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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 不止是颗菜 ”共有 5602 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
经典烤箱菜 经典烤箱
『简体书』 作者:甘智荣 主编  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-03-01
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售價:HK$ 68.8

经典烤箱菜 经典烤箱
『简体书』 作者:甘智荣主编  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-03-01
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售價:HK$ 59.8

苦菜花开 苦菜花开
『简体书』 作者:于永军  出版:天津人民出版社  日期:2024-08-01
本书主要选取作者退休后与家人及亲朋好友交往故事的散文作品,以及作者跟随旅游团游历祖国大好河山的游记。在多年的读书思考中,时常生发出些许自以为是的历史或生活认知, ...
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售價:HK$ 91.8

钟成泉经典潮菜技法 潮州菜潮菜烹饪技法厨师技法厨师考试菜式渊源选材用料制作方法烹饪技术潮菜传承潮汕文 钟成泉经典潮技法 潮州烹饪技法厨师技法厨师考试式渊源选材用料制作方法烹饪技术潮传承潮汕文
『简体书』 作者:钟成泉  出版:广东科技出版社  日期:2023-03-01
《钟成泉经典潮技法》是“粤大师技法丛书”的第5本,分为上、下两篇。其中,上篇——功夫理解,介绍了烹饪过程、肴挂浆、勾芡、干货涨发、刀法、酱油卤水配方、上汤熬炖、蘸碟、笋花雕刻、主要烹调法等;下篇——烹调技法,介绍了烧、炸、炊(蒸)、焖 ...
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售價:HK$ 216.2

百吃不厌江南菜 百吃不厌江南
『简体书』 作者:孔阳著  出版:团结出版社  日期:2021-01-01
精心挑选多款色、香、味俱全的美味江南,好学易做、百吃不厌,全方位提升您的厨艺,让您成为*受欢迎的美食专家。 ...
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售價:HK$ 56.3

中国古代蒸菜100例 中国古代蒸100例
『简体书』 作者:周圣弘  出版:汕头大学出版社  日期:2021-03-01
本书为研究中国古代蒸的专著。依据中国古代历史断代,精选中国古代烹饪文献中记载的蒸115例,内容包括“前言 中国蒸面面观”“魏晋南北朝的蒸”“隋唐五代的蒸”“宋元明的蒸”“清代的蒸”以及参考文献,在此基础上还进行了细致的注释、白 ...
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售價:HK$ 60.0

懒人百变快手菜400款 懒人百变快手400款
『简体书』 作者:[日]阪下千惠,佟凡  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-01-01
精选15种实惠又好做的食材,使用不同的调味方法和食材组合,怎么吃都不腻。 400余歀谱不重样,再也不用为每天吃什么发愁。 精简步骤和时间,让好迅速上桌。 ...
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潮汕食话:人文视角下的潮菜风物志 潮汕食话:人文视角下的潮风物志
『简体书』 作者:陈益群  出版:民主与建设出版社  日期:2022-11-01
一部半个世纪的潮风物志,密密盘点老潮人童年的味道!地域文化、历史传承、风土人情、民间传说,你想看的它都有!作者是资深媒体人,从食物的历史溯源讲到民间传说,从工 ...
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售價:HK$ 75.0

