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安东尼·饶 (Anthony Rao),米歇尔·西顿 (Mi
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咖啡烘焙：进阶实践手册
『简体书』 作者：斯科特·拉奥 胡元正 出版：中信出版社 日期：2022-07-01 1 在从一颗生豆到一杯咖啡的过程中，咖啡烘焙是最重要的环节。掌握烘焙的技术，就能掌控自己杯中咖啡的风味。它将蕴含在生豆中的风味，转变成我们可感知的芳香。近年来， ... |
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咖啡烘焙：烘豆基础手册
『简体书』 作者：斯科特·拉奥 胡元正 出版：中信出版社 日期：2022-07-01 1 在从一颗生豆到一杯咖啡的过程中，咖啡烘焙是最重要的环节。掌握烘焙的技术，就能掌控自己杯中咖啡的风味。它将蕴含在生豆中的风味，转变成我们可感知的芳香。近年来， ... |
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概率论与数理统计
『简体书』 作者：李启寨 孟珍 出版：高等教育出版社 日期：2023-09-01 统计学是一门以应用为出发点的学科，其应用范围几乎覆盖了自然科学和社会科学的各个领域。借用著名的统计学家Rao 在其著作《统计与真理--怎样运用偶然性》中所说的一句话说明统计学的重要性：“在终极的分析中，一切知识都是历史；在抽象的意义下，一切 ... |
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即兴判断（布面精装）
『简体书』 作者：木心 出版：上海三联书店 日期：2020-07-01 ★ 文学私房课的奇文共欣赏 木心散文小说系列之《即兴判断》，依据木心晚年定稿收入各篇，并配有作家影像、创作手迹等。据《木心谈木心》复盘披露，1993年木心应听 ... |
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万花筒（国际安徒生奖获得者依列娜·法吉恩经典作品，满足孩子所有的幻想。）
『简体书』 作者：[英]依列娜·法吉恩，译者 黄天怡 出版：云南美术出版社 日期：2017-12-01 横扫欧美的亚马逊五星图书，国际安徒生奖，卡内基奖，刘易斯卡罗尔图书奖，美国天主教图书馆女王奖获得者依列娜法吉恩经典作品。为纪念依列娜法吉恩，CBC童书协会设立了 ... |
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枭雄录：古代世界十四位枭雄的成败启示录
『简体书』 作者：指文烽火工作室，上帝之鹰 出版：吉林文史出版社 日期：2019-02-01 十四个时代、出身、能力、个性都不相同的历史人物，都曾经叱咤风云，后来又都功败垂成。 结合这几个人物的历史背景，讲述他们如何抓住机遇，凭借勇气与力量、智谋与心机 ... |
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斗士帕科 迈克尔·莫波格精选作品，带孩子感受宽广的世界与人类最美好的品质，学会逆境中成长
『简体书』 作者：［英］迈克尔·莫波格 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-12-01 1 大师级作家迈克尔?莫波格，英国桂冠童书作家奖、英国卡内基奖、英国惠特布莱德童书奖、英国聪明书奖、蓝彼得童书奖和红房子童书奖获得者。 2 莫波格作品《战马》 ... |
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最美初恋畅销集（套装共3册）
『简体书』 作者：暖风十里、稻草人、超级熊猫 出版：花山文艺出版社 日期：2014-08-01 世界上*美好的事情是—— 你是我的初恋且我们彼此相爱着，现在、以后，一如既往。 大鱼文化精心打造青春文坛*美初恋套装 精选网络连载经久不衰，被千万网友狂追 ... |
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人类的明天
『简体书』 作者：[法]席里尔·迪翁 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-08-01 ★ 一部关乎你每天生活的未来简史 食物、能源、经济、社会、教育五大领域的未来 ★ 从欧洲议会到联合国纽约总部、联合国日内瓦办事处，从联合国气候峰会到斯坦福大 ... |
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新哲人04：旅行之必要
『简体书』 作者：新哲人编辑部 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 *后疫情时代的旅行宝典，用哲学的视角看待旅行，旅行，从来都不只是肉身之事，更是关乎心灵、自我之事。疫情总会过去，我们总会再度步入斗室之外的辽阔世界，探索时空，沟 ... |
