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柚木微菜
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微言明意——微信中的中国改革
『简体书』 作者:李海青 出版:知识产权出版社 日期:2017-12-01 该书是作者近两年来微信的集合,主要反应了作者近几年来由一些热点问题引发的对中国改革问题的思考片段。按照微信内容相关性,该书分为经济、政治、文化、社会、人生等几个 ... |
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锐评·微言 一位大使的微信微博集萃
『简体书』 作者:王嵎生 出版:世界知识出版社 日期:2018-08-01 《锐评微言 一位大使的微信微博集萃》一书精选自前驻APEC高官、王嵎生大使的微博与微信,主要包括三部分内容:一、锐评时事,二、 如烟往事,三、 人生感悟。读者可以从中读到一位高级外交官驰骋外交领域大半生跌宕起伏的经历,以及其对时政、世事、人 ... |
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中国小微经济发展研究报告(2021)-(——促进中小微企业创新发展)
『简体书』 作者:刘元春,邵智宝,孙文凯,耿黎主编 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-07-01 我国经济进入新常态后,经济增速下行,同时国际贸易争端带来“卡脖子”技术难题,创新正成为我国发展大战略。中小微企业创新在我国创新中占据重要地位,加大推动中小微企业创新即有利于企业,也有利于我国整体长期发展。然而,中小微企业创新面临众多问题,需 ... |
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嘉兴·市菜-中华市菜文化丛书
『简体书』 作者:《中华市菜文化丛书》编委会 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-10-01 《嘉兴·市菜》是中华市菜文化丛书的第一辑,市菜是一个城市彰显文化品格的标签,市菜是凭借味蕾感知这个城市的文脉,市菜是运用嗅觉感受这个城市的气息,市菜是味道记忆烙 ... |
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微人格与微心理
『简体书』 作者:李棕 出版:中国纺织出版社 日期:2019-01-01 所谓微人格,是人类心理特征的整合、统一体;而微心理,指的是人们心理活动的外在反应,这一本能反应是人们无法隐藏的。生活中,读懂微人格和微心理,就能帮助我们轻松了解自己,了解他人,就能辨明人际关系、轻松驾驭人心的准确线索。 《微人格与微心理》 ... |
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舌尖上的馆子菜(好评餐厅菜一次学会)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-12-01 1.料理菜色高达400种。 2.非常适合餐厅、小吃店、料理店、家庭主妇。 ... |
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最健康的蒸菜1688
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 在第一章中,为您恶补一下蒸菜的理论知识,在做好蒸菜之前,先成为一个合格的蒸菜理论家吧。在第二章到第七章的内容中,我们根据不同的食材为您介绍蒸菜。从蒸蔬菜、蒸畜肉、蒸禽蛋、蒸水产,到蒸甜品,以及菜饭合一、超级快手的蒸饭,每一章都有超多的美味菜 ... |
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菜品设计与制作
『简体书』 作者:李增 宋开炳 出版:重庆大学出版社 日期:2015-12-08 本书主要介绍了菜品的设计方法,包括外形、色彩、质感、味型、盘式、烹调方法、装饰、配伍、营养等方面的设计内容。本书浅显易懂、理实一体、实用性强,可作为中餐烹饪与营养膳食专业中职学生教材,也可作为烹饪从业人员的学习培训用书。 ... |
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正宗潮汕菜精选
『简体书』 作者:肖文清 出版:广东科技出版社 日期:2016-02-17 这是一本让你很有惊喜的书。 全书包括以水产品为原料的潮菜、以家禽家畜品为原料的潮菜、健康果蔬类及甜品菜肴4个部分,其中有相当一部分是近年的创新品种,包括有焖、 ... |
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有营养的儿童菜1688
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书将以详细的步骤图教大家烹饪出适合自己孩子食用的营养食谱。在每道菜旁边都附有一个二维码,即是你不会做菜,只需拿出手机扫一扫,就可以跟着视频 在线学做菜,轻松 ... |
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名厨名菜:潮州菜