寻味记————有滋有味馆子菜 寻味记————有滋有味馆子
『简体书』 作者:生活新实用编辑部  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2021-05-01
★美食专家团队倾力打造,大厨们广受好评的拿手好一学就会! ★精选近300道餐厅火爆品,教您馆子在家轻松做,自己也能当大厨! ★步骤详尽,图文并茂,好吃 ...
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外婆(美绘注音版)外婆的私房菜 伍剑经典代表作 抒写祖孙亲情,传承中国好家风 外婆(美绘注音版)外婆的私房 伍剑经典代表作 抒写祖孙亲情,传承中国好家风
『简体书』 作者:伍剑  出版:长江少年儿童出版社  日期:2024-06-01
抒写祖孙亲情,传承中国好家风 外婆是生活的哲人,亦是生活的强者。她是世界上最爱我的人,也是我最尊敬的人。 依照5~8岁儿童阅读能力打造 语文名师推荐阅读 ...
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冰菜栽培及利用 栽培及利用
『简体书』 作者:练冬梅 洪建基  出版:福建科技出版社  日期:2023-10-01
原产非洲,耐旱、耐盐碱,可从土壤中吸收大量盐分,逐渐实现土壤脱盐,可有效解决土地盐碱化问题。冰是具有较高保健价值的时新绿色蔬,目前世界各地区广泛栽培。本书编者根据多年来从事冰育种、繁殖、推广的实践经验,在总结前人的成果基础上,较全 ...
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好学易做东北菜 好学易做东北
『简体书』 作者:凌云编著  出版:河北科技出版社  日期:2016-05-01
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顺德菜制作技艺 顺德制作技艺
『简体书』 作者:王俊光  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-09-01
本书为职业院校“十四五”规划餐饮类专业创新技能型人才培养新形态一体化系列教材,主要介绍“世界美食之都”顺德的地方特色肴相关的饮食文化以及传统、创新肴制作技艺 ...
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你不重要,你的喜欢很重要 你不重要,你的喜欢很重要
『简体书』 作者:和菜头  出版:北京联合出版有限公司  日期:2018-03-01
天空赐予我美,我报之以歌。正因为有这样的美,生活才值得让人为之去奋斗,为之去承受。和千万年来不变的雪峰和天空相比,我只是短暂而脆弱的一瞬,可我要让这一瞬开出花来 ...
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增程器设计开发与应用 增程器设计开发与应用
『简体书』 作者:菜根儿  出版:机械工业出版社  日期:2022-08-01
1. 聚焦设计开发和应用:讲述了增程器总成以及增程式动力系统的匹配与设计、专用发动机和发电机系统的开发、增程器总成及增程式电动汽车控制系统的开发、增程器总成及增 ...
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画给孩子的二十四节气 +十二生肖+中国神话+汉字故事+伟大发明+国家宝藏+人类简史+中华礼仪+中国传 画给孩子的二十四节气 +十二生肖+中国神话+汉字故事+伟大发明+国家宝藏+人类简史+中华礼仪+中国传
『简体书』 作者:菜奕  出版:应急管理出版社  日期:2023-08-01
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卢浮宫博物馆:馆藏名画全鉴(呈现卢浮宫绘画馆所有永久藏品,收录3022幅珍品的典藏级巨幅画册) 卢浮宫博物馆:馆藏名画全鉴(呈现卢浮宫绘画馆所有永久藏品,收录3022幅珍品的典藏级巨幅画册)
『简体书』 作者:[奧]埃里希·辛,[法]文森特·博马雷德  出版:西苑出版社  日期:2024-02-01
收录更全、更丰富,汇集卢浮宫绘画馆所有永久藏品,珍藏古典艺术瑰宝的不二之选。3022幅旷世杰作、数百位艺术大家,书写600年绘画历程,再现全欧洲艺术巅峰。官方授 ...
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『简体书』 作者:[日]种村有, [日]都志见文太, 日本BANDAI NA  出版:中国致公出版社  日期:2024-06-01
蔚为话题的超人气偶像题材音乐游戏官方衍生小说漫画化! 顶级偶像组合Re:vale是IDOLiSH7和TRIGGER的前辈,也是能在传说级别音乐节目《Black or White魔幻音乐祭》中取得综合优胜的实力派偶像。他们在登上业界顶点之前 ...
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哼哼哼,我是蚊子 哼哼哼,我是蚊子
『简体书』 作者:作者:刘伟|责编:施玉燕|绘画:阿滑  出版:中国中福会出版社  日期:2024-09-01
★上海自然博物馆副研究员 何鑫博士 特约审读。 ★蚊子谁人不知,谁人不恨!本书主题锁定夏日里大家最熟悉的昆虫、全人类的“宿敌”,先声夺人,一秒钟吸引孩子的注意 ...
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起风了·菜穗子(宫崎骏收官之作动画电影原著小说全本精装典藏版) 起风了·穗子(宫崎骏收官之作动画电影原著小说全本精装典藏版)
『简体书』 作者:[日]堀辰雄者 烨伊  出版:新星出版社  日期:2014-06-01
1.本书为宫崎骏同名电影原著小说,《起风了》作为宫崎骏的收官之作,广受关注。 2.首次收录与电影、小说密切相关的堀辰雄另一代表作——《穗子》。 3.堀辰雄 ...
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售價:HK$ 58.2

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