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井上由香理 著
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铸铁锅就该这样用:超清新的蔬菜料理
『简体书』 作者:大桥由香 出版:中信出版社 日期:2020-06-01 由于用铸铁锅无水烹饪利用的是食材本身的水分,所以不会淡化食材的味道,反而可以很好地凝聚食材,尤其是蔬菜类的清新与鲜美。不用多添加调料,这也有益于健康。熟悉并掌握 ... |
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中国香学(修订版)精
『简体书』 作者:贾天明 出版:中华书局 日期:2023-11-01 《中国香学》是一部全面系统的中国香学文化专著。全书从概念、发展简史、香材、用香方法、香与其他传统雅文化的搭配助益、香与家居生活、品香的感悟和审美判断、香与宗教、历代香学文化大家、主要香学文化典籍精要摘录等方面,系统地阐述了中国香学文化这一脉 ... |
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香木图鉴:香材与香道文化图解
『简体书』 作者:山田英夫 出版:化学工业出版社 日期:2022-03-01 本书是日本著名的香道大师和香料店经营者山田英夫的著作。包含伽罗、沉香、檀香、白檀等在内的100多种常用香木的高清图鉴,从颜色、质感、气味等多方面详细讲解鉴别方法,并对市场上常见的作假香材和作假方法进行解析说明,帮助读者识别。并以图解的形式介 ... |
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铸铁锅就该这样用:超浓郁的肉类料理
『简体书』 作者:大桥由香 出版:中信出版社 日期:2020-06-01 用一口铸铁锅多做一些炖肉,先原汁原味地食用,之后便可通过改变调味、添加食材、把炖肉汁做成汤或者加上米饭或面条等,使之富于变化。如此一来,即便是同样的菜肴,也可连 ... |
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铸铁锅就该这样用:超清新的蔬菜料理+超浓郁的肉类料理(套装2册)
『简体书』 作者:大桥由香 出版:中信出版社 日期:2020-06-01 用一口铸铁锅多做一些炖肉,先原汁原味地食用,之后便可通过改变调味、添加食材、把炖肉汁做成汤或者加上米饭或面条等,使之富于变化。如此一来,即便是同样的菜肴,也可连 ... |
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光年以北,咫尺云端
『简体书』 作者:芴香初 出版:台海出版社 日期:2017-10-01 1.本书不同于一般的言情小说,将人性用故事的形式塑造出来,每一个人物的性格都代表着一类人,酸甜苦辣,善恶情仇,没有人天生就是坏人,每一个残酷的背后,都有温情弥漫 ... |
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国际化背景下就业教育研究
『简体书』 作者:徐强,赵云香 出版:原子能出版社 日期:2023-11-01 本书旨在深入研究国际化背景下的就业教育问题,提供有关如何在全球化时代有效培养和准备工作人员的理论和实践指导。本书适用于教育者、政策制定者、研究人员以及关心全球就业趋势的各界人士。首先,本书探讨了国际化对就业教育的影响,包括全球化市场的需求、 ... |
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高田婆婆的古董店1:实现愿望的羽毛笔
『简体书』 作者:橘春香 出版:中信出版社 日期:2024-04-01 1.直击当下儿童成长痛点,每个看似神奇的古董背后都蕴含着某种人生智慧,帮解决孩子成长中面临的困惑和难题。【实现愿望的羽毛笔】实现愿望要靠自己,不能沉溺幻想;【锦 ... |
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海南黎族龙被传统技艺
『简体书』 作者:苻彩香 出版:中国纺织出版社 日期:2024-04-01 《海南黎族龙被传统技艺》黎锦是海南黎族传统手工艺品,距今已有3000多年的历史,而龙被更是黎族织锦中的珍品,是黎、织、染、绣四大工艺中难度大、文化品位高、技术高超的织锦工艺品,是黎族“贡品”之一;族纺龙被的织造技艺传承到近代,受到各种因素影 ... |
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高田婆婆的古董店2:斯芬克斯之爪
『简体书』 作者:橘春香 出版:中信出版社 日期:2024-04-01 1.直击当下儿童成长痛点,每个看似神奇的古董背后都蕴含着某种人生智慧,帮解决孩子成长中面临的困惑和难题。【彩虹千岁糖】梦想一定要有,微不足道也没关系;【星空八音 ... |