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艺术与观念15：博斯
『简体书』 作者：[美]劳琳达·狄克逊后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2024-03-01 结合历史文化语境，详细解析博斯的神秘生活与奇异创作 费顿出版社经典的艺术史丛书，知名学者写给普通读者的艺术家评传 以主题为线索，将艺术、宗教、科学结合起来思考博 ... |
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古典音乐界的亚洲人
『简体书』 作者：吉原真里 出版：上海文艺出版社 日期：2024-04-01 1、郎朗、马友友、谭盾小泽征尔、内田光子、长野健郑京和、郑明勋、张永宙…… 除了这些声名显赫的亚洲（裔）古典音乐家外，如今大量亚洲面孔活跃在西方古典音乐世 ... |
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科技与权利（科际法学第三辑）
『简体书』 作者：孙笑侠、杜仪方 出版：商务印书馆 日期：2024-05-01 本书收录了国内在数字法治研究领域新锐学者最新的代表性论文（均为本辑首发）以及1篇获得独家授权译出的《芝加哥大学法律评论》上知名学者的论文，全书220千字，主题涉及器官移植时代的身体法律属性，数字时代的神经技术与权利发展，工业革命与权利问题， ... |
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思想家
『简体书』 作者：[英]布莱恩·麦基 出版：上海三联书店 日期：2024-07-01 ★ BBC开创性哲学对谈节目《思想家》精彩再现。本书基于1978年BBC首档哲学对谈节目《思想家》（Men of Ideas）。作者麦基不仅是资深节目主持人，曾 ... |
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瘟疫编年史：世界史上100场疫病
『简体书』 作者：[英]保罗·克瑞斯托，[Paul，Chrystal]著，王岳 出版：科学普及出版社 日期：2024-11-01 只要人类还生活于地表，一定还有“下次”大瘟疫的到来 回顾7000年文明史，100场瘟疫和严重传染病， 我们为了“战疫”，究竟做了些什么，产生了那些后果？ ... |
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掌中艺术家 米开朗琪罗笔下的文艺复兴
『简体书』 作者：灌木文化 出版：人民邮电出版社 日期：2024-11-01 ·本书含超过100幅精美作品，图片高清并配有细节的展示和讲解，让你仿佛置身美术馆，聆听着画家的传奇一生。 ·本书对于艺术专业的学生和艺术爱好者有很强的指导意义， ... |
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精进 从平凡到卓越的七大启示 （高效能人士的七个习惯作者史蒂芬·柯维 卓越人生总结之作）
『简体书』 作者：史蒂芬·柯维 出版：浙江教育出版社 日期：2025-01-01 这是一本越早读到越幸运的人生指南。跨越时代的永恒普世原则，直击心灵的经典启示，简单高效，易读可行。 史蒂芬·柯维（1932-2012），被誉为“影响美国历史的 ... |
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猫斗，马德里，1936年
『简体书』 作者：[西班牙]爱德华多·门多萨 出版：人民文学出版社 日期：2017-01-01 爱德华多门多萨*赵婷译的《猫斗马德里1936 年》讲述了：英国艺术史家安东尼怀特兰兹在偶然 的机会下来到马德里，受一位公爵的委托鉴定一批收 藏品。他在公爵的午宴上意外地遇到了长枪党的创立 者何塞安东尼奥。1936年，西班牙政治局势一片混 乱 ... |
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斯坦顿红宅之谜
『简体书』 作者：[英]A.A.米尔恩 出版：人民文学出版社 日期：2024-01-01 《小熊维尼》之父的唯一一部侦探小说出乎意料的结局，令人称奇的反转与《东方快车谋杀案》《特伦特最后一案》并称为“黄金时代三大奇书”！ ... |
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发现之旅 高迪：富于幻想的建筑师
『简体书』 作者：[法]菲利普·蒂博 出版：北京出版社 日期：2024-05-01 高迪，一个定义了巴塞罗那城市性格的建筑师，一个充满了传奇色彩的艺术家，他的建筑被认为是20世纪世界最具有原创精神、最重要的建筑，是现代建筑艺术的代表。新哥特主义 ... |
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