,主要介绍休闲食品的生产加工方法,引入行业的新技术、新工艺、新产品,甄选时下市场热卖年轻人喜欢有共鸣的零食,并融合创新创业教 ... |
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食品工艺学实验技术(胡爱军)(第三版)
『简体书』 作者:胡爱军、王稳航、郑捷 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-05-01 《食品工艺学实验技术(第三版)》内容涵盖粮油食品、焙烤和谷薯类食品、肉制品、水产制品及蛋品、乳制品和豆制品、水果和蔬菜制品、水、饮料和酒、糖果、调味品和副食品等产品的工艺,食品物性的测定、食品感官评价等方面的实验内容。本书选择具有代表性的食 ... |
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粮油食品加工技术(袁仲)
『简体书』 作者:袁仲 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 《粮油食品加工技术》是国家级精品课程配套教材,以粮油食品生产企业为依托,以满足职业岗位需要为中心,以粮油食品加工的理论知识为基础,以培养实践技能为目的,系统地介绍了粮油食品加工原料知识、加工原理、加工技术及设备使用技术。本教材分为粮油食品加 ... |
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国际大电网委员会绿皮书 柔性交流输电技术(FACTS)
『简体书』 作者:国际大电网委员会直流与电力电子专委会 出版:中国电力出版社 日期:2023-12-01 1.本书由南方电网公司翻译,是国际大电网委员会(CIGRE)最Z新全面介绍柔性交流输电技术规划、设计、建设、运行、维护及资产管理等方面的专业书籍。全书凝聚了全球电力行业在该领域的最Z新技术研究和工程经验,为未来柔性交流输电技术支撑新型电力系 ... |
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空间信息网络基础理论与关键技术
『简体书』 作者:空间信息网络基础理论与关键技术项目组 出版:浙江大学出版社 日期:2024-09-01 本书基于国家自然科学基金重大研究计划“空间信息网络基础理论与关键技术”的研究成果写作完成。空间信息网络是国家重要的信息基础设施,它以卫星、无人机或者飞艇等天基平台或临近空间平台为主要载体,通过将各类空间平台和地面网络一体化互联,实现海量数据 ... |
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食品质量安全与控制技术
『简体书』 作者:李黎 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-10-01 现有教材主要对食品安全与质量管理基础理论进行阐述,而实践指导较少。《食品质量安全与控制技术》以行业企业核心岗位的知识需求为导向,按照真实生产项目、典型工作任务与案例等为载体组织教学单元,通过模块项目一任务的模式开展工作手册式设计,全面提高学 ... |
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焙烤食品加工技术(第三版)
『简体书』 作者:陈平 童永通 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 《焙烤食品加工技术》第三版,在前版基础上依据国家职业技能标准、课程标准、职业岗位的需求,进行编著。教材采用项目引导,任务驱动的模式,做到结构清晰,易教易学。以学生为中心,突出技能操作的实用性,理论和实践相统一。提高学生基于任务的分析问题,解 ... |
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换流站套管典型故障案例分析
『简体书』 作者:国家电网有限公司直流技术中心 电力行业绝缘子标准化技术委员会 出版:中国电力出版社 日期:2024-06-01 随着清洁低碳安全高效的现代能源体系加快构建,直流输电因输送容量大、输送效率高的优势,在缓解能源电力供应紧张局势中发挥着“压舱石”的作用。换流站交直流套管作为导电体穿过不同电位体的绝缘部件,需要耐受正常和故障时的电压和电流,还要保证可靠机械支 ... |
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第十五届石油工业标准化学术论坛论文集
『简体书』 作者:全国石油天然气标准化技术委员会秘书处,石油工业标准化技术委员 出版:石油工业出版社 日期:2016-01-01 全国石油天然气标准化技术委员会秘书处、石油 工业标准化技术委员会秘书处编*的《第十五届石油 工业标准化学术论坛论文集》收集了第十五届石油工 业标准化学术论坛发布的获得一、二等奖的论文全文 和三等奖的论文摘要,以及**奖的论文目录,其中 一等 ... |