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高田婆婆的古董店系列(全2册)古董店铺版“深夜食堂”,贩售故事的奇幻型“解忧杂货店”
『简体书』 作者:橘春香 出版:中信出版社 日期:2024-05-01 1.直击当下儿童成长痛点,每个看似神奇的古董背后都蕴含着某种人生智慧,帮孩子们解决成长中面临的困惑和难题。【星空八音盒】不介意别人的评价;【锦鲤之鳞】勇于向霸凌 ... |
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公共关系(第七版)
『简体书』 作者:栗玉香 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2024-02-01 全书以理论够用为度,兼顾可持续发展的需要,瞄准应用型、复合型及外向型人才的培养目标,注重学生实际应用能力的培养,在内容安排上重点突出公关实务与技巧,选取了近几年比较典型的案例。 本书在体系建构上既坚持学科基本体系的科学性、系统性,又充分结合 ... |
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城市轨道交通车站低压配电与照明系统
『简体书』 作者:么艳香 出版:人民交通出版社 日期:2024-09-01 本教材为职业教育城市轨道交通类专业教材。全书共4个模块,包括18个知识单元和12个技能单元,主要介绍了城市轨道交通车站低压配电与照明系统基础知识、车站低压配电与照明系统常用低压电器与设备、车站低压配电系统、车站照明系统。本教材根据专业培养目 ... |
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三棱:死亡救赎
『简体书』 作者:麻辣香郭 出版:天地出版社 日期:2025-02-01 1.喜马拉雅【白夜剧场】精品有声剧《叁棱》收获好评不断。 2.封面视觉对比强烈,悬疑感拉满,内外双封,用纸顺滑,轻盈翻阅,随书赠送精美书签,精彩阅读时刻不忘记 ... |
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香辛料生产工艺与配方
『简体书』 作者:徐清萍 出版:中国纺织出版社 日期:2021-10-01 本书主要介绍香辛料的定义和分类、各种香辛料的性质和应用、香辛料的生产工艺、香辛料的生产设备、香辛料的分析检测、香辛料质量控制和追溯系统。 可供香辛料生产企业技术管理人员和食品烹饪相关专业师生参考使用。 ... |
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日本香道文化
『简体书』 作者:滕军 出版:商务印书馆 日期:2020-12-01 本书首次为中国读者详细、系统阐述了日本香道历史,以及日本香礼、香木、香具、香书等方面的内容。对于读者深入了解日本香道文化,厘清中日香文化渊薮及日用、仪轨的区别有 ... |
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香事渊略
『简体书』 作者:潘奕辰 罗 玫 绘 出版:机械工业出版社 日期:2020-08-01 ?一本用文字帮你识香、品香、用香的美好之书。 ?香事知识丰富,引经据典。 语言轻松、插画唯美。 ... |
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中国香(精装)
『简体书』 作者:肖木 出版:中华书局 日期:2020-11-01 ★丰富的史料以及细致的解读,让读者真正了解古人的生活状态以及精神旨趣。 ★全方位展现香文化的独特魅力,让你的生活更有仪式感。 ★全彩印刷,让历史更直观地展现 ... |
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日本香文化(增订版)
『简体书』 作者:巨涛,臧曦 出版:文化艺术出版社 日期:2021-01-01 作者将精益求精的工匠态度、对中国文化学习与传播的信念、对促进中日文化交流的愿望,凝聚在新版《日本香文化》中,希望通过这本介绍日本香道的书籍,使越来越多的人走进香 ... |
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贵州香猪
『简体书』 作者: 出版:中国农业出版社有限公司 日期: 《贵州香猪中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》从贵州香猪的品种起源、保护及开发利用等方面进行了全面的介绍。主要内容包括贵州香猪品种起源与形成过程、品种特征与性能、品种保护、品种繁育、营养需要与常用饲料、饲养管理技术、保健与疾病防治、养殖场建 ... |
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