『简体书』 作者:许美德 出版:广东科技出版社 日期:2016-11-01 一本传承潮州菜文化的菜谱。 许美德名厨倾力教授,从高档菜到家常菜,从选食材、煮卤水、发干货等基本功到烹饪上菜的注意事项都一应俱全,许美德师傅既有丰富的从业经验 ... |
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绍兴菜烹饪技艺
『简体书』 作者:徐海军著 出版:浙江工商大学出版社 日期:2015-10-01 饮食文化是我国传统文化的组成部分,绍兴菜又是饮食文化中不可缺少的重要内容。徐海军编*的《绍兴菜烹饪技艺》从大量的菜肴中,不但可以了解当地劳动人民的生活习俗,还体现了劳动人民的传统美德。本书根据绍兴地方志,结合绍兴菜的发展研究编写而成。可以作 ... |
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外婆家的特色菜1688
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-09-01 这世间万物,唯美食与爱不可辜负。其实,美味并非难事,自己动手制作一顿精致的美食,无须山珍海味,无须昂贵的餐具,无须华丽的装饰,只需几样简单的食材,用心体验菜肴在 ... |
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最特色的传统菜1688
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 传统菜式是味觉基因的外向化表达,细细品尝十几年甚至上百年留传下来的菜式,打捞起的不止是旧日的时光,更有弥足珍贵的传统。本书以不同菜系的特点出发,在介绍其最具特色的烹调技法的基础上,网罗不同菜系的特色传统菜512道,不论是“取之自然,烹之自由 ... |
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教学菜-川菜(第四版)
『简体书』 作者:赵品洁 主编 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-06-01 《国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校烹饪专业教材·教学菜:川菜第四版》由赵品洁主编,中国劳动社会保障出版社出版,《国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校烹饪专业教材·教学菜:川菜第四版》是全国中等职业技术学校烹饪专业教材。 ... |
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微信小程序开发图解案例教程 附精讲视频 第3版
『简体书』 作者:刘刚 出版:人民邮电出版社 日期:2021-10-01 微信小程序可以实现App软件的原生交互操作效果,无需安装卸载,解放用户手机内存。商家使用微信小程序也可以被更多用户找到自己的产品,成为有利的宣传。 图文代码快 ... |
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AFR微贷项目运行与案例
『简体书』 作者:严谷军,,何琛,,何嗣江 出版:浙江大学出版社 日期:2021-05-01 本书重点论证了AFR微贷项目的功能定位、基本特征、主要运营阶段及各阶段中的主要任务与目标,以及AFR微贷项目发展的现实意义。同时,分六个部分,以信息获取、信息识 ... |
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硅微机械陀螺误差建模理论与方法
『简体书』 作者:申强,谢建兵,郝永存,常洪龙,苑伟政 出版:科学出版社 日期:2023-03-01 本书共9章,以硅微机械陀螺为研究对象,通过数学物理方程推导微机电系统宏模型,采用对称拓扑设计微机械陀螺结构,制订简单、高效的工艺加工微机械陀螺,根据精密控制、电学知识设计微机械陀螺测控电路,从而阐明硅微机械陀螺误差产生机理,并为减小误差提供 ... |
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学科大概念统摄下的化学微项目教学设计
『简体书』 作者:王春 出版:山东科学技术出版社 日期:2023-06-01 本书以中学化学核心素养为导向,以学科大概念理念以及建构主义学习理论等多种教学理论为指导,结合学科教学实践,围绕鲁科版高中化学五册教材中的15个微项目,分别从学科大概念统摄下的微项目设计概述、微项目知识结构、微项目学习目标、微项目活动规划、微 ... |
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银河少年科幻名家通识启蒙系列 科普百科全书 微纪元 (全彩插图精装版)新书 刘慈欣 王晋康 少年科幻
『简体书』 作者:刘慈欣 王晋康 出版:中国经济出版社 日期:2023-07-01 ★刘慈欣正版授权;蝉联十届银河奖,拿下华人首座“雨果奖”大奖,《三体》作者刘慈欣代表作 ★青少科幻名家品牌套系诚意奉献,四色全彩印刷,国际金奖插画师手绘插图, ... |
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