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我们这一代(中国人像摄影师肖全代表作,他用相机留住了文艺黄金时代的辉煌,2021增补收藏版)
『简体书』 作者:肖全 出版:四川文艺出版社 日期:2021-09-01 ★中国知名人像摄影师肖全历时十年完成的艺术佳作《我们这一代》,记录了1980-1990,中国文艺黄金时代中一线文艺工作者的群像。自1996年出版以来,至今已经持 ... |
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农产品食品安全评价技术(林洁)
『简体书』 作者:林洁、毕春慧、卫晓英 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 本教材以农产品食品质量安全评价岗位能力需求为依据,以工作过程系统化的理念为指导,以典型项目任务为依托,整合了农产品食品检测中的必检、常检项目,按照项目化教学体系编写。内容涵盖农产品食品检验认知、农产品食品检验基本程序、真菌毒素检测、农药残留 ... |
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第十四届石油工业标准化学术论坛论文集
『简体书』 作者:全国石油天然气标准化技术委员会秘书处,石油工业标准化技术委员 出版:石油工业出版社 日期:2014-03-01 《第十四届石油工业标准化学术论坛论文集》收集了第十四届石油工业标准化学术论坛发布的获得一、二、三等奖的论文90篇,其中一等奖论文10篇,二等奖论文30篇,三等奖论文50 篇。 全国石油天然气标准化技术委员会秘书处编*的《第十四届石油工业标 ... |
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半导体干法刻蚀技术+半导体干法刻蚀技术 原子层工艺 全2册
『简体书』 作者:[日]野尻一男 [美]索斯藤·莱尔 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 《半导体干法刻蚀技术(原书第2版)》是一本全面系统的干法刻蚀技术论著。针对干法刻蚀技术,在内容上涵盖了从基础知识到最新技术,使初学者能够了解干法刻蚀的机理,而无需复杂的数值公式或方程。《半导体干法刻蚀技术(原书第2版)》不仅介绍了半导体器件 ... |
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超声全聚焦成像检测技术及应用 陈尧 卢超
『简体书』 作者:陈尧 卢超 出版:机械工业出版社 日期:2024-10-01 本书汇集作者多年研究和工作实践经验,采用案例式原理剖析方式全面讲解,彩色印刷,方便理解掌握。 ... |
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油田油气集输与处理技术手册.下册
『简体书』 作者:《油田油气集输与处理技术手册》编委会 出版:石油工业出版社 日期:2023-06-01 本手册是在总结我国油田油气集输技术成果的基础上,根据各油田设计院技术特点,组织部分具有技术特长和丰富经验的专家编写而成。 手册共有二十三章及二个附录,分上、中、下三册。本册为下册,主要内容包括管道材料及其附属件、管线与站库启动投产、标准化 ... |
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蔬菜全产业链机器视觉关键技术
『简体书』 作者:王学伟,刘君 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-07-01 本书结合潍坊科技学院山东省高校设施园艺实验室资助项目,旨在根据对当前蔬菜产业的发展现状分析,从全产业链角度(产前、产中、产后)出发,利用现代信息技术、图像处理和机器学习等理论获取蔬菜表型和生长信息,开展蔬菜全产业链机器视觉关键技术研究,提出 ... |
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给水管道非开挖修复工程消耗量计价标准(2024年版)
『简体书』 作者:中国地质学会非开挖技术专业委员会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-10-01 本计价标准适用于给水管道非开挖修复工程,主要工作内容涉及管道检测、管道清洗、管道修复等。 本计价标准是在有关市政工程预算计价标准的基础上,结合已实施的管道修复工程施工技术方案进行编制的。本计价标准基价的人工、材料、机械的价格均采用市政工程价 ... |